Làm thế nào để nấu mứt lê với chuối

Khá thường xuyên, trong việc chuẩn bị ùn tắc, một số bà nội trợ và các đầu bếp trộn trái cây khác nhau để có được một hương vị hoàn toàn mới và cung cấp cho các gia vị món ăn. Thông thường đối với trường hợp này sử dụng các loại trái cây, trong đó là một và nguồn gốc địa lý tương tự. Tuy nhiên, với sự kết hợp của các loại trái cây bản địa và ngoại lai thu được những kiệt tác ẩm thực thật sự xứng đáng với sự công nhận trong ẩm thực haute. Đó là trên nguyên tắc này và dựa lê mứt với chuối.

tùy chọn nấu ăn

Có rất nhiều loại món ăn này. Một số đầu bếp thích nấu lê lát trong một xi-rô chuối, những người khác đang cố gắng để làm điều đó theo cách khác xung quanh, mặc dù trong cả hai trường hợp chúng ta có được một mứt khá tốt. Công thức nấu ăn với hình ảnh thường cung cấp để giữ cho sản phẩm an toàn và đồng thời vạch trần chúng vào một chế biến nhiệt độ tối thiểu. Tuy nhiên, hiện thân này liên quan đến việc chuẩn bị chuyển đổi tất cả các thành phần trong nhuyễn đồng nhất, trong đó sẽ chứa một lượng nhỏ đường.

thành phần:

- chuối - 1 kg;

- lê - 1 kg;

- đường - 0,5 kg.

Lựa chọn và chuẩn bị các sản phẩm

Đây mứt lê với chuối thích trẻ nhỏ và thực sự có thể được sử dụng để bổ sung dinh dưỡng trẻ sơ sinh. Đó là lý do tại sao lựa chọn thực phẩm cần được điều trị với trách nhiệm lớn lao. Họ không nên thối, hư hỏng hoặc chưa chín.

Tất cả các sản phẩm trước khi nấu ăn là cần thiết để rửa sạch. Để nhanh chóng làm khô trái cây, bạn có thể sử dụng một chiếc khăn giấy.

nấu ăn

Để mứt lê với chuối có tính nhất quán mong muốn, tất cả các sản phẩm này phải được nghiền nát hoàn toàn. Tốt nhất là sử dụng vắt này. Tuy nhiên, nó là để xoá bỏ nó từ chuối vỏ, và lê gọt vỏ và loại bỏ các hạt từ nó.

Các sản phẩm này sau đó được đặt trong một nồi và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút với việc bổ sung một lượng nhỏ nước (100 ml). Sau đó, hỗn hợp kết quả đã được thông qua thông qua một cái rây để có được càng gần với sự nhất quán mong muốn. Hơn nữa, trong các món ăn thêm đường và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Đó là lý do tại sao lê mứt với chuối được thực hiện tốt nhất trong Máy làm bánh mỳ, nơi quá trình này là tự động.

Chuẩn bị một món ăn trong khoảng hai mươi phút, bởi vì đó là cách nó sẽ vẫn vitamin và nhận được một mứt tốt cho mùa đông. Một số công thức nấu ăn khuyên các bà nội trợ để mở rộng này, nhưng sau đó sẽ mất hương vị tự nhiên của họ trái cây và giá trị dinh dưỡng của họ.

cán lên

Khi món ăn được lấy ra từ cái nóng, nó là cần thiết để đóng gói từ lọ tiệt trùng trước và nắp đóng chặt. Sau đó nghịch container và đặt ở một nơi ấm áp, sau khi được phủ một chiếc khăn. Kể từ khi quá trình làm mát sẽ xảy ra trong chu kỳ bình thường, theo yêu cầu cho đóng hộp. Khi các ngân hàng trở nên nhiệt độ phòng, họ có thể được đặt ở nơi tối và mát mẻ cho việc lưu trữ lâu dài. Tuy nhiên, nó không phải là cần thiết để duy trì hơn một năm của nó, nếu không thì hương vị sẽ thay đổi theo chiều hướng xấu.