Calorie cà chua ngon và đặc tính hữu ích khác

Ở Nga, cà chua đã xuất hiện thời gian rất dài trước - trở lại trong thế kỷ XVIII. Nó được coi là nơi sinh của Nam Mỹ, ngay cả bây giờ đó bạn có thể tìm thấy hình thức hoang dã của nhà máy này. Như thể họ đã không được gọi, cà chua, cà chua hay, họ đã trở thành một phần của cuộc sống chúng ta và bây giờ thật khó để tưởng tượng một bảng lễ hội, mà không có cà chua tươi hoặc ướp muối. cà chua ngâm đặc biệt hoan nghênh trong những tháng mùa đông, khi có một thiếu hụt nghiêm trọng các vitamin trong chế độ ăn uống. cà chua đóng hộp, tuy nhiên, như tươi, tốt vì họ có thể sử dụng chúng, ngay cả những người dính vào một chế độ ăn uống. Calorie cà chua mặn là chỉ có 20 calo mỗi 100 gram của các loại rau tuyệt vời.

Cà chua được sử dụng không chỉ đối với salad và tẩy cho mùa đông. Có rất nhiều món ăn, việc chuẩn bị mà chỉ đơn giản là không thể không có cà chua. nước sốt khác nhau cà chua, sốt cà chua, nước ép cà chua và nhiều hơn nữa. Ví dụ, bạn có thể tưởng tượng một món súp truyền thống chuẩn bị mà không cần cà chua hoặc một món ăn mì ống mà không sốt cà chua? cà chua tươi và dưa đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Hạn chế duy nhất của cà chua là một chất gây dị ứng, người bị dị ứng thực phẩm phải hạn chế hoặc hoàn toàn từ bỏ việc sử dụng cà chua.

Nửa đẹp của nhân loại thường được hỏi: "Có bao nhiêu calo trong muối và cà chua tươi?" Như một quy luật, hàm lượng calo của muối và cà chua tươi là như nhau, ngoại trừ chỉ có thể được ướp cà chua. Bên cạnh thực tế là cà chua chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cho cơ thể, họ cũng là một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời, sử dụng mà bạn chắc chắn sẽ không gõ thừa cân. Tùy thuộc vào sự đa dạng của cà chua và phương pháp bảo quản, trong một số trường hợp, các calo mặn cà chua thậm chí thấp hơn tươi. Do đó, nếu bạn xem hình của cô và một người ủng hộ thực phẩm lành mạnh, cà chua tươi và dưa phải có mặt trong chế độ ăn uống của bạn.

Quá trình phôi cà chua vào mùa đông rất đơn giản và để đối phó với vấn đề này, thậm chí là một bà chủ nhà mới bắt đầu. Đối với muối cà chua sử dụng tốt nhất phát triển trong lĩnh vực mở và không có việc sử dụng các loại phân bón, vì chúng có chứa số tiền tối đa vitamin, chẳng hạn như A, B, C và E. Ngoài vitamin, cà chua rất giàu kali, magiê, sắt, canxi, phốt pho và đồng. Ngoài ra cà chua tự hào nội dung rất hiếm coban, kẽm và niken. Hiện diện trong bản chất cà chua, một số lượng lớn các bioveschestv khác nhau và các axit hữu cơ, cho phép sử dụng của họ đối với công tác phòng chống nhiều loại bệnh. Ngoài ra, cà chua đóng hộp chứa axit lactic, trong đó có một tác động tích cực đối với hệ vi dạ dày và cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn. Và như đã đề cập, nó làm tăng thêm hình ảnh rất tích cực này, ít calo mặn cà chua.

Ngẫu nhiên, khi cà chua đầu tiên xuất hiện tại Nga, họ được trồng như một loại cây cảnh, bởi vì người ta tin rằng trái cây là độc. Thậm chí còn có trường hợp cà chua đã cố gắng để đầu độc một ai đó, nhưng như một quy luật, tất cả những nỗ lực đã cam chịu thất bại. Nhưng một phần tuyên bố này có chứa một số sự thật, như cà chua chưa chín có chứa một lượng nhỏ solanine. Solanine là một chất độc, nó không được khuyến khích để ăn cà chua xanh tươi. Nhưng đóng hộp cà chua xanh vậy, có thể, như trong quá trình nấu ăn, nồng độ solanine giảm để có thể chấp nhận. Do đó, ướp và ngâm cà chua xanh sẽ không gây ra bất kỳ tác hại đối với sức khỏe của bạn.

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng cà chua đỏ góp phần làm tăng sản xuất hormone của hạnh phúc, và, như một hệ quả, cải thiện tâm trạng. Ngay cả trong cà chua thẩm mỹ tìm thấy việc làm, tính hữu ích của họ được sử dụng trong việc chuẩn bị các loại kem khác nhau, kem và mặt nạ.