Bánh với quả lê trong lò - bánh tự chế ngon

Bánh với quả lê trong lò - đó là bánh tự chế ngon, mà bạn có thể nấu ăn mỗi ngày. Juicy, hơi ướt và đồng thời nhẹ nhàng, ca cao nóng hoặc trà, món tráng miệng này là lý tưởng cho các bữa ăn kết thúc bữa ăn sáng.

kỹ thuật nấu ăn

Bánh với lê Ngoài ra có thể được chuẩn bị trong hiện thân khác nhau. Món tráng miệng được không kém thú vị phun, nấm men hoặc bột. Có thể thêm trái cây, phô mai, phô mai, táo , và vân vân. D. Theo quan điểm của người sành ăn, là một món ăn gợi nhớ đến chiếc bánh táo, nhưng nó thú vị hơn hương vị. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn của bánh tự chế.

bánh cổ điển với lê

Các công thức, hình ảnh của các món tráng miệng sẽ giúp đầu bếp mới làm quen dễ dàng để chuẩn bị nó. Với một mô tả như vậy nó sẽ đi nhanh hơn.

thành phần:

• bột mì - 200 gram;
• trứng - 3 miếng;
• vani đường - 2 muỗng cà phê;
• lê - 3 miếng;
• đường - 150 gram;
• baking powder - 1,5 muỗng cà phê;
• kem (30-33%) - 200 ml.

chuẩn bị:

1. Đầu tiên ba quả trứng gà cần phải được chia trong một cái bát sâu.
2. Sau đó, trong hàng loạt kết quả nên được thêm vào đường thông thường và vani.
3. Sau đó, hai phút phải đánh long trứng trộn hàng loạt. Sau đó, không ngừng khuấy, giới thiệu kem cô.
4. bột mì để sàng lọc với bột nở và đổ vào khối lượng trứng đường.
5. Sau đó sau một máy trộn nhào bột đồng nhất. Nó nên được thực hiện dần dần, tốc độ chậm.
6. Bây giờ bạn có thể làm đầy cho một chiếc bánh. Đối với lê này phải được làm sạch và cắt thành lát giá trị trung bình (trong trường hợp này cốt lõi cần phải cắt).
7. Tiếp theo, bạn cần phải bôi trơn dạng bơ bột và đặt trên một nửa số bột của mình. Phù hợp, ví dụ, khuôn silicone có đường kính khoảng 24 cm.
8. Đập đồng đều về sự cần thiết phải đặt ra các lát quả lê.
9. Sau đó phải được phủ bột còn lại và điền nhẹ nhàng razravnyat bề mặt.
10. Nướng bánh với quả lê trong lò phải được nửa giờ ở 180 độ.
11. Sau đó, món tráng miệng phải loại bỏ ra khỏi lò, để nguội, lấy ra khỏi khuôn và phục vụ một món ăn bằng phẳng rộng.

Bánh với lê và pho mát

Đây là một điều trị tuyệt vời không để lại bất cứ ai thờ ơ.

thành phần:

• bột mì - 300 gram;
• đường - 80 gram;
• baking powder - 1 muỗng cà phê đầy đủ;
• bơ (lạnh) - 80 gram;
• trứng - 3 miếng;
• kem - 100 ml;
• phô mai - 250 gram;
• nước (lạnh) - 2 muỗng canh;
• vani - 1 nhúm;
• lê - 2 miếng;
• trái cây hoặc trái cây khô (ví dụ nho khô) - 1/2 chén;
• niềm say mê của 1/2 quả chanh.

chuẩn bị:

1. Để bắt đầu nên xay bột với bột nở, bơ và đường. Điều này có thể được thực hiện trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc bằng tay.
2. Đến cốm kết quả cần phải thêm nước, trứng và vỏ chanh. Tất cả các thành phần được nhồi vào bột đàn hồi.
3. Sau đó, bạn cần phải đặt bột thành hình dạng, dầu. Làm cho nó nên được, do đó phía dưới và hai bên của container đã được lấp đầy với các sản phẩm, trong khi tuyến giữa, vẫn miễn phí. Do đó, bột có dạng của một món ăn sâu. Rằng nó là không bị biến dạng trong quá trình nướng, tương lai của giữa bánh có thể được phủ nướng món ăn và fill nó với khô đậu Hà Lan.
4. Nướng cơ sở tương lai cần phải tráng miệng ở nhiệt độ 200 độ trong vòng mười phút.
5. Bài viết sau đó đã được đặt ra về nó, và đậu Hà Lan cần được loại bỏ, và không gian bỏ trống được lấp đầy với những miếng cắt sẵn lê.
6. Tiếp theo, bạn cần phải thay đổi sữa đông với trứng, đường, vani, và khối lượng kết quả là một roi tốt với một máy trộn.
7. Sau đó, hỗn hợp sữa đông nên được đặt trên quả lê, quả mọng rắc món tráng miệng và nướng ở 200 độ trong 40 phút nữa.

Các món ăn đã sẵn sàng! Delicate bánh với lê và pho mát sẽ đánh giá cao tất cả các bạn gia đình thành viên.

bánh bột

Bột cho việc chuẩn bị các món ngon có thể khác nhau. Ngoài ra rất ngon miệng đến bàn ăn của cát sẽ là một bánh với quả lê.

Thành phần cho bột:

• đường - 100 gram;
• bột - 3-4 cốc;
• bơ - 100 gram;
• lòng đỏ trứng - 2 miếng;
• trứng - 1 pc;
• Soda - 1 muỗng cà phê.

Thành phần cho điền:

• Lê - 4-5 miếng.

Thành phần cho meringue:

• đường - 100 gram (một nửa ly);
• Lòng trắng trứng - 2 miếng.

chuẩn bị:

1. Bơ và đường cần một chà tốt. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng và trứng, tất cả trộn đều. Sau đó, nó là cần thiết để giới thiệu vào hỗn hợp bột, baking soda, muối và nhào ngào đường bột. Nó nên được đưa vào một hình thức mỡ để có được cản nhỏ.
2. Lê cần phải rửa, vỏ và cắt thành lát mỏng. Tiếp theo là điền đều đưa vào bột.
3. Bánh với quả lê trong lò phải được nướng ở nhiệt độ 180 độ cho 25-30 phút.
4. Trong khi chuẩn bị món tráng miệng, bạn có thể làm cho bánh trứng đường. Để làm điều này, bạn cần phải roi da trắng với đường trong một bọt ổn định mát mẻ.
5. bánh sẵn sàng nên được loại bỏ ra khỏi lò và để nguội. Lên trên bánh kẹo ống tiêm hoặc một muỗng cà phê cần phải đặt ra meringue đẹp. Sau đó tráng miệng bạn cần phải đặt lại trong lò nướng trong vòng 20 phút, nhưng ở nhiệt độ 140-150 độ.

Khi bánh trứng đường sẽ nắm bắt, chiếc bánh đã sẵn sàng! Ông cũng không kém phần tốt cả nóng và lạnh.

phần kết luận

Các công thức nấu ăn trên - đây không phải là một danh sách đầy đủ về cách bạn có thể làm một chiếc bánh với quả lê trong lò. Nó có thể được thực hiện bằng nhiều cách khác nhau. Một khi các công thức cơ bản cho món tráng miệng sẽ được làm chủ một cách hoàn hảo, bạn có thể yên tâm thử nghiệm với việc thêm thành phần mới trong các món ăn. Bon Appetit!