Cá trong bánh mì pita, nướng trong lò nướng: nấu ăn công thức nấu ăn

Trong bàn tay khéo léo của người tình của bất kỳ, ngay cả những sản phẩm tầm thường nhất trở thành một kiệt tác thực sự. Ví dụ, cá thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. muối của cô, chiên, hun khói và ướp. Cũng bởi vì nó làm cho thực phẩm đóng hộp, súp và salad. Nhưng nó quay ra cá đặc biệt ngon trong một bánh mì pita, nướng trong lò. Sau khi đọc bài viết ngày hôm nay, bạn sẽ học cách để chuẩn bị một bữa ăn ban đầu.

Lựa chọn với các loại hạt và rau thơm

Để chuẩn bị món ăn này, bạn có thể sử dụng cá tầm, thịt cá pollack walleye hoặc cá chẽm. Bên cạnh hai philê, bạn sẽ cần:

• Pita.
• Cà chua.
• 50 gram quả óc chó.
• 50 ml dầu ô liu.
• Gia vị và thảo mộc.

Pre-rửa và obsushennoe philê cá muối và hạt tiêu. rau xanh xắt nhỏ trước (thì là, rau mùi và rau mùi tây) được trộn lẫn với những mảnh nhỏ của cà chua, các loại hạt đất và dầu ô liu. Do đó chuẩn bị nhồi chênh lệch giữa hai philê, bánh mì pita và được bọc trong lá và gửi nướng ở 200 độ. Các món ăn đã hoàn thành có thể được trang trí bằng chanh hoặc anh đào cà chua băm nhuyễn.

Nướng cá trong một pita trong lò: công thức cho một thứ hai

Trong trường hợp này, đó là mong muốn sử dụng cá thu. Nếu bạn tuân thủ chặt chẽ với tỷ lệ khuyến cáo, thì món ăn sẽ lần lượt ra tốt nhất của cay và không quá nhờn. Để chuẩn bị cá cho công thức này, bạn sẽ cần:

• Pita.
• Một cá thu trung lưu.
• Cà chua.

Vì vậy, bạn sẽ có được một con cá thực sự ngon và ngon ngọt trong bánh mì pita, nướng trong lò, danh sách trên của các thành phần, đó là mong muốn lấp đầy bơ, rau mùi chùm, nước vắt từ nửa quả chanh, muối và hạt tiêu.

chuỗi các hành động

Trước hết bạn cần phải bắt đầu chuẩn bị cá. Nó được tinh chế từ các vảy, moi ruột, rửa sạch triệt để dưới nước lạnh và loại bỏ người đứng đầu. Xử lý theo cách thịt muối, hạt tiêu này và rắc nước chanh tươi.

Sau đó, lấy bánh mì pita, đặt nó lên bàn và dính đầy bơ. Cá thu đặt lên hàng đầu. Nhằm đã hóa ra cá ngon và lành mạnh trong một bánh mì pita, nướng trong lò nướng, thịt trước gutted chạy bởi lát nhỏ của cà chua, một miếng bơ và rau mùi thái nhỏ. Theo yêu cầu của các điền thêm hành tây.

Stuff cá thu xoắn trong bánh mì pita, và lá thì phong bì kết quả được bọc được đặt trên khay và gửi đến một lò nướng, làm nóng lên đến 190 độ. Thời lượng trung bình của bánh là khoảng bốn mươi phút.

Lưu ý rằng trong số các lá có thể được kéo ra hơi nước. Do đó, loại bỏ nó từ cá thành phẩm rất cẩn thận. Nếu không, bạn có nguy cơ bị đốt cháy. Công thức này cho cá thu nướng phục vụ cho bảng trực tiếp trong một pita. Là một món ăn phụ là hoàn hảo cho món salad rau tươi.

Thay thế: một danh sách các thành phần

Vì vậy, bạn sẽ có được một con cá thực sự ngon và lành mạnh trong một bánh mì pita, nướng trong lò nướng, bạn cần dự trữ lên trước tất cả các sản phẩm. Vì vậy, bạn không cần phải gián đoạn quá trình nấu ăn, nó là cần thiết để trước xác minh rằng nhà bếp của bạn có:

• Một philê cá có trọng lượng khoảng 400 gram (cá tuyết hoặc cá chẽm).
• Một nửa trong số chanh.
• Pita.
• Một trăm gram pho mát.
• Gà trứng.
• Cà rốt trung bình.

Danh sách trên có các thành phần phải được bổ sung bằng dầu thực vật, trộn với hạt tiêu, muối, gia vị cho cá, tép tỏi và một gói nhỏ thì là.

Làm thế nào để nấu philê cá trong một pita?

Nướng trong lò trên tuyết toa có được vô cùng ngon ngọt và thơm. Pre-rửa và chải cà rốt nghiền nát trên một vắt thô, sau đó chiên trong chảo, mỡ với một lượng nhỏ dầu thực vật. Kết quả là, nó phải có một màu vàng. Sau đó, sự thay đổi của mình vào một cái bát sạch và trộn với phô mai bào, trải qua một tỏi báo chí, thì là xắt nhỏ và một quả trứng nguyên.

Trải ra trên bàn với pita bánh lây lan philê cá muối nhẹ, đặt trên đầu trang của cà rốt và pho mát sữa đông và quấn phong bì. Do vậy, bạn nên có một loại bánh. Nó được bọc trong lá nhựa, được gửi vào chảo và đặt trong lò nóng trước đến 220 độ. Nửa giờ sau, món ăn đã sẵn sàng để sử dụng. Trước khi phục vụ cá trong bánh mì pita, nướng trong lò, được đại diện bởi một bức ảnh trong ấn phẩm ngày nay, cắt thành từng miếng phục vụ và rắc nước chanh.