Pho mát nổi tiếng "Dzhugas"

Triển lãm World Food Moscow 2011 pho mát "Dzhugas" được công nhận là sự đổi mới tốt nhất của năm. Ông đã vượt qua 10 người tham gia khác, những người không kém phần xứng đáng với chiến thắng. pho mát này là rất phổ biến trong cộng đồng fan của các sản phẩm ở mức parmesan hoặc goyusom.

Ở đâu và làm thế nào được thực hiện?

Để sản xuất pho mát ngon này đã phát triển một công nghệ đặc biệt. Sản phẩm này được sản xuất tại Lithuania. pho mát sữa được thu thập chỉ vào mùa hè, và nó là tốt hơn nếu nó là tháng sáu. Trong thời gian này cỏ vừa xuất hiện, và là gần đây nhất. Bởi vì điều này sữa bò để sản xuất pho mát sẽ có các tính chất có lợi cần thiết.

lợi ích

pho mát Litva "Dzhugas" rất giàu chất dinh dưỡng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của thể chất và tâm lý. Sản phẩm này có vitamin B12, mà chỉ đơn giản là cần thiết cho sự hoạt động bình thường của cơ thể và làm tăng mức độ hemoglobin. Bên cạnh đó, pho mát nhiều hữu ích và quan trọng đối với axit amin con người, và họ là cần thiết cho việc xây dựng các protein. Một số nguồn tin cho biết rằng chỉ có 50 g "Dzhugasa" có thể thay thế đắt tiền bổ sung chế độ ăn uống mà có tính chất tương tự và thành phần. Một ưu điểm khác của sản phẩm này - mặc dù thực tế rằng pho mát "Dzhugas" là một-calorie cao, hàm lượng chất béo của nó là ít hơn tất cả các lựa chọn khác. Cụ thể nhìn vào một miếng pho mát, nó là hoàn toàn khô, không tan và không tạo ra chất béo được lên men đúng cách. Do đó, quan hệ tình dục bằng hơn không cần phải lo lắng về con số của cô.

lợi thế

Lithuania - một quốc gia với một môi trường đẹp, có trách nhiệm về chất lượng sản phẩm của mình. Do pho mát này "Dzhugas" (parmesan) thu được bằng cách tự nhiên, vì nó không chứa hóa chất, chất màu, chất làm đặc và các chất độc hại khác. Tất cả điều này có thể được cảm nhận, chỉ một lần bạn cố gắng phô mai này "Dzhugas". Parmesan - phô mai lan - dzhugasu khá thường xuyên thua kém (trừ các tùy chọn thực đắt tiền và chất lượng cao). Một ưu điểm khác Dị ứng có ý nghĩa: Nội dung lactose Sản phẩm này là dưới 0,02%.

Cho đến nay, pho mát "Dzhugas" được trình bày trong một phạm vi rộng, và nó có thể được mua a la carte, cũng như miếng. Trên các kệ hàng, bạn có thể tìm thấy các tùy chọn cho 12, 24, 36 tháng lão hóa. Mỗi một sản phẩm có hương vị độc đáo và phong phú của mình, nhưng họ là gia vị đoàn kết, độ sắc nét ánh sáng và kết cấu dễ chịu. phô mai tiêu thụ "Dzhugas" có thể tách, ví dụ rượu hoặc trái cây và có thể được sử dụng để chuẩn bị khác nhau các món ăn như salad và bánh ngọt.

Salad với "Dzhugas" pho mát

Dễ dàng và ngon món ăn mà sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn nghiêm ngặt, bao gồm các thành phần như:

• pho mát "Dzhugas" - 50 g;
• rau diếp - chùm;
• Strawberry - 7 chiếc;.
• dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
• balsamic dấm - 2 muỗng canh. thìa;
• quả óc chó, rau thì là, rau mùi, hạt tiêu đen.

Quá trình nấu ăn như sau:

1. Trước tiên, bạn cần phải nấu nước sốt, được kết nối với dầu, giấm và hạt tiêu. Tất cả các thành phần phải được pha trộn với nhau cho đến khi mịn.
2. dâu tây chia thành 4 miếng, cắt pho mát thành những miếng nhỏ và chop các loại thảo mộc.
3. Trộn các thành phần và mùa salad dressing.