Gourmet món tráng miệng - nut bánh

Không chỉ là không bánh trên thế giới, nhưng một trong những bánh yêu thích tinh tế và nhiều nhất là một hấp dẫn,   được làm từ một bột protein với các loại hạt. Đây không chỉ là một chiếc bánh, và sự cám dỗ và sự tinh tế. Tất nhiên, nó là cần thiết để tinker, nhưng kết quả là giá trị nó. Bất kỳ bữa tiệc trà khi nó trở thành một lễ hội, nếu bạn chuẩn bị món tráng miệng này. Và lễ kỷ niệm này bánh decorate thất bại. Để nhập dằn vặt dài, đi thẳng đến công thức nấu ăn.

Walnut bánh "Hut"

Thứ nhất, chuẩn bị bột. Để làm điều này, chúng tôi lấy sáu protein, trộn chúng thành một bọt rắn với vani và một nửa đường ly. Sau đó, thêm hai cốc quả óc chó, và hai muỗng canh bột. Nhẹ nhàng trộn cho đến khi thống nhất. Quan trọng! Khuấy chỉ theo một hướng. Nó có một bánh, thứ hai làm tương tự như vậy.

Mẫu (d 28 cm) nó là cần thiết để mở giấy và dầu mỡ, đặt bột và làm phẳng nó nhẹ. Nướng ở 120 độ từ 2,5 đến 3 giờ và lò nóng trước. bánh mát mẻ cho bốn giờ.

hôn

Đánh bại hai protein và một nửa đường ly, sau đó thêm một muỗng cà phê ca cao và một nửa cốc hạt. Điều này có thể được thực hiện một vài ngày trước khi nướng bánh.

Kem "Charlotte"

Đổ bốn trăm ml sữa vào nồi, thêm ba trăm gram đường và đặt trên lửa. Hai muỗng canh sữa để thêm mười bốn lòng đỏ và khuấy động mọi thứ tốt. sữa luộc đổ dòng (rất mỏng) vào lòng đỏ, đánh long liên tục. Đổ hỗn hợp vào chảo và đốt cháy, gây trở ngại liên tục cho đến khi dày, nhưng để luộc nó không phải là cần thiết. Để nguội. Dầu mềm (500 g) sợi đốt whisk trộn và dần dần đưa vào hỗn hợp này một hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng và vani.

Lắp ráp bánh

Với bánh nên được cắt lớp vỏ phía trên khó khăn, nó có thể được dùng để trang trí. mặt phẳng xuống đặt bánh theo hình thức, trong đó để nướng. Thụ thai ba muỗng canh rượu rum và lông với kem, thứ hai và thụ thai. Nếu cần thiết, bạn có thể sắp xếp kem và phế liệu. bánh thứ hai được đặt bên phẳng lên, nhẹ nhàng bôi trơn mô kem và keo. Lật hình dạng, ấn nhẹ, sau đó loại bỏ nó. Sau đó, bạn cần phải trộn hai muỗng canh kem với một muỗng cà phê ca cao bằng thìa, trộn đều. Tốt áo với những chiếc bánh từ tất cả các loại kem bên.

Tiếp theo chiếc bánh của circumferentially cách đều thiết lập gồm sáu điểm, trong đó kết nối các vòng cung. Đối với những vòng cung vẽ kem sô cô la. Những điểm giao nhau để đưa bánh trứng đường nhỏ trên một trung tâm lớn, và ở hai bên một cách so le. Rắc hạt băm nhỏ nướng nhẹ. Di chuyển bánh hạt trong tủ lạnh trong sáu giờ.

bánh walnut Ý

món ăn tinh tế này, đặc biệt cho người hâm mộ của các loại hạt, sô cô la và kem.

Trước tiên, bạn cần phải whip tám trăm gram protein và đường vào một bọt rắn, thêm ba trăm gram quả óc chó (bóc vỏ và xắt nhỏ) và hai muỗng cà phê bột. Hỗn hợp là trộn đều và chia thành sáu phần.

Hơn nữa, hình dạng cần giấy vystelit và lây lan với một lớp mỏng bột kết quả. Mỗi bánh được nướng trong lò nướng mười phút ở 220 độ. Năm bánh cần phải Fluff sô cô la tan chảy trong khi họ vẫn còn ấm. Sôcôla đảm nhận một người yêu - 50-100 gram. Nếu bạn muốn, bạn chỉ có thể làm cho ba bánh với sô cô la, và sau đó thu thập các bánh, xen kẽ trắng và sô cô la.

Riêng nó là cần thiết để rung lên một nửa lít kem không đường. Sau đó, bạn có thể thu thập các bánh, promazyvaya mỗi bánh với kem và rắc socola bào (50.0). Đặt trên đầu trang của bánh và trang trí kem, mẩu sô cô la trắng và các loại hạt.

Đây là những loại bánh ngon có thể được nướng với hạt dẻ. Và quả óc chó có thể được thay thế, ví dụ, hạnh nhân, sau đó bạn sẽ có một món tráng miệng hoàn toàn khác nhau, nhưng vẫn còn bánh hấp dẫn này.

Như bạn đã biết, nướng bánh mà không cần các loại hạt, hạt bạn chỉ sẽ không làm việc. Bon Appetit!