Các món ăn dân tộc. recipe galushok

Theo truyền thống, bánh bao được gọi là sản phẩm bột, làm từ bột không men. Vô cùng món ăn phổ biến được hưởng tại Cộng hòa Séc, Ukraine và Ba Lan. Recipe galushok có thể bao gồm nhiều thành phần: khoai tây, phô mai, cá, vv Họ có thể được thêm vào súp, ăn kèm với thịt, cũng như sử dụng như một món ăn riêng biệt, tưới bơ, mứt, sữa đặc, kem chua.

Poltava bánh bao. công thức nấu ăn

thành phần cần thiết: 200 g sữa chua, 500 g bột mì, một nhúm muối và soda muỗng cà phê. Đối với điền sẽ cần 100 gram bơ, người đứng đầu tỏi và một con gà.

sự chuẩn bị

Bird chia thành nhiều phần và để dập tắt utyatnitsu giờ nêm và muối. Tại thời điểm này, các khoản vay bột. Recipe galushok khuyên nhào nó trên sữa chua. Kết hợp tất cả các thành phần cần thiết để kiểm tra chúng cũng khuấy động và để lại đứng trong vòng hai mươi phút. Bột thành cuộn một pin lăn vào sự hình thành, có độ dày ít hơn một cm. Với sự giúp đỡ của vòng tròn cắt kính. Bột cũng có thể dễ dàng phá vỡ tay thành từng miếng nhỏ. Vì vậy, chúng tôi tiếp tục để làm chủ công thức bánh bao với hình ảnh. Các cạnh đối diện của các vòng tròn kết quả kết nối và Pinch để có được một "cung". Mở rộng mặt sau của nó. Kết nối các cạnh đối diện, và một lần nữa Pinch của họ. Công thức này ngụ ý galushok chuẩn bị của họ trên một bồn tắm hơi (5 phút). Bạn cũng có thể đun sôi các sản phẩm bột trong nước muối. Khi gà đã sẵn sàng, hãy tháo nó ra khỏi utyatnitsu và tháo rời thịt thành từng miếng nhỏ, tách hạt. Peel và chop đầu tỏi. Thêm vào đó bơ tan chảy. Trước khi phục vụ bánh bao ra vào một tấm. Đặt thịt lên trên và đổ các món ăn nước sốt. Thưởng thức bữa ăn của bạn.

bánh bao cá

Thành phần: 3 muỗng canh bột mì, 500 g cá, hai quả trứng, màu xanh lá cây, hành tây, muối, 70g sữa và hạt tiêu đen.

công thức nấu ăn

Tách thịt từ xương cá và tinh chop nó. Đè bẹp hành tây bóc vỏ và rau mùi tây. Khối lượng cá thêm muối, hạt tiêu. Bột, pha loãng với sữa, cho đến khi mịn. Để cùng loại trong trứng. Con cá băm nhỏ, thêm hành tây và rau thơm và đổ vào sữa và trứng hàng loạt. Tất cả các tốt xay nĩa. Với hạt hình muỗng canh. Trong một đắm chúng trong nước sôi muối và đun sôi trong 10 phút, không phải là một đám cháy nhỏ.

Recipe galushok curd

thành phần cần thiết: hai quả trứng, 500 gram phô mai, một chén bột, ba muỗng canh bơ, 60g đường, một chút muối.

công thức nấu ăn

Máy xay sinh tố, chop sữa đông. Nó cũng có thể được dùng để thoa qua một cái rây lớn hoặc di chuyển qua một máy xay thịt. Thêm schepotochku muối, trứng, bơ tan chảy và đường. Tất cả sự pha trộn. Khuấy trong bột rây và Override bột. Nó không nên quá dày đặc. Tách biệt với thử nghiệm miếng nhỏ, đặt chúng trên bàn rắc bột and roll vào xúc xích. Sẽ cắt nó theo đường chéo để có được một viên kim cương nhỏ. Bánh bao đun sôi trong muối mang đến cho nước sôi. Bất cứ lúc nào, khuấy động chúng với một muỗng. Sau khi bánh bao nổi, nấu ăn cho họ ba phút nữa, rồi tắt bếp. Đặt các món ăn trong một cái bát và cẩn thận đổ bơ. Phục vụ cho bữa ăn tối họ có thể với kem chua.