Bánh với dâu tây và kem: Grandma bí mật nướng

Bất kỳ chủ sở hữu nắm giữ trong sách dạy nấu ăn của mình, rất nhiều lời khuyên hữu ích cho nấu nhiều món ăn. Có bí mật bà độc đáo, nó luôn luôn là tốt để chứng minh kỹ năng của mình cho gia đình và khách mời. Đây là nướng đặc biệt đúng. Sau khi tất cả, không phải mọi phụ nữ có thể tự hào lò khả năng. bánh ngon với dâu tây nướng bà tôi. công thức nấu ăn của mình, tôi muốn chia sẻ. Khi mùa giải bắt đầu này đáng chú ý quả mọng chín, nhiều trong số họ với niềm vui đặc biệt ăn tiệc dâu tây thơm ngon.

Làm thế nào có thể nướng bánh với dâu tây và kem? Để kiểm tra kiệt tác này ngọt tuyệt vời chúng ta cần bột (180 g), không béo sữa chua (200 g), cacao (3 muỗng canh), đường (100 gram), đường, vani (2 thìa trà), natri cacbonat (0,5 thìa trà) .

Quá trình chuẩn bị bánh

Trong sữa chua thêm cacao và nhào kỹ lưỡng để tránh vón cục. Sau đó đổ vào hỗn hợp đường (vani và quá), khuấy tốt và cung cấp cho ít khối lượng để giải quyết. Tiếp đến lần lượt bột. Chúng tôi trộn nó với soda, sau đó thêm vào trong phần trong melenkimi hỗn hợp đã chuẩn bị trước đó. Nhẹ nhàng ném xẻng, nhào. Cho bột một chút bia. Trong khi đó, chúng tôi tiến hành việc chuẩn bị kem vào bánh với dâu tây và kem thậm chí còn ngon hơn.

kem nấu ăn

Đối với điều này chúng ta cần các sản phẩm sau: đường 60 gram, 250 gram kem chua, vani đường 2 muỗng canh chè, dâu tây. Để thực hiện đúng một bánh với dâu tây và kem, đặc biệt chú trọng đến kem. kem chua nên được khá nhờn. Nó là cần thiết để thay đổi trong vải và treo để chất lỏng dư thừa thủy tinh. kem chua từ nó sẽ dày hơn. Trộn nó với đường và đánh bại cho đến khi sự hình thành của khối không khí.

bánh nướng và bánh hình

Sau khi đứng bột, lan truyền nó vào khuôn và nướng trong lò ở 200 độ cho đến khi nó đã sẵn sàng bằng cách kiểm tra một cây gậy gỗ. Sau khi kết thúc nướng xong bánh bạn cần phải giữ ở một nơi ấm áp vì vậy nó không được giải quyết. Tiếp theo, cắt nó với một tập tin dao, móng tay trên một vòng tròn ba phần. Để shortcakes không đầm trong các lĩnh vực cắt, không sụp đổ, và các cạnh được trơn tru, con dao phải rất sắc nét, bên cạnh đó là cần thiết để làm ẩm bằng nước nóng, khô một cách nhanh chóng.

Mỗi áo bánh kem, lát cắt nhỏ nằm trên đỉnh của quả mọng. Để bánh với dâu tây và kem thậm chí còn nhiều hơn ngon miệng và không thể nào quên hương vị, top bánh trên đầu trang của kem trang trí với đóng băng. Để chuẩn bị của nó trong một cốc nước tan chảy sô cô la, trộn với 30 gram kem chua và một muỗng canh đường. Những giọt men kết quả đặt trên bánh. sang trọng đặc biệt sẽ cung cấp cho các quả mọng bánh dâu tây, đẹp bố trí trên đỉnh.

Tinh tế, tan chảy trong miệng bánh quy, kem chua không khí, hương vị thơm ngon của sô cô la và dâu tây vừa đủ axit đáng chú ý thực hiện điều trị này chỉ là tuyệt vời.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh dâu tây. Lợi dụng công thức của chúng tôi và nấu món tráng miệng tuyệt vời này, bạn sẽ được tặng một cái giếng xứng đáng nụ cười biết ơn của người thân của họ.