Kẹo tự làm các loại trái cây và các loại hạt khô - ngọt hữu ích

Sweeten cuộc sống với kẹo và sô cô la được yêu thương bởi nhiều người. Nhưng nếu sau một liệu pháp ngọt ngào và nhận được ấm hơn ở tim, răng và da là hầu như không cảm ơn bạn cho một "chăm sóc" như vậy. kẹo mua, bên cạnh một số lượng lớn đường, chứa nhiều chất phụ gia như hương liệu, thuốc nhuộm và tăng cường hương vị. Làm thế nào có thể được? Lựa chọn hai: ăn-cửa hàng bánh kẹo trong một lượng nhỏ hoặc thay thế đồ ngọt tự chế với các loại hạt và hoa quả khô. Chúng tôi chọn thứ hai!

Ăn kẹo đối với sức khỏe

Nấu ở nhà là người đầu tiên, thứ hai, bánh ngọt và món tráng miệng chúng ta có thể, vậy tại sao không tìm hiểu làm thế nào để làm cho mình và kẹo. Đây không phải là vấn đề lớn - tất cả các thành phần có sẵn và dễ hiểu xây dựng thậm chí là một cậu học trò. kẹo biến thể của các loại trái cây và các loại hạt khô rất nhiều, vì vậy chúng tôi sẽ đưa ra một vài trong số các thú vị nhất. Công thức đầu tiên là một truyền thống. Đối với ông, nhu cầu phổ biến nhất trái cây sấy khô: mơ, mận khô, nho khô và đen - 100 gram của từng loại. Hạt óc chó mất (300 gram). Còn đối với "chất keo" của đồ ngọt, chuẩn bị mật ong, nửa quả chanh và một chút rượu (nó không phải là cần thiết trong phần trẻ em).

Bắt để công tác chuẩn bị. Trước tiên, bạn cần phải rửa kỹ lưỡng, nếu cần thiết, ngâm một lúc, và làm khô hoa quả khô. Chanh lát và sạch xương. Hơn nữa, tất cả các trái cây khô với chanh và một phần ba số hạt thông qua một máy xay thịt hoặc Chop trong một máy xay sinh tố. Trong hàng loạt kết quả đổ rượu, mật ong và đổ một phần ba của quả óc chó băm nhỏ. Sử dụng một muỗng nhỏ để tạo thành những quả bóng và cuộn chúng vào phần còn lại của các loại hạt băm nhỏ. Kẹo có hạt dẽ và hoa quả khô đã sẵn sàng. Đặt kẹo trên giấy truy tìm và lưu nó trong một nơi mát mẻ. Bây giờ bạn có một vị ngọt lành mạnh và ngon của bữa tiệc trà vào buổi tối.

ưa thích ngọt ngào

Khi bạn đã biết làm thế nào để dễ dàng thực hiện kẹo với các loại hạt và trái cây khô, bạn có thể thử nghiệm với kết hợp. Trên nó đã được đề xuất sử dụng các loại trái cây sấy khô cổ điển và phổ biến nhất ở nước ta quả óc chó. Và đây là khác, sự kết hợp thú vị hơn: sung, hạt thuốc phiện, nho khô và dừa. Chuẩn bị những bánh kẹo là hoàn toàn giống như nó được vẽ trong công thức đầu tiên. Chip sử dụng như một bụi, nhưng bạn có thể đặt nó trong nhồi.

Dưới đây là một sự kết hợp tốt cho kẹo với các loại hạt và hoa quả khô: anh đào, quả sung, hạnh nhân, hạt điều, nho khô và hạt mè. Đối với một hạt hương vị tốt hơn và hạt mè có thể được chiên nhẹ và anh đào cắt thành từng miếng, và không xay trong một máy xay thịt. Bạn có thể nấu các quả bóng ngọt ngào của mận khô, quả sung và quả hạnh, rắc dừa ở bên ngoài, và bên trong sự ngạc nhiên ẩn - một mảnh phỉ. Kẹo sẽ lần lượt ra thậm chí ngon hơn khi họ đổ sô cô la tan chảy trắng và đen hoặc cuộn trong bột ca cao. Sau đó, những đồ ngọt tự chế không thể phân biệt với mua. Trừ khi họ là một trăm lần hữu ích hơn, và có lẽ thậm chí ngon hơn.

Hãy lựa chọn đúng đắn

Kẹo trái cây các loại hạt và khô - sự thay thế hoàn hảo cho kẹo mà chúng tôi thường xuyên mua trong cửa hàng. Đây là tốt, và nếm thử, và khả năng để thực hiện tưởng tượng. Bạn có thể thực hiện bất kỳ loại đồ ngọt, hình dạng, và quan trọng nhất - để lựa chọn các thành phần riêng của họ từ đầu đến cuối. Tham gia lực lượng với trẻ em của bạn để quá trình nấu ăn biến thành một thời gian vui vẻ với nhau. Sau đó, kẹo tự làm với trái cây các loại hạt và khô đứa trẻ và bạn sẽ có một niềm vui lớn hơn.