Làm thế nào để ăn gật đầu? Tìm hiểu làm thế nào để phát triển gật đầu

Mỗi năm trên kệ của siêu thị, mới các loại trái cây kỳ lạ và rau quả. Ngay cả mua trái cây về thử nghiệm, không phải tất cả các fan có thể nói với sự tự tin mà họ nắm giữ trong tay của họ - một loại trái cây hoặc rau, và làm thế nào nó tất cả ngay tại đó. Một sự đổi mới như vậy - gật đầu. là gì quả này là gì? Một số người tin rằng gật đầu - trái cây, như là, thực sự không ai biết. Những người khác tin rằng nó là một loại rau. Và chỉ có một ý kiến thảy đều làm một. Quả trông giống như một con nhím, là rất hữu ích. Làm thế nào để ăn gật đầu và những loại cây kỳ lạ? Trong này, bạn cần phải hiểu.

quả thú vị

Kiva quả gọi là có điều kiện. Trong thực tế, nó là một loại rau của Cucurbitaceae gia đình. Một cách đơn giản, một người họ hàng thân thiết của một dưa chuột bình thường. Nó được gọi là khác nhau - Phi gai dưa chuột, hai sừng hoặc dưa thạch. Sai là những người gọi nó là Antillean hoặc Tây Ấn Độ dưa chuột dưa chuột. Đây là những nhà máy hoàn toàn khác nhau mà chỉ có thể nhận thấy một số tương đồng.

dưa sừng được trồng khắp các nước nhiệt đới có khí hậu nóng, nhưng chuyên ngành nuôi ở New Zealand, Hoa Kỳ (California), Israel và Colombia.

Kiva - một nhà leo thân thảo thường niên với mỏng, nhưng mạnh mẽ xuất phát. Trong thời gian nó đạt đến 5-6 mét. cây ngày ngắn này nhiệt yêu thương, có thể được phát triển như một loại rau, và như một cây nho trang trí.

Lá gật đầu như một dưa chuột, chỉ nhỏ hơn. Những xoang rất nhiều hoa màu vàng. Giống như phần còn lại của bí ngô, họ được chia thành nam và nữ. Trong giai đoạn thực vật toàn trái cây nho dồi dào. Quan sát tất cả các quy tắc chăm sóc, từ bụi cây, bạn có thể thu lên tới 200 loại trái cây. Để đạt được kết quả như vậy là có thật, liên tục làm gián đoạn Zelentsy. Nhưng năng suất có thể giảm mạnh nếu cây nho sẽ chín, và ít nhất một gật đầu quả.

Làm thế nào để phát triển nó ở nước ta?

Này được thực hiện tốt nhất thông qua cây giống. Trước khi gieo hạt trong chậu một ngày để ngâm trong dung dịch dinh dưỡng. Một khi các mối đe dọa của sương giá đã trôi qua, những cây non sau khi cứng bắt buộc có thể được trồng trong đất. Nơi cho Kiva nên được bảo vệ khỏi gió và ánh sáng mặt trời trực tiếp. Mặc dù thực tế rằng nhiệt yêu thương cây, mặt trời nóng, nó không thể đứng. Trên lá sẽ đốt cháy một cách nhanh chóng, và hoa, và buồng trứng có thể rơi ra. Kiva thích ánh sáng, lỏng lẻo, đất thấm. Ông không chịu được hạn hán và ngập úng. Cành cây cần hỗ trợ. Vì vậy, đó là mong muốn trồng cà vạt tường hoặc chuỗi, định kỳ xoắn cuống trong một chiều kim đồng hồ.

Ngoài ra, bạn có thể kéo dài lưới mà opletet nho đông. Do sự tăng trưởng nhanh chóng và tán lá phong phú cây non nên được đặt ở khoảng cách 50-80 cm. Chăm sóc Hơn nữa gật đầu đơn giản. tưới nước thường xuyên này (đặc biệt là sau mỗi lần loại bỏ các cây trồng), lớp phủ đất (hệ thống rễ còn yếu, trong khi nới lỏng dễ dàng bị hư hỏng), làm cỏ và bón phân mỗi 10-12 ngày, và luôn luôn cần phải được xen kẽ với khoáng phân bón hữu cơ. Nhà máy đáp ứng tốt với ăn lá và vi chất dinh dưỡng. chồi bên nên véo trở lại, đặc biệt là tại dày cao. Trong trường hợp này bắt nguồn từ những bông hoa đực được loại bỏ ở nơi đầu tiên và hoàn toàn. Harvest loại bỏ mỗi 4-7 ngày với tưới nước bắt buộc.

Nhà máy này có nhiều ưu điểm, chính là một con người - khả năng kháng bệnh, đặc trưng của họ Cucurbitaceae. Nhưng có một nhược điểm. Kiva là rất nhạy cảm với thay đổi nhiệt độ ban ngày. Tuy nhiên, việc bán thời gian gần đây đã giới thiệu loại nước đầu tiên - "Green Dragon". Ông được đưa riêng cho vĩ độ của chúng tôi. Phát triển và tăng trưởng của các giống cây trồng không phụ thuộc vào độ dài của ánh sáng ban ngày và nhiều khả năng chống nhiệt độ thấp. Bên cạnh đó, họ bắt đầu đơm hoa kết trái đã có trong 2 tháng.

Trồng trong nhà

Nếu không có lô rau - không có gì to tát. Ban công hoặc lôgia hoàn hảo cho Kiva. Làm thế nào để phát triển và những gì chăm sóc đặc biệt cho họ ở trong nhà? Trước hết, bạn cần phải nhận nồi tại nhà máy. khối lượng của nó có thể dao động từ 5 đến 25 lít. Nó phụ thuộc vào diện tích của ban công. Để trong nhà trên một cây nho gắn liền với các loại trái cây, thụ phấn là cần thiết để thực hiện bằng tay với một bàn chải. Này được thực hiện chỉ trong buổi sáng, khi những bông hoa mở và phấn hoa là khả thi. Quả kết quả đẹp trang trí ban công hoặc lôgia.

Và những gì nó có hương vị như thế nào?

Mặc dù thực tế rằng Kiva gọi là dưa thạch có kích thước nó là không được lớn hơn cam trung bình. đá cẩm thạch xanh vết bẩn da của thai nhi bao phủ bởi gai mềm. Khi gật đầu chín được vàng. Dưa chuột châu Phi - rất nhiều nước rau. quán thịt màu xanh lá cây của nó giống như thạch. Do đó, các trái cây chín có để giải cứu muỗng cô.

gật đầu ngọt ngào và chua, mà nếm nhắc dưa, chuối và dưa chuột cùng một lúc, có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và đã đặc tính chữa bệnh. bột giấy của nó rất giàu carbohydrate, vitamin, vĩ mô và nguyên tố vi lượng, những chính - sắt, kẽm, canxi, đồng, phốt pho, kali và magiê. Tuy nhiên, nó hầu hết axit ascorbic.

Dùng lâu dài gật đầu, đặc biệt là vào mùa đông, tăng cường khả năng miễn dịch. Do lượng calo thấp (chỉ 44 calo mỗi 100 gram), nó được khuyến khích rằng có những người bị béo phì. Và nhờ vào hàm lượng kali trong trái cây rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nhưng điều này không chấm dứt việc sử dụng nó trong y học. Sở hữu đặc tính ràng buộc, bột thúc đẩy vết thương mau lành và ngăn chặn chảy máu.

Gật đầu và đánh giá cao trong thẩm mỹ - như một bộ phận cấu thành của các mặt nạ cho da mặt và cơ thể. Họ có một hiệu ứng làm săn chắc và toning đánh dấu trên da. Do nội dung cao hơn của chất xơ, trái cây kích thích nhu động ruột và được đề nghị cho công tác phòng chống các bệnh đường tiêu hóa. tiêu thụ thường xuyên hóa trị của nước trái cây có lợi cho điều kiện của tóc, làm chậm và giảm mất mát của họ. quả dưa sừng có thể được ăn ngay cả khi bệnh nhân tiểu đường.

Làm thế nào là nó được sử dụng?

Như ăn gật đầu tùy thuộc vào mức độ chín của trái cây. Ăn nó dưới dạng màu xanh lá cây và hoàn toàn chín muồi. Zelentsy muối và ngâm trong cùng một cách như dưa chuột. Kiva cho hương vị ban đầu của Nước trái và ùn tắc. Nhưng hầu hết các trái cây được ăn sống. bột màu xanh lá cây rậm rạp của nó được thêm vào các món tráng miệng và salad. lát bóc tô điểm cho cocktail, bánh mì và các món ăn chính. Làm thế nào để ăn gật đầu khi anh hát? Để làm điều này, cắt nó ra và chọn toàn bộ bột bằng thìa. Sau đó nửa rỗng bạn không thể vứt bỏ, và rửa tốt. Nếu bạn đặt chúng trên các đinh tán như bàn chân, họ sẽ chuyển sang các món ăn gốc để nuôi ăn nhẹ hoặc phụ kiện thú vị cho bảng.

Nhiều người tự hỏi làm thế nào để ăn để gật đầu tại quê hương của mình. Các món ăn phổ biến nhất - một món ăn với hải sản và pho mát. Chuẩn bị một cách đơn giản. Hải sản nên được trộn với pho mát mềm và thêm gật đầu. Đôi khi bạn có thể làm mà không có hải sản. Đủ để cắt pho mát lát trên đầu trang và trang trí bột dưa chuột châu Phi thạch giống như họ. Gật đầu từ nước trái cây có thể nấu thức uống ngon và khỏe mạnh. Để làm điều này, thêm nước cốt của một trái chanh hoặc cam và trộn chúng trong một máy xay sinh tố. Phục vụ trong một ly cocktail của da gật đầu.

Sau khi sử dụng một dưa sừng không ghi lại bất kỳ hậu quả nghiêm trọng. Tuy nhiên, những người dễ bị phản ứng dị ứng, nó được khuyến khích để đầu tiên cố gắng gật đầu một cách thận trọng, trong miếng nhỏ.

lưu trữ

Sau khi xử lý như thế nào để ăn gật đầu, chúng tôi chỉ có thể nói rằng trái cây chín được lưu trữ hoàn hảo ở nhiệt độ phòng trong một vài tháng, gần như cho đến mùa xuân. Điều này có nghĩa rằng họ hoàn toàn có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch trong suốt mùa đông.