Làm thế nào để nấu súp với thịt viên

Nếm súp với thịt viên là quen thuộc với nhiều từ thời thơ ấu. bà mẹ và bà ta đã biết cách ăn ngon và thỏa mãn để nuôi cả gia đình, nó sẽ có vẻ, từ những nguyên liệu đơn giản. các bà nội trợ hiện đại cần phải biết làm thế nào để nấu súp với thịt viên.

Ưu điểm chính của việc chuẩn bị của nó là đơn giản, linh kiện tiếp cận các sản phẩm, sự dễ dàng cho cơ thể con người, khả năng tiêu hóa tốt và giá trị dinh dưỡng. Muốn tìm hiểu làm thế nào để nấu súp với thịt viên một cách nhanh chóng, và rằng nó sẽ biến ra một ngon, ngon miệng và hữu ích?

Đối với phiên bản cổ điển chúng ta phải mất một nồi, điền vào nó với 1,5 lít nước, đun sôi và thả nó đi 1 củ hành tây, thái nhỏ, khoai tây (3-4 miếng), cà rốt nghiền (1 pc.) Và nấu ăn cho 10 phút Trong thời gian này, bạn có thể làm cho thịt viên từ thịt băm. Nhào nó, lái xe 1 quả trứng, thêm muối và gia vị, và hình thành thịt viên nhỏ. Ném chúng trong nước sôi và nấu trong 20 phút.

Vào cuối nấu ăn có thể thêm xắt nhỏ thì là, hẹ và rau mùi tây, vịnh lá 1, được thiết ra khỏi súp sau khi loại bỏ từ tấm. Hãy đứng, bao phủ trong nửa giờ và bạn có thể bắt đầu bữa ăn của bạn.

Nấu canh với thịt viên, có tính đến các thủ thuật nhỏ cho phép các bà nội trợ nấu nó theo sở thích cá nhân, màu sắc và hương thơm, dựa vào sở thích của từng thành viên trong gia đình. Thực tiễn trong súp thêm đầu hành tây, và sau đó nó đã được chỉ vứt bỏ, nếu ai đó không thích hành tây luộc. Đối với trẻ nhỏ và những người yếu đuối sau khi bị bệnh, một súp chuẩn bị mà không cần rau zazharki. Và đối với các fan của thức ăn bổ dưỡng hơn, mảnh tiện dụng của hành tây xắt nhỏ và cà rốt vào một cái chảo chiên trước đó.

Các stuffing có thể được thêm vào không chỉ trứng, mà còn gia vị, tỏi, bột màu trắng của bánh mì, nấm khô hoặc bắp cải cho juiciness và sự dịu dàng thịt viên. Breadcrumbs cho liêm chính trong quả bóng thịt băm, và màu sắc hay hương vị đặc biệt bắp cải canh.

Nhiều người đang cố gắng cho lần đầu tiên như một món ăn lạ, luôn luôn đặt câu hỏi: làm thế nào để chuẩn bị súp với thịt viên và bắp cải? Và nấu nó cho mình rất dễ dàng và nhanh chóng. Các thịt bò xay (300g), thêm một nửa chén gạo, 1 quả trứng, vụn bánh mì để tạo thành một tép tỏi và gia vị. thịt viên sẵn sàng nhúng trong nước sôi và thêm vào khoai tây, cà rốt cắt thành thái sợi, bắp cải, khoai tây chiên mỏng, rửa sạch gạo. Nấu trong nửa giờ. Sau đó, đặt rau xanh, ớt chuông, lá nguyệt quế.

Sẵn sàng Súp đổ vào bát, thêm để cải thiện 1 hương vị. l. kem chua. Trong nhà bếp, điều quan trọng là luôn luôn sử dụng các mẹo nấu ăn nhỏ thiết thực nhất đối với quá trình nấu ăn không mất nhiều thời gian và công sức. Ví dụ, khi hình thành thịt viên, thịt bò để không dính vào tay, họ nên được ngâm theo định kỳ trong nước lạnh.

Có thể được sử dụng trong súp, rau đông lạnh cho mùa đông. Sử dụng nước dùng chuẩn bị trước. Tất cả điều này tiết kiệm thời gian, thay đổi thực đơn và cách tiếp cận để công tác chuẩn bị của quá trình sáng tạo.

Bạn có muốn học cách nấu súp với thịt viên vào Mexico? Món này là rất phổ biến và hữu ích trong mùa đông và những ngày lạnh. Với mục đích này, một nồi lớn là cần thiết để đổ bất kỳ nước luộc (thịt bò, thịt gà) và pha loãng nó với 3 ly nước. Tuần tự nhúng vào nước sôi xay hành tây (1 pc.), 2 lát nghiền nát tỏi, cần tây.

Sau đó thêm 3,5 chén khoai tây xắt nhỏ, 2 pc. ớt, màu vàng, mà sẵn việc cắt trên và dưới. Cho đến khi rau được nấu chín, bạn cần phải nhanh chóng chuẩn bị nhồi nhét. Thêm muối, thì là, rau oregano, tép tỏi và ½ củ hành tươi, ¼ chén cơm và bột. Sau đó, đổ một phần ba chén nước dùng và tất cả một cách cẩn thận Khuấy cho đến khi mịn. Thịt viên mù, nhúng vào nước dùng và nấu trong 30 phút.

Vào cuối nấu chặt 4 chiếc. cà rốt và ½ chén rau mùi, 2 chén rau bina, cũng rửa sạch và thái lát. Những loại rau này nên được bổ sung trong thời gian ngắn trước khi kết thúc và nấu trên lửa nhỏ. giống đặc biệt của ớt Mexico được sử dụng để làm súp sắc sảo. Nhưng đây là một nghiệp dư. Đôi khi nó là đủ để sử dụng ớt bột và ớt trong một khoảng nhỏ.

Tình nhân trẻ rất hữu ích để biết làm thế nào để nấu súp với thịt viên vào công thức truyền thống. Hãy nhớ rằng bạn chỉ cần đun sôi chúng, nhưng trong mọi trường hợp, không chiên và hầm riêng biệt. Và dựa trên công thức cơ bản, chơi thành phần và gia vị để nhồi và nước dùng có thể đưa ra các đặc sản của họ.

Thịt viên có thể được nấu từ thịt và cá, với việc bổ sung nấm, đậu và rau xanh. Nước dùng đã được bổ sung cà chua hoặc nước sốt cà chua, nấm hoặc các loại đậu. súp ngon thu được trong chậu hoặc multivarka rằng hôm nay là đặc biệt có giá trị cho các bà nội trợ trẻ và các doanh nhân.