Cà rốt Hàn Quốc tại nhà - một món ăn ngon với hương vị khác thường

cà rốt Hàn Quốc, nấu trong nhà của công thức nấu ăn nổi tiếng - một thời gian dài yêu thích với tất cả các món ăn mà mỗi người phụ nữ đang chuẩn bị theo cách riêng của nó. Tất nhiên, có những thành phần phổ biến, nhưng hương vị luôn quay ra khác nhau, đặc biệt và cay. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn cho món ăn nhẹ khác thường.

rau ngâm. Công thức đầu tiên

Hãy thành phần chính pound, rửa và sạch sẽ. Hơn nữa nó là cần thiết để sử dụng một thiết bị như một vắt cho cà rốt Hàn Quốc. Sau đó sản phẩm được sản xuất một cách chính xác xắt nhỏ, chiều dày bằng nhau, cho phép nó đều ướp. Bật một chảo chiên với dầu thực vật và đặt nó trong ớt nóng. Trong khi đó, cặp sạch của người đứng đầu lớn của hành tây và xé ra, thêm ớt nướng. Nấu cho đến khi vàng nâu. Cà rốt thêm một thìa nhỏ muối và hai - đường, một nhúm rau mùi và bỏ qua các đầu báo chí tỏi. Đừng quên để thêm hai muỗng canh giấm và một ít ớt bột. Hỗn hợp để lại cho ngấm. Làm mát dầu từ chảo (không có hành và ớt), thêm nó vào cà rốt tẩm gia vị. Đặt tất cả mọi thứ trong một lọ thủy tinh và để qua đêm. Cũng giống như chuẩn bị cho cà rốt Hàn Quốc tại nhà.

rau ngâm. công thức thứ hai

cà rốt cắt nhỏ cần thêm muối và để lại trên 15 phút Cắt các vòng nửa củ hành tây và chiên nó vào dầu tinh chế, khoảng năm phút để loại bỏ các loại rau, nhưng chất lỏng được sử dụng để tiếp nhiên liệu. Cà rốt cần phải ép nước trái cây từ, thêm một vài thìa giấm, dầu ăn, rau mùi và hai muỗng gia vị cho tẩy. cà rốt Hàn Quốc tại nhà trong trường hợp này được chuẩn bị với sự bổ sung của tép. Đầm hỗn hợp vào một lọ thủy tinh và để nó ở đó qua đêm. Buổi sáng chúng ta có thể ký sinh trên.

công thức cho một phần ba

Salad với cà rốt Triều Tiên bí kíp, chúng ướp trình bày ở trên, có thể được chuẩn bị và đi nghỉ và các ngày trong tuần. Dưới đây là một biến thể chuẩn bị rau ngâm. Grated vẻ đẹp muối cam và để lại để cho nước trái cây. Dầu được nung nóng trong chảo, thêm giấm, một ấm tốt lên. Cà rốt ráo nước và chất lỏng nóng được đổ từ nhiệt. Thêm tỏi băm nhỏ vừa ăn và gia vị cho rau Hàn Quốc. Trộn. Lây lan chặt chẽ trong một container kính (có thể được tráng men), còn lại trong sáu giờ.

công thức cho một phần tư

cà rốt Hàn Quốc tại nhà cho một rất mềm, nếu sau khi băm nhỏ nó hơi ép tolkushkoy khi podsalivaya. Trong một container thuận tiện, trộn giấm, xì dầu, chút đường, gia vị (rau mùi, đinh hương) và đặt hỗn hợp rau nghiền. Trong dầu nóng để chiên hành tây nâu (chỉ có thể được rửa phụ thuộc vào sở thích hương vị), bộ lọc và thêm chất lỏng vào cà rốt. Chúng tôi gửi nó nấu cho ban đêm. Nhiều người cho rằng càng dài rau ngâm, sự ngon hơn các món ăn quay ra.

phần kết luận

cà rốt Hàn Quốc tại nhà kết hợp tốt với bất kỳ các loại ngũ cốc, nó có thể được thêm vào món salad và nhận được một hương vị khác thường. Thậm chí nếu bạn nhập nó vào món salad "Olivier", bạn có thể thay đổi thực đơn hàng ngày của bạn, như là sẽ ghi chú mới và hương vị cay trong món ăn.