Thực phẩm và đồ uống, Công thức nấu ăn
Bữa ăn yêu thích trên bảng của bạn: làm thế nào để nướng khoai tây với thịt gà trong lò
Làm thế nào để nướng khoai tây với thịt gà trong lò
Để chuẩn bị các món ăn mà bạn sẽ cần:
- 1 toàn phi lê gà hay nửa kg, chân, cánh, và vân vân D..;
- 10-12 khoai tây;
- 2 củ hành tây;
- mayonnaise hoặc kem nước xốt;
- vài người đứng đầu đùn tỏi;
- gia vị cho thịt gà hoặc muối thường và hạt tiêu.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách nướng khoai tây với thịt gà trong lò nướng, đầu tiên chuẩn bị các thành phần chính. Để thịt trắng là đặc biệt phong phú, nó là cần thiết để ướp trước khi nấu: Trộn mayonnaise hoặc kem chua với thảo mộc và tỏi ép, dồi dào bôi trơn vì vậy tất cả các bộ phận của nước sốt gà. Để yên trong vài giờ (nếu bạn đang ở trong một vội vàng, ít nhất nửa giờ), và điều này có thể được thực hiện trước - để chuẩn bị gà và gửi nó trong tủ lạnh qua đêm. Khi con chim đã sẵn sàng, bạn có thể bật lò để sưởi ấm (lên đến 180 độ) và trong khi chờ đợi có một sự chuẩn bị khoai tây. củ sạch và cắt họ tấm dày trung bình, hành tây chiên sụp đổ. Bây giờ, trên một tấm nướng bánh đặt ra các loại rau đầu tiên, trên đầu - gà, thêm khoảng một cốc nước - vì vậy khoai tây khô, nhưng trái lại, sẽ trở nên ngon ngọt hơn, và gửi nó để chuẩn bị cho một giờ. Sau một thời gian trong nhà bếp sẽ nổi mùi thơm ngon của thịt nướng, và nhà của bạn sẽ phải chờ đợi, nhưng khi bạn kéo ra các món ăn ra khỏi lò.
Toàn bộ gà, khoai tây nướng
Đây là truyền thống một món ăn lễ hội được nấu chín một chút khác biệt so với trước đó. Chủ yếu là do việc nấu ăn của công nghệ gia cầm. Đồng ý, một con gà cả con chim trên bàn trông nhiều hơn nữa rắn hơn so với chân thường hay cánh. Để chuẩn bị, thực hiện:
- 1 toàn chim có trọng lượng lên đến 1,5 kg;
- 10-14 khoai tây vừa;
- 2 củ hành tây, có thể được thêm vào theo yêu cầu;
- mayonnaise và gia vị cho nước xốt.
Công thức này được nướng gà với khoai tây hơi tương tự như trước đó. Để bắt đầu, bạn cần phải ướp con chim với một hỗn hợp của mayonnaise hoặc kem chua, gia vị và tỏi nghiền nát. Rời khỏi thịt ngâm trong vòng 1 giờ hoặc nhiều hơn, sau đó nó có thể được chuẩn bị. củ khoai tây được sạch sẽ, mặc dù nếu bạn đang sử dụng một loại rau trẻ, nó có thể chỉ đơn giản là được rửa sạch triệt để dưới vòi nước chảy với một bàn chải và vỏ khi không để bắn. Bây giờ điều quan trọng nhất: Đặt khoai tây riêng và hành tây băm nhỏ trong chảo, đặt nó trên kệ thứ hai trong lò nóng trước (lên đến 180-200 độ), và là người đầu tiên, trên bàn nướng, đặt con chim. Sau đó, nước sẽ chảy trực tiếp vào rau, làm cho chúng mềm mại và không quá khô. Hoặc nấu ăn có thể bắt đầu với gà, đặt nó trên một tấm nướng bánh và gửi nó để nướng trong vòng 20 phút, sau đó loại bỏ các hình thức, báo cáo các loại rau, đổ một ly nước hoặc chất lỏng không phải là nước dùng quá tập trung và kết thúc nấu ăn - ở phút thứ 40, các món ăn bạn có thể phục vụ. Hôm nay bạn đã học cách nướng khoai tây với thịt gà trong lò nướng. Hãy yên tâm, món ăn này sẽ trở thành "corona" của bạn một điều trị cho những ngày nghỉ và bữa ăn gia đình, và không có khả năng bao giờ cảm thấy buồn chán.
Similar articles
Trending Now