Làm thế nào để nấu một con gà tây trong multivarka: khoai tây, rau, kem chua

Khá thường xuyên ngon miệng nhìn vào hình ảnh Giáng sinh, thực sự là một con gà tây không phải là hương vị tốt. Thịt chim này được sử dụng bởi các đầu bếp cũng như thịt gà, tuy nhiên không phải lúc nào cũng có thể nấu nó theo cách bạn muốn. Để gà tây là ngon ngọt và mềm mại, nó là không đủ chỉ đơn giản là chiếc áo khoác với các loại gia vị và mayonnaise và đặt trong lò. Thịt cũng phải triệt để ướp. Vâng, và nó đang chuẩn bị cho một thời gian dài. Thổ Nhĩ Kỳ thoát khỏi nhiều thiếu sót sẽ multivarka. lò phép lạ này cho phép, trước hết, một hầm rất tốt hay chiên thịt, và thứ hai, nó sau khi nấu nó vẫn ngon ngọt, và thứ ba, bà chủ không cần thiết phải liên tục theo dõi quá trình này. Có thể làm hoặc với công việc của họ, hoặc nấu các món ăn khác. Và vì vậy chúng tôi muốn nói với bạn trong bài viết này như thế nào để nấu một con gà tây trong multivarka. Trong trường hợp này, chúng tôi cố gắng cung cấp càng nhiều càng tốt nhiều công thức nấu ăn mà bạn có thể chọn cho mình những lựa chọn thích hợp nhất. Nhưng trước tiên, chúng ta hãy xem xét một vài câu hỏi chung.

Quy định lựa chọn gia cầm

Từ giai đoạn này nó phụ thuộc phần lớn vào sự thành công để bắt đầu một doanh nghiệp. Nếu bạn mua một con chim, mà là hơn một năm bơm các cơ bắp ở trang trại của người nông dân, nó sẽ không giúp đỡ bất kỳ marinades và Multivarki. Đơn giản chỉ cần đặt nó trên thịt thịt băm và thậm chí không thịt viên và cuộn bắp cải. Bạn chỉ cần mua một con gà tây trẻ. Xác định tuổi của mình bằng những màu sắc của thịt. Ở động vật trẻ nó là tươi sáng, người già - tối hơn. Trên thịt phải được tự do của vết lõm, thiệt hại. Điều đáng chú ý đến mùi. Nó không nên. Ngoài ra, đó là mong muốn được gia cầm tươi, không bị đóng băng. rã đông thịt là không tốt.

Những gì bạn có thể thực hiện trong multivarka gà tây

Trước hết, nó có thể được đưa ra với nhiều bổ sung. Stew multivarka gà tây với khoai tây, rau, kem chua. Kể từ khi con chim này có kích thước ấn tượng, nướng nó cả sẽ thất bại. Có thể cắt thịt thành các thành phần. Có rất nhiều cách để nấu gà tây phi lê trong multivarka. Các công thức nấu ăn rất đa dạng, vì vậy bạn luôn có thể chọn một cái gì đó phù hợp. Đối với các chân và cánh, chỉ cần họ có thể cố gắng để chiên, trước ướp, nhưng bạn có thể nấu ăn cho một cặp vợ chồng. Là một lựa chọn - để làm nhồi. Nó có thể là một phần của bất kỳ của các món ăn được chuẩn bị với việc sử dụng các thành phần này. Chúng tôi, đến lượt nó, bây giờ là để chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn tốt nhất, và để bắt đầu với, mà sẽ chỉ cho bạn làm thế nào để đưa ra một con gà tây với khoai tây trong multivarka. Đây có lẽ là một trong những cách phổ biến nhất của nấu ăn.

Điều cần thiết

Cho phù hợp này món ăn và chân và cánh, và thậm chí phi lê. Nó sẽ mất khoảng một kg thịt. Cùng một lượng phải được thực hiện và khoai tây. Ngoài ra, bạn sẽ cần cà rốt (một số công cụ) và một vài bóng đèn nhỏ. Muối và thêm gia vị yêu thích theo ý thích của bạn.

Làm thế nào để nấu ăn

Một số loài chim đang bị loại bỏ khỏi da, vì nó nó trở thành chất béo nhất. Khi chuẩn bị một con gà tây trong multivarka với khoai tây, chúng tôi không khuyên rằng món ăn đã không làm việc khô. Bây giờ, chặt thịt thành từng miếng nhỏ, rửa, obsushivayut và đặt trong một cái bát. Tự ý chặt hành tây, cà rốt trị trên một vắt. hỗn hợp rau cũng có thể gửi trong một cái bát. Khoai tây, đã được làm sạch, cắt thành khá lớn. Thêm vào multivarku. Nêm muối, hạt tiêu, đứng lên với nước, nhưng cho rằng nó chỉ đạt đến lớp khoai tây. Multivarku gần, chuẩn bị sang chế độ "dập tắt" và một tiếng rưỡi. Nếu không có lựa chọn chiên. Sau thời gian này mở phép lạ-bếp, tất cả khuấy, thêm, nếu cần thiết, muối và gia vị, đun nhỏ lửa cho một nửa giờ. Tất cả. gà tây ngon và ngon ngọt với khoai tây đã sẵn sàng multivarka! Bạn có thể mang đến cho bảng.

Nếu muốn, một loạt các món ăn có thể được thay thế bằng hầm khoai tây rau. Nhận được ít nhất một món ăn ngon.

Thổ Nhĩ Kỳ với rau: Thành phần

Liên quan đến thành phần như thịt, có thể được sử dụng trong trường hợp này cũng bất cứ phần nào trong đó.

Chúng tôi có một cân thịt, nhưng nó có thể và nhiều hơn nữa. Ngoài ra còn hàng: cà tím (chọn hai hoặc ba điều), bí xanh nhỏ, kochanchiki nhỏ, ba trăm gram, bắp cải, ớt ngọt (đủ để có một cặp vợ chồng), cà chua (năm hoặc sáu), hành tây và cà rốt (một mảnh).

nấu ăn

Thịt cắt thành miếng nhỏ, rửa khô chúng, muối và gửi vào một bát Multivarki. Zucchini bóc vỏ, cắt thành hình khối. bắp cải Shinkuem, cà rốt, ớt và hành tây cắt thành dải. Cà tím cần phải cắt giảm một nửa giờ trước khi vòng nấu ăn và ngâm trong nước lạnh, mà sẽ thoát khỏi cay đắng vốn có của họ. Bạn có thể, tất nhiên, và cắt vỏ và không bận tâm với ngâm, nhưng màu sắc đẹp làm cho nó một món ăn trông hấp dẫn hơn. Tất cả các loại rau và sau đó kết hợp trong một bát, nêm thêm muối và rơi vào giấc ngủ trên thịt. Lên trên che chở cho tất cả các mảnh của cà chua, từ đó trước tiên bạn phải tháo vỏ. Đối với nước, nó không phải là cần thiết để thêm, nó sẽ là đủ và rằng nước trái cây đó là loại rau có sản phẩm nào. Với các loại rau ở gà tây multivarka chuẩn bị cho khoảng hai giờ. chế độ tối ưu - "chữa cháy".

Thổ Nhĩ Kỳ trong kem chua

Trong trường hợp này, người ta chỉ chuẩn bị thịt, mà không cần bất kỳ phụ gia. Thổ Nhĩ Kỳ, trong multivarka, kem chua Chuẩn bị, mềm một cách bất thường và ngon ngọt. Tuyệt vời trang trí để nó sẽ là mì ống, kiều mạch, salad rau. Tôi phải nói rằng tất cả các loại kem được một nước sốt tuyệt vời để dập tắt, bạn chỉ cần cố gắng mang nó khá nhờn, ít nhất là hai mươi phần trăm, và không phải là rất có tính axit. Đối với thịt, sau đó bạn có thể sử dụng chân, nhưng nó là thích hợp nhất cho việc này chưa philê.

Làm thế nào để nấu món ăn này

Thịt cắt thành từng miếng khá lớn, gần như một la carte, muối, hạt tiêu, gửi trong một cái bát. Một hành tây cắt thành nhẫn, thêm vào thịt. Ngoài ra còn gửi băm nhuyễn một vài tép tỏi. Đổ tất cả các nội dung của gói 200 gram kem chua, khuấy, bìa. Phơi bày "dập tắt" chế độ, trong sự vắng mặt của ông - "Hot". Nấu ăn trong một giờ.

Nếu bạn không biết làm thế nào để nấu một con gà tây ngon ngọt, đưa vào phục vụ công thức đặc biệt này. Thịt theo nghĩa đen sẽ tan chảy trong miệng của bạn, và axit nhẹ của sốt kem chua sẽ cung cấp cho nó một vị cay đặc biệt.

Cải thiện công thức gà tây với kem chua

Thịt chim này đẹp kết hợp với nấm. Và bạn có thể lấy như nấm, và bất kỳ bản sao của rừng. Hoàn toàn phù hợp, ví dụ, chanterelles, nấm porcini. Chuẩn bị món ăn này theo cách tương tự như trong trường hợp trước, sự khác biệt duy nhất là trước khi bạn đặt tất cả các sản phẩm trong bát Multivarki cần pre-chiên nấm. Để làm được điều này, họ phải được rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ kích thước bất kỳ và gửi đến dưới cùng của bát Multivarki, vốn đã được đổ một số thìa dầu thực vật. Ngoài ra còn có một nhu cầu để thêm nấm xắt nhỏ hành tây nhẫn, và sau đó nấu trong "chiên" hai mươi phút. Sau đó, truyền bá thịt nấm, rắc melenko tỏi băm nhỏ và đổ kem chua. Nấu ăn nửa giờ. Chế độ - "chữa cháy".

thịt quay

Chúng tôi đề cập ở trên như thế nào để chuẩn bị một con gà tây trong multivarka khoai tây. Và sau đó đưa các công thức nấu ăn với rau. Nếu cả hai tùy chọn để kết hợp và hơi đúng, bạn có thể kết thúc với một nướng tuyệt vời ngon. Để làm cho nó, chúng ta cần khoảng một kg thịt gà tây, có một điều ít ớt Bulgaria và hành tây, cũng như hai morkovochki và càng nhiều cà chua. Về nguyên tắc, một thành phần thực vật có thể thay đổi tuỳ ý, nó được coi là cà chua chính, khoai tây và cà rốt. Và cũng có thể nó là cần thiết rằng trong một tủ lạnh có kem chua và bất kỳ nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua.

Làm thế nào để nấu nướng

Khoai tây được làm sạch, cắt thành lát khá dày và đặt trên Multivarki đáy. nơi đầu trên đó các miếng thịt. Hạt tiêu, muối, rải lớp của tất cả các loại rau. Trên đầu trang của tất cả các thân thiết của lát khoai tây, mùa với muối một lần nữa, bôi trơn dán cà chua hoặc nước sốt cà chua. Nấu ăn là đã có trong một chế độ khác - cần phải "Baking". Sau hai giờ multivarku mở, chúng tôi đổ trên đầu trang của một trăm gram kem chua, vỏ, để lại để tắt các đơn vị cho một nửa khác một giờ.

gà tây vú với kem chua và khoai tây

Như bạn có lẽ đã nhìn thấy, tất cả các công thức nấu ăn được cung cấp bởi chúng tôi đang kết hợp hoàn hảo và đổi chổ lẫn nhau. Mà làm cho nó có thể thay đổi đáng kể phục vụ các món ăn, giữ trong tủ lạnh là gần như cùng một bộ sản phẩm. Chúng tôi xin cung cấp cho bạn như là bằng chứng được nêu ra một "lai". Bây giờ cố gắng nấu với khoai tây và chua phi lê kem gà tây trong multivarka. Bí quyết cho món ăn này thường khác nhau, nhưng bất kể điều này, nó luôn luôn quay ra tuyệt vời ngon và vô cùng thỏa mãn.

Một kg philê nên được cắt khối không phải là rất lớn, đặt nó trên dưới cùng của bát mỡ. Chặt che giấu hành tây chiên. Sau đó, trộn kem béo gói với nhiều tép tỏi băm nhuyễn và điền một nửa trong số các sản phẩm hỗn hợp nằm trong multivarka. Che với khoai tây cắt thành lát. Sau đó, tất cả các lớp một lần nữa, đừng quên để đổ lên trên thịt bò lần thứ hai kem chua với tỏi. Đặt chế độ "Baking", và nấu ăn cho một tiếng rưỡi. Sau đó multivarku nên mở, hào phóng rắc phô mai bào. Nếu muốn, có thể xảy ra của dây dẫn bị chảy rắn. Đóng và nấu ăn cho hai mươi phút và.

Trang trí cho món ăn này là không cần thiết, vì nó là có khoai tây, nhưng chỉ cần cắt nhỏ dưa chuột, cà chua hoặc salad rau ánh sáng như một chất phụ gia phù hợp một cách hoàn hảo.

nướng phi lê

Thịt cắt phần lớn, đừng quên để rửa và làm khô vải của mình. Ba muỗng canh thìa đường, trộn với một trăm gram xì dầu. Sau đó đổ dưới cùng của bát và một số chiên dầu thực vật trong đó một xắt nhỏ hành tây chiên. Khi nâu rau, thêm vào đó nước mắm với đường và cẩn thận khuấy động. Sau đó, thêm miếng pre-muối (không phải là rất nhiều) phi lê, cẩn thận trộn tất cả các thành phần. Multivarku bìa, đặt chế độ "Baking". Nửa giờ sau, một món ăn đã sẵn sàng để được phục vụ. Trước khi ăn, hãy chắc chắn rắc hành lá, như đối với trang trí, sau đó đến thịt như vậy là hoàn hảo cho các loại rau nướng.

Bon Appetit!