Walleye, nướng trong lò nướng với rau - nồng nhiệt và hương vị món ăn

Walleye, nướng trong lò nướng với rau, nó quay ra rất ngon và thỏa mãn. Nếu đẹp chuẩn bị một món ăn bằng cách sử dụng lá nấu ăn, nó có thể an toàn được cung cấp cho các bảng kỳ nghỉ như cơm trưa nóng chính. Tuy nhiên, để thực hiện liên doanh này, bạn có phải nỗ lực tối đa.

Sudak nhồi, nướng trong lò

thành phần cần thiết:

• rau mùi tây, thì là và tươi - một chùm lớn;
• cá rô đông lạnh lớn - 1-2 chiếc;.
• chanh chín lớn - 1 quả;
• cà chua vừa đỏ - 4 chiếc;.
• allspice, muối i-ốt, cũng như bất kỳ loại gia vị thơm và gia vị - thêm về sở thích cá nhân;
• bóng đèn tươi bóng đèn - 2 chiếc;.
• mayonnaise ít béo - 105 g;
• kem dày từ 30% - 75 g;
• dầu ô liu - 2-3 thìa lớn.

Việc xử lý các cá

Cá rô, nướng với rau, nó quay ra ngon và ngon ngọt nếu nấu chín trong một lá nấu ăn dày đặc. Nhưng trước khi bạn đặt nó ở đó, cá được xử lý tốt. Để làm điều này, nó phải được rửa sạch bằng nước lạnh, loại bỏ các nội tạng và quy mô, cũng như loại bỏ tất cả các vây không cần thiết. Đuôi và đầu cùng một lúc, bạn có thể rời đi.

nước xốt nấu ăn

Cá rô, nướng với rau sẽ juicier nhiều nếu nó là pre-ngâm trong một xốt chanh. Để làm điều này, siết chặt trong một cái bát ½ phần trái cây chua, thêm vào đó muối i-ốt, các loại gia vị thơm và gia vị, tiêu, và thêm một chất béo mayonnaise ít. Tất cả những thành phần cần thiết để pha trộn, và sau đó bôi nhọ họ cá cả bên trong và bên ngoài. Trong trạng thái này, sản phẩm được mong muốn trong enamelware chịu được khoảng 1 giờ. Trong thời gian này ông phần nào phải hấp thụ mùi vị của nước xốt vào và trở thành ngon ngọt hơn và ngon.

chuẩn bị rau

Để cá rô, nướng với rau hóa ra không chỉ ngon, mà còn lành mạnh, nó được khuyến khích để nhét các thành phần sau đây: rau mùi tây, thì là, hành tây và cà chua. Tất cả các sản phẩm này cần phải rửa, bàn chải (nếu cần), và sau đó cắt thành lát mỏng.

ăn tối hình

Nếu bạn đưa vào tài khoản tất cả các quy tắc cho việc chuẩn bị món ăn này, bạn phải đi ra ngon ngọt và ngon cá nướng trong lò. Sudak trong trường hợp này phải được đặt trên một tấm nướng bánh, mà phải là lá nấu pre-Pave. Hơn nữa, bụng của cá sẽ được mở rộng rãi, và sau đó điền vào nó với rau xanh thái nhỏ, cà chua thái lát, hành tây và chanh. Sau đó, sản phẩm phải đổ dầu ô liu và quấn tốt với lá.

nhiệt khí

Chuẩn bị bó của cá bạn muốn đặt trong lò nướng khoảng 35-42 phút. Sau thời gian này, các món ăn sẽ nhận được, nhẹ nhàng mở rộng, uốn cong các cạnh của lá, và sau đó tự do bôi trơn cá rô dày kem 30%. Trong hình thức bữa ăn tối mở chịu được mong muốn cho khoảng 6 phút trong lò.

Làm thế nào để mang đến cho bảng?

Walleye, nướng giấy bạc, phục vụ tại bàn nóng với một món ăn phụ nồng nhiệt của khoai tây nhàu nát, luộc hoặc chiên.