Vitamin A trong thực phẩm

Những lợi ích của vitamin cũng nhận thức được tất cả mọi thứ, nhưng tại sao có một cơ thể vitamin A, không phải ai cũng sẽ trả lời ngay lập tức. Ông Trong khi đó, sốt sắng bảo vệ cơ thể khỏi tất cả các loại virus và nhiễm trùng, bảo vệ và phục hồi xương, hỗ trợ tóc và móng tay. Nó rất hữu ích để bệnh nhân tiểu đường, bởi vì làm tăng tính nhạy cảm của tế bào với insulin. Vitamin Giúp bệnh và một số loại ung thư, tăng sức đề kháng của cơ thể. Một trong những dấu hiệu của sự thiếu hụt của nó trong cơ thể là một giảm mạnh trong thị lực trong hoàng hôn và vào ban đêm. Thô và nứt da, móng tay crumbly và vô hồn, mái tóc ngu si đần độn chỉ xác nhận rằng vitamin A vẫn chưa đủ. Nhưng đừng dành thời gian để bổ sung dự trữ ngoại hối của các máy tính bảng, nó là tốt nhất để có được vitamin A trong thực phẩm.

Thực phẩm giàu hợp chất này nhiều. Đó là hầu hết các thức ăn thực vật màu xanh lá cây và màu vàng - tất cả các loại cải bắp, rau diếp, ớt, cà rốt, bí đỏ, mơ và thảo mộc. Vitamin A trong thực phẩm cung hiếm khi gây dị ứng, không giống như các loại thuốc dược phẩm. Bên cạnh đó, vì nó là khó quá liều. Trong một số các sản phẩm vitamin A được tìm thấy với số lượng lớn? béo này loại cá biển, dầu gan cá tuyết và thịt bò, dầu cá, lòng đỏ trứng, phô mai, bơ. Nhưng, đối với việc tạo ra dự trữ của nó trong cơ thể cần một trong những loại vitamin B, choline, và không có đủ vitamin E, vitamin A được nhanh chóng bị phá hủy. Điều này một lần nữa cho thấy sự cần thiết của một chế độ ăn uống đa dạng. Các sản phẩm của cơ thể nguồn gốc động vật được retinol. Vitamin A trong thực phẩm nguồn gốc thực vật ở dạng beta-carotene. Vitamin A được lấy từ thực vật, nó có nhiều ưu điểm, như được cung cấp cùng với chất xơ và chất xơ. Yêu cầu dành cho người lớn hàng ngày cho bổ sung 1mg cần thiết của vitamin, nhu cầu của cơ thể cho trẻ em trên một năm rưỡi - hai lần. Người lớn mỗi ngày là đủ để ăn 25 gram gan bò hoặc lòng đỏ 4. Rất nhiều beta-carotene có chứa cà rốt, một trăm gram của sản phẩm - 9 mg. Trong số các nhà lãnh đạo - rau bina, cây me chua, thì là và rau mùi tây, nhưng nó chỉ là về rau tươi và thảo dược, vitamin A trong thực phẩm, xử lý nhiệt, phá hủy.

Đối với một lượng cân bằng của các vitamin trong cơ thể là cần thiết để trình đơn xen kẽ tất cả các nhóm sản phẩm. Không ít là cần thiết cho tất cả con người phức tạp của các vitamin nhóm B. Nếu không có một bộ các vitamin này không thể mô hô hấp. Nhưng, thực tế là các vitamin này không thể được lưu trữ trong cơ thể như một khu bảo tồn, vì vậy bạn cần phải bổ sung chúng hàng ngày. Sự thiếu hụt các vitamin thuộc nhóm này là đầy suy yếu của việc bảo vệ miễn dịch, rối loạn của hệ thần kinh, khó chịu và mệt mỏi. Khi không đủ dòng chảy vào cơ thể của thiamin (B1), một trong những vitamin của nhóm, người tiến rối loạn tâm thần và phối hợp vận động, và bộ nhớ làm việc xấu đi tim. Thiếu vitamin B1 sẽ dẫn đến tăng sự nhạy cảm của răng và nướu, vết nứt trên môi và kích ứng da. Thiamine được yêu cầu khi sự trao đổi chất carbohydrate, nhược điểm của nó ức chế quá trình tổng hợp có thể gây ra một đa số bệnh lý.

Vì nó đi vào cơ thể vitamin B1, trong những loại thực phẩm chứa? hàm lượng thiamin biết đến men bia, bánh mì và bánh từ bột thô. Rất nhiều nó trong bột yến mạch, kiều mạch và tấm kê cũng như tất cả các loại đậu và đậu nành. Cung cấp cho cơ thể với vitamin xanh rau, hoa quả, các loại hạt và khoai tây. Giàu vitamin thịt bò, gan bò và nội tạng khác. thiamin không bị phá hủy bởi xử lý nhiệt. Kể từ sự tích tụ của B1 là không thể, lượng dư thừa không có bất kỳ tác động tiêu cực trên cơ thể.