Món ăn công thức nấu ăn từ nấm: ngon và rẻ tiền

Nấm đã luôn luôn là một bảng người. Trước đó, họ đã cứu người đói, và ngày nay là một phần của vô số các món ăn khác nhau. Và ngay cả những người không thích nấm, hiếm khi từ chối đi lang thang vào rừng để thu thập một giỏ quà tặng thiên nhiên. Một vị trí đặc biệt trong tất cả các loại nấm như nấm. Grow họ tại bất kỳ teplichke, và tất cả để chuẩn bị cho chúng ngon và đặt trên một bảng lễ hội.

Công thức nấu ăn các món ăn từ nấm không ngừng được bổ sung, và tất cả vì những nấm được một cách hoàn hảo kết hợp với một loạt các sản phẩm, và họ nếm thậm chí rất tốt đẹp. Hãy bắt đầu với một thực tế rằng bạn chỉ có thể chiên nấm, cũng như bất kỳ loại nấm ăn được khác. Đừng quên để thêm hành tây và muối. Và nấm chiên rất ngon với khoai tây tươi!

Nếu chúng ta xem xét các công thức nấu ăn với nấm, sau đó tất cả trong số họ có thể được chia thành hai loại: những người đang thực hiện với nấm tươi, và những người cho việc chuẩn bị trong đó sử dụng nấm đóng hộp. Và sau đó, và nhiều hơn nữa có thể được dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng.

Món ăn làm từ nấm tươi

Nấm tươi là một phần không thể thiếu trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Họ có một nhẹ, hương vị dễ chịu, do đó nấu ăn công thức nấu ăn với nấm thu được đặc biệt ngon.

Salad với cà chua và nấm

Thành phần: Nấm tươi - 400 g cà chua - 2 chiếc, hành tây, 3-4 trứng, 200-300 g ức gà, 200 g pho mát, mayonnaise ..

Chuẩn bị: làm sạch nấm và cắt thành lát và chiên trong chảo với hành tây thái nhỏ (trên số tiền tối thiểu của dầu thực vật). đun sôi vú trong nước muối nhẹ. Sản phẩm lây lan lớp:

1 lớp - cà chua, cắt thành miếng.

2 lớp - rách nát (bit có sẵn) ức gà, người ta cũng bôi trơn mayonnaise.

3 lớp - các nấm, một lớp mỏng của mayonnaise.

4 lớp - grated pho mát, một lớp mỏng của mayonnaise.

5 thứ lớp - xắt nhỏ trứng. Đổ lên trên món salad với mayonnaise.

gà ngon với nấm

Thành phần: 1 gà kích thước trung bình, 400-450 nấm g, 3 củ hành nhỏ, chùm cây thì là, muối, tiêu vừa ăn.

Chuẩn bị: Tách thịt gà từ xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt thịt trong chảo và chiên trong một lượng nhỏ dầu thực vật. Khi gà được một nửa hoàn tất, thêm vào đó là một phần của hành tây và thì là thái nhỏ. Riêng rẽ, xào nấm với hành tây còn lại. Kết hợp gà với nấm, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Để lại trên lửa nhỏ cho một vài phút. Trước khi ăn, trang trí phía trên cùng của thì là hoặc rau mùi tây nhánh băm nhuyễn.

Món ăn của nấm ướp

nấm ướp rất thích hợp cho việc chuẩn bị một loạt các món ăn, thường xuyên nhất chúng được tìm thấy trong một loạt các món salad.

xà lách dứa

Thành phần: ngân hàng ngâm nấm, 3 quả trứng, 200 gram ức gà, dứa ngân hàng, mayonnaise.

Chuẩn bị: Tất cả các sản phẩm được đặt lớp: 1 (thấp hơn) lớp - luộc ức gà, lớp 2 - nấm, 3 lớp - xắt nhỏ trứng, 4 lớp - lát dứa. Mỗi lớp phải là một lớp mỏng của fluff mayonnaise.

Thịt, nướng với nấm

Thành phần: Nấm ngân hàng ngâm, 500 g thịt lợn, 1 củ hành tây, cà chua 2, 200 g pho mát, mayonnaise, muối, hạt tiêu.

Chuẩn bị: đánh bại ra khỏi thịt lợn, muối và hạt tiêu. Đặt nó trên đầu trang của lát nấm đóng hộp, họ hành vòng nửa và cà chua lát trước chiên. Che đậy tất cả các pho mát lên trên và rắc mayonnaise, trộn với tỏi. Nướng trong lò ở 2000C.

Bằng cách này, công thức nấu ăn từ nấm có thể đến với tất cả chúng ta. Và sau đó họ cũng phải chia sẻ với người hâm mộ khác của tất cả ngon.