Bánh quế công thức tự chế

Mặc dù thực tế rằng bây giờ bạn có thể mua bất kỳ bánh ngọt ở bất kỳ cửa hàng, và đôi khi thực sự muốn một cái gì đó của mình, về nhà. Các hình thức phổ biến nhất của loại bánh tự làm là bánh quế tự chế. tấm Recipe có thể vay từ các bà mẹ hay bà của họ. Chắc chắn một đứa trẻ bạn với niềm vui lớn đang ăn cho hai bên má goodies như vậy. Và nếu bạn có trong tay một thanh sắt waffle đặc biệt, các trường hợp được đơn giản hóa trong nhiều lần. bàn Waffle có hai hương vị và sử dụng tốt hơn điện. Nó chỉ là cần thiết để thực hiện tất cả các biện pháp phòng ngừa an toàn và làm theo tất cả các hướng dẫn dành cho nó.

Mỗi bà nội trợ có thể cung cấp các công thức gốc. Vâng, nếu bạn không biết bất kỳ, chúng tôi khuyên phải chú ý đến các công thức nấu ăn gợi ý trong bài viết này. Chúng tôi đưa vào tạp dề và ra để chuẩn bị bánh quế tự chế!

Công thức đầu tiên

Dễ dàng và đơn giản để nướng bánh quế tự làm, sử dụng kem chua tự nhiên. Nó phải là dầu, dày và ngọt ngào. Nó sẽ đưa cô ấy về càng nhiều càng tốt những quả trứng sẽ mất và bao nhiêu bột. Ví dụ, 5 trứng, 5 muỗng canh kem chua, 5 - bột. Nếu bạn muốn để có được những tấm ngọt ngào, thì bạn cần phải bỏ đường trong hơn năm thìa. Nhưng nếu có ý định bổ sung vào thịt nhồi băm, đường là không cần thiết, nó là tốt hơn để muối.

Luyện thi. Nhẹ nhàng tách lòng trắng trứng, mát mẻ và whisk trộn. Chúng tôi làm điều tương tự với lòng đỏ, trộn chúng với đường hay muối. Trước sự lộng lẫy trộn kem chua, thêm bột mì, lòng đỏ trứng nấu chín. Bây giờ trộn tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi mịn. Vào cuối rót protein chuẩn bị như mô tả ở trên.

Bước tiếp theo - nhiệt của bàn là bánh quế đến nhiệt độ mong muốn (thường được xác định bởi một giọt nước khi nước bốc hơi ngay lập tức đã sẵn sàng sắt bánh quế) và bất kỳ dầu bôi trơn có nguồn gốc từ thực vật. Điền vào mẫu và nướng bột mỏng, theo các hướng dẫn dành cho sắt bánh quế. Nướng wafer theo cách như vậy là ngon nhét, và nếu thiếu nó.

Bánh quế nhà, công thức thứ hai

Công thức này cho tấm nướng dựa trên kem. Trước thoáng bơ whisk trộn (3 muỗng canh. L.), hỗn hợp với đường và muối cho vừa ăn. Mà không làm gián đoạn quá trình này, thêm trứng sống, 2-3 mảnh, một tách kem và càng nhiều bột. Đừng lo lắng nếu bột sẽ thickish, nó có thể được pha loãng với một ít sữa, vì bột cho tấm là chất lỏng. quá trình nướng thêm thường diễn ra trong quá trình nướng bánh quế.

bánh quế nướng trên công thức này ở nhà rất tốt với pho mát cottage và điền táo. Chỉ cần nấu nó. Hãy táo, sạch, cắt làm đôi và nghiền, trong đó nó là cần thiết để đưa một chút pho mát, các loại hạt (chiên là tốt nhất) và, tất nhiên, đường.

Và cuối cùng, tấm tinh tế trong nước, thức thứ ba

Đối với việc chuẩn bị một bài kiểm tra đó là cần thiết để có những bao bì của bơ thực vật (200 gram), một ly đường và bột, 5 trứng sống, một nửa muỗng cà phê baking soda với giấm ngậm nước. Bơ thực vật nên được nấu chảy, trộn với bột và baking soda. Tất cả những thêm vào những quả trứng bị đánh đập với đường. Trong khi khuấy, nó mang đến một trạng thái đồng nhất. Lây lan trên sắt waffle làm nóng trước và dầu trong các phần nhỏ.

Nhiều bà nội trợ được hỏi về làm thế nào để xác định mức độ sẵn sàng của nướng "wafer ống lượn". Recipe thường ngụ ý rằng họ đang nướng đến 5 phút hoặc như bàn ủi waffle điểm dừng hơi đi ngay lập tức đưa ra. Bạn có thể định kỳ liếc, mở sắt bánh quế. Khi nướng một vài mẩu cùng một lúc sẽ hiểu bao nhiêu thời gian là cần thiết cho mỗi Wafer. bánh quế nướng không thể được thêm vào stack, nó là tốt hơn để bố trí riêng biệt. Và nếu họ phải đặt nhồi nhét, nó nên được thực hiện một cách nhanh chóng, ngay cả trong bánh quế nóng để làm cho nó dễ dàng hơn để gấp, nếu không họ cứng trong suốt làm mát và khi thu nhỏ sẽ phá vỡ.