Bánh «Thực phẩm of the Gods": công thức nấu ăn

Bánh có thể được phân loại như một bữa ăn lễ hội, bởi vì hầu như không ai trong số lễ kỷ niệm hoặc bữa tiệc sinh nhật không được thực hiện mà không cần món tráng miệng ngon này. Có lẽ, gần như mỗi gia đình có công thức riêng của mình để tự chế "corona" món ăn cho mỗi dịp. Nhưng nó là tốt cũng để thử nghiệm, ví dụ, hãy thử để nấu bánh "Food of the Gods" (có công thức có nhiều biến thể), món tráng miệng này, bạn có thể đối xử với người thân cho những ngày cuối tuần.

phương pháp chuẩn bị

Bánh «Thực phẩm of the Gods" (các công thức đã được biết đến từ thời cổ đại) có thể được chuẩn bị như sau:

1. Chiếc bánh đầu tiên. Đánh trứng (6 miếng) với đường (1 chén), từ từ thêm bột (số tiền tương tự). Nướng khoảng 180-200˚S.
2. Chiếc bánh thứ hai. Bột được chuẩn bị tương tự như người đầu tiên, nhưng vẫn cần phải đặt những quả óc chó (1 chén) (pre-băm nhỏ và rang).
3. Chiếc bánh thứ ba. Đánh lòng trắng tốt từ 6 trứng với hai tách đường. Nướng ở 110 ° C.
4. Kem. Lòng đỏ 6 quả trứng, và thậm chí cả trứng (2 chiếc). Whip với đường (1 chén), thêm sữa (300 ml) và một chén bột. Thánh lễ ấm lên để sôi "tắm nước". Sau đó mát hỗn hợp và triệt để sử dụng một máy trộn bơ beat (200 g).
5. Bánh «Thực phẩm of the Gods" (ảnh được trình bày trong bài viết này) được chuẩn bị theo cách này: đặt trên một đĩa bánh thứ hai, sau đó một chiếc bánh thứ ba và sau đó đầu tiên. Tất cả các thành phần cần thiết để thụ thai kem và bôi trơn đỉnh và các cạnh. Bạn cũng có thể rắc óc chó hoặc sô cô la chip.

công thức nấu ăn khác

Ngoài ra còn có những cách khác mà bạn có thể nấu một chiếc bánh, "Food of the Gods". Công thức, hình ảnh và lời khuyên được đưa ra trong phần này. Như tin phổ biến, phương pháp chuẩn bị được phát minh bởi các bà nội trợ Mỹ. Để làm bánh, bạn có thể đi "nuôi" các thông tin sau:

1. Nấu ăn bánh. Để làm điều này, 180 g bơ đánh bại với hai cốc đường, sau khi nhận được một khối lượng kem, bạn cần phải thêm những quả trứng cùng một lúc (chỉ có 3 chiếc.) Và hai thìa lớn bột cacao đắng. Riêng trộn bột (340 g), baking powder và baking soda (một thìa nhỏ) và muối (nửa thìa cà phê). Một nửa trong số hỗn hợp này, bạn cần phải thêm vào rất nhiều đập, đóng cột, và tiếp tục đập. Sau đó đặt một nửa cốc sữa chua ít chất béo và bột còn lại với các thành phần khác. Để tăng hương vị bạn có thể thêm một nửa tách cà phê nóng. Nướng, chia bột thành nhiều phần. Bạn sẽ nhận được một số loại bánh.
2. "Ganache" Nấu ăn kem. Đối với điều này mục đích 250 g sô cô la vỡ thành từng mảnh và tan trong 250 ml kem (pre-tây nghiền với cùng một lượng bột đường). Trong trường hợp này hỗn hợp nên cung cấp một sự nhất quán mềm và nhựa thống nhất.
3. Bánh kẹp kem và "xử lý" cạnh. Lên trên món tráng miệng bạn có thể trang trí theo ý muốn - đóng băng, trái cây hoặc dăm sô cô la.

Bánh «Thực phẩm of the Gods" (một công thức đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng nấu nướng) cũng có thể được thực hiện theo một cách khác, đối với chúng ta có thể làm theo các thủ tục sau đây:

1. Chia trứng (6 chiếc.) Trên da trắng và lòng đỏ. Thành phần đầu tiên được thêm chút muối và quất vào một bọt riêng đầu tiên và sau đó dần dần thêm lòng đỏ và đường (3 chén).
2. Khối lượng trứng đặt kem chua (500 g), bột ca cao (200 g) và vanillin. Tất cả tốt và nhẹ nhàng khuấy động.
3. Dập tắt soda (khoảng 2 thìa) giấm. Thêm vào đập, khuấy động và đưa bột (5 chén) dần dần, tiếp tục trộn.
4. Nướng bánh, mát mẻ và xay thành mảnh vụn.
5. Làm kem. Để điều này có thể được đánh dầu (600 g) với 3 ngân hàng sữa đặc. Để hỗn hợp này thêm mẩu (bạn cũng có thể đặt các loại hạt) và khuấy động. bánh hình để cung cấp cho như mong muốn.
6. giải phóng mặt bằng kem có thể được làm bằng 500 ml kem, để whip với bột đường (100 g). Thêm gelatine ngâm và đặt trong 2 giờ ở nơi mát mẻ. mãng cầu đông lạnh trang trí bánh.

Như bạn có thể thấy, chiếc bánh "Thức ăn của các vị thần" (mà bạn có thể thay đổi công thức, thêm nguyên liệu như lạc, táo, vv) có một sự sửa đổi khác nhau. Mỗi dân tộc có "phiên bản" của riêng mình trong những món tráng miệng, và bạn có thể tìm thấy một lựa chọn phù hợp cho bản thân của điều trị tuyệt vời này. Nó có thể được chuẩn bị và một lễ kỷ niệm lớn, và chỉ dành riêng cho các gia đình vào một ngày điển hình.