Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo: bánh kếp với kefir

món ăn của Nga bao gồm món ăn ngon và đầy hương vị như vậy như bánh kếp. Họ được đào tạo trong công thức nấu ăn khác nhau. Tùy thuộc vào các thành phần có thể thay đổi lượng calo. Bánh kếp ở sữa chua là một trong những tốt nhất, vì họ là hiền lành và bổ dưỡng. Nấu ăn cho họ không phải là khó khăn, điều chủ yếu, theo các quy tắc đơn giản.

Thông tin dinh dưỡng

món ăn calo (100 gram) là 207 kcal. Nó chứa protein - 5,6 g, chất béo - 2 g, carbohydrate - 42.1 no các món ăn cung cấp nội dung cao hơn của carbohydrate.

Bạn có thể nấu bánh vào sữa chua chứa chất béo. món ăn calo trong trường hợp này là 166 kcal. Và nếu bạn sử dụng nước, con số này trở nên nhỏ hơn. Ngay cả bánh nấu chín trên huyết thanh sữa.

loại rán

Có rất nhiều bánh kếp. Họ là những thành phần khác nhau. Ngoài món ăn cổ điển, có thể được tìm thấy, khoai tây, ngô, bí, gan. Chúng được làm từ đậu, semolina, đậu, thịt gà.

Tùy thuộc vào những gì món ăn được xác định bởi hàm lượng calo của nó. Bánh kếp với kefir có thể được kết hợp với kem chua, mứt, mật ong, xi-rô berry, với sữa đặc, quả tươi và trái cây, các loại hạt. Với các sản phẩm này trở thành món ăn ngon hơn nhiều. Mà còn nguy hiểm cho con số này.

Làm thế nào để nấu ăn?

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các bánh ngon. Kefir bánh kếp mỏng có thể thu được bằng cách sử dụng các thành phần cổ điển như trứng, bột và sữa chua. Bột nên thêm bột nở hoặc baking soda. Tất cả các thành phần được pha trộn để thu được một khối đồng nhất.

Sản phẩm sử dụng cho việc chuẩn bị các món ăn, khá hữu ích. Trứng rất giàu protein, axit amin và vitamin. các sản phẩm sữa lên men có tác dụng có lợi trên cơ thể, như vi sinh đường ruột giảm và tăng cường hệ miễn dịch. Chỉ tăng bữa ăn calo. Bánh kếp ở sữa chua có thể được chuẩn bị không chỉ cho bột mì, mà còn trên lúa mạch đen.

Các công thức nấu ăn thường chỉ ra một số tiền cụ thể của bột. Nhưng nó phải được giới thiệu dần dần, như mật độ của sữa chua có thể khác nhau. Nếu bột, bột phải được thêm vào. Một dày được pha loãng với sữa hoặc nước. Nhặt lỏng và bột báng. Trong bất kỳ trọng lượng bạn có thể thêm táo, chuối hoặc cà rốt, nho khô. Với thành phần như vậy có được món tráng miệng ngon.

Làm thế nào để chiên?

Tùy thuộc vào sản phẩm những gì sẽ được chiên phụ thuộc calo. Bánh kefir thường chuẩn bị sử dụng dầu hướng dương. Cũng cần nói thêm trong một số tiền như vậy mà nó bao gồm đáy chảo. Các món ăn cần phải được làm nóng trước. Lửa phải là trung bình cho toàn bộ thời gian nấu ăn.

Muỗng nhúng vào nước, bạn nên quay bột và lây lan trong chảo. Kể từ khi khối lượng ít lây lan trong các sản phẩm nướng tăng về khối lượng. Các chảo nên được bảo hiểm. Sau khi nướng một mặt của sản phẩm được đảo ngược. Các món ăn nên được đưa đến sự sẵn sàng. Để loại bỏ các chất béo, nó là cần thiết để truyền bá bánh trên khăn giấy. Sau đó, họ đã sẵn sàng để sử dụng. Dish bất cứ lúc nào sẽ là món tráng miệng hoàn hảo, những gì anh ta hoặc sẽ phục vụ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!