Cuộn thịt băm với trám khác nhau

Mỗi bà chủ hàng ngày giải quyết câu hỏi "Làm thế nào để nuôi gia đình?". Tôi muốn nấu ăn, không chỉ ngon và thịnh soạn, nhưng cũng nhiều. Nếu không có CHARCUTERIE không làm, đặc biệt là nếu nhà có người đàn ông. Vì vậy nó là cần thiết để áp dụng công thức nấu ăn bánh mì thịt với trám khác nhau. Món này thích hợp như một kỳ nghỉ, và trên bàn hàng ngày. Làm thế nào để chuẩn bị cuộn thịt băm? Rất đơn giản. Và điền có thể rất khác nhau. Hãy xem xét các công thức cơ bản của trứng chiên với miếng trám.

Thịt ổ bánh thịt băm. recipe №1

Đối với món ăn này, chúng ta cần một cân thịt bò xay, ba lát bánh mì trắng, một ly sữa, một củ hành tây, ba quả trứng, một củ cà rốt, muối và hạt tiêu. Ngâm bánh mì lát trong nửa ly sữa và chờ đợi cho đến khi họ được cũng sẽ được tan chảy. Trộn dán bánh mì với thịt băm và một quả trứng, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Của hai trứng và sữa làm món trứng chiên. hành tây sạch và cà rốt, cắt nhỏ và chiên trong dầu thực vật. Cắt lá thực phẩm tấm. Tung ra vào thịt băm cô. Ở giữa đặt một omelette và củ cà rốt và hành tây chiên. Sử dụng lá Displace băm trong cuộn. Các cạnh của bọc giấy bạc. Cuộn lây lan trên một tấm nướng bánh. Chúng tôi đặt trong một lò nóng. Nướng cho đến khi chín trong 30 phút, dần dần đổ nước trong chảo. Bạn đã sẵn sàng để có được chúng lá cuộn, làm lạnh, lây lan trên một cái đĩa và cắt thành nhiều phần.

Cuộn thịt bò băm với dưa chua. recipe №2

hương vị thú vị thu được trong bánh mì thịt, chuẩn bị theo công thức. Chuẩn bị một pound của bất kỳ thịt, một củ hành tây, một tép tỏi, một loạt các loại thảo mộc tươi, hai trăm gram dưa chua, ba quả trứng, muối và hạt tiêu. Hành tây và tỏi băm chặt và sạch sẽ. Nhồi hỗn hợp với một quả trứng, hành tây và tỏi, muối, tiêu vừa ăn. Hai quả trứng luộc, mát mẻ và xóa sạch. Greens của tôi dưới nước lạnh và Chop mịn. Dưa chua băm nhuyễn. Trộn trứng, rau xanh và dưa chuột. Cắt tấm của thực phẩm và lá lây lan trên đó một lớp dày thịt băm là 1,5 cm. Vào giữa đặt nhồi nhét và đặt lại với nhau các cạnh với lá. Bọc trong cuộn lá nhôm được thông qua vào một tấm nướng bánh và đặt trong lò nóng sẵn. Nướng khoảng 40 phút, và sau đó là lá và mở ra kiểm tra cho sự sẵn sàng. Chúng tôi bảo lưu cuộn trong lò thêm 15 phút để vàng nâu. Đặt các món ăn đã hoàn thành và cắt thành nhiều phần.

Cuộn thịt băm và giăm bông. recipe №3

thịt băm chuẩn bị trong công thức chính, và cho đầy, chúng ta cần một trăm gram pho mát, một trăm gram ô liu hoặc ô liu, một trăm gram thịt giăm bông. Chia pho mát trên một vắt thô. Ô liu cắt thành vòng tròn. dải ham Shinkuem. Tất cả các thành phần cho hỗn hợp nhồi. Lan truyền nhồi nhét vào lá thực phẩm. Ở giữa đặt ra các stuffing. Quấn cuộn và đóng nó lại trong lá. Nướng trong lò nóng trong 30 phút. Hãy để nguội một chút trước khi phục vụ.

Cuộn thịt băm với táo. recipe №4

Nếu không phải là rất tốt cuộn bọc, bạn có thể sử dụng một chiếc bánh chảo hình chữ nhật nhỏ. Mince chuẩn bị theo công thức cơ bản. Đối với điền chuẩn bị một trăm gram táo xanh, năm mươi gram hạt thông, một trăm gram mận khô và một số loại thảo mộc tươi. Mận khô ngâm trong nước khoảng 15 phút sôi và cắt thành dải. Táo xay để vắt thô. Cắt rau xanh. Bôi trơn dạng dầu. Đặt nhồi, lây lan đồng đều trên các bức tường và phía dưới, để lại một chút trên trang bìa. Chúng lây lan lớp xanh, táo, các loại hạt, mận khô và màu xanh lá cây một lần nữa. Chúng tôi đóng nhồi còn lại. Nướng trong lò nóng trong 30 phút.

Cuộn thịt băm và pho mát. recipe №5

Điền cho cuộn - một pho mát grated với tỏi và rau thơm xắt nhỏ. Bạn có thể nấu một ổ lớn. Và bạn có thể làm cho một cuộn nhỏ cá nhân mỗi người. Nếu bạn thực hiện một số cuộn, sau đó nướng chúng trên một giá trị nướng tờ, đánh răng đầu với mayonnaise hoặc kem chua. Thời gian nấu là 20 phút.