Món thịt bê: súp và nóng. công thức nấu ăn nấu ăn

món thịt bê rất hữu ích cho cơ thể con người, bởi vì trong sản phẩm bán thành này có một bộ duy nhất của khoáng chất, vitamin và protein. Và trong thịt bê chứa một lượng tối thiểu của các chất béo. Nhưng súp nóng và thịt như vậy thu được rất ngon và bổ dưỡng.

Thịt bê với rau

Cắt ba trăm gram bán thành phẩm và xào với hành tây chiên một. Thêm vào chảo rơm zucchini nhỏ, cà tím, ớt. Nấu trên lửa vừa, bao gồm khoảng bốn mươi phút, cuối cùng thêm một chút muối và hạt tiêu đen. Tại thời điểm này, trong một chảo riêng chiên hình khối ba cà chua với lăm đinh hương nghiền nát tỏi. Chuyển cà chua vào thịt, trộn đều, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong vòng mười lăm phút. Là một trang trí cho món ăn này sẽ là khoai tây luộc hoàn hảo.

súp thịt bê là tốt hơn để làm với rau. Trong một cái chảo đổ ba lít nước lạnh và đặt vào nó một kg thịt. Nấu ăn cho một tiếng rưỡi, liên tục loại bỏ các bọt. Cuối cùng, thêm muối và một chút hạt tiêu. Năm khoai tây lớn cắt thành những miếng nhỏ, giống như cách để đối phó với hai nhỏ và một zucchini cà rốt vừa. Thêm rau vào nước dùng và đun nhỏ lửa cho bốn mươi phút, khuấy liên tục. Sau thời gian này, để lại cho ngấm súp. Phục vụ nó với kem chua và thảo mộc tươi xắt nhỏ.

Thịt bê với ngũ cốc

Để chuẩn bị cần hai trăm gram thịt luộc, cắt thành từng miếng lớn và xào với hành tây xắt nhỏ. Đun sôi một cốc gạo hoặc cháo kiều mạch, thêm vào cuối một chút bơ. Trộn các thành phần, đặt trong một hình dạng đặc biệt có nắp đậy, đổ một cốc nước, và "sau đó" món ăn trong lò nóng sẵn trong hai mươi phút. bạn có thể đặt cracklings thịt xông khói chiên nếu muốn. Các món ăn hóa ra crumbly, ngon và rất thơm.

món thịt bê được thực hiện rất nhanh chóng. Vì vậy, chỉ chốc lát, bạn có thể làm cho một sườn ngon. Pound mảnh cắt thịt thành từng miếng, từng đặt trong một túi nhựa và bắt đầu để đánh bại qua nó. Tiếp theo đánh bại hai quả trứng, thêm muối và một chút hạt tiêu. Mỗi cuộn thịt bò trong bột đầu tiên, sau đó đi xuống những quả trứng, và cuối cùng - trong đường dẫn. Fry từng đến khi chín vàng. Sau đó đưa vào một khuôn, lây lan với mayonnaise và rắc phô mai bào mịn. sườn nướng thịt bê khuyến khích cho hai mươi phút.

Hãy để chúng tôi biết thêm chi tiết về làm thế nào để nấu thịt bê trong một mảnh. Bạn cần một kg thịt. Nó làm cho một số lượng lớn các vết rạch nhỏ sử dụng một con dao nhọn. Trong mỗi chèn một nửa số tép tỏi. thịt bê hỗn hợp grate mật ong, hạt tiêu, mù tạt và muối. Quấn rất chặt chẽ trong lá và để lại qua đêm để ướp nó. Ngày hôm sau, bake nó trong một năm rưỡi đến hai tiếng đồng hồ trong lò hoặc trong Aerogrill giờ rưỡi. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng sau một thời gian lá không được khuyến khích để mở ngay lập tức, bởi vì thịt vẫn là "đạt" và ngâm với nước trái cây đã tích lũy trong lá. Nếu muốn, trước khi phục vụ đưa aerogrill thịt bê dưới năm phút. Sau đó sẽ có một màu nâu vàng ngon miệng.

lượt độc đáo thịt bê trên bàn nướng. Nhưng trước khi bạn gửi nó để nướng, nó là cần thiết để dưa nó. Hỗn hợp tốt nhất là như sau: hai thìa lớn của nước sốt đậu nành, nước ép của một chanh, hai chút mật ong và mù tạt. thịt bò ướp này nấu rất nhanh chóng, nhưng các món ăn hóa ra ngon và thơm.

Bon Appetit!