Bánh Pancake với cá hồi và công thức nấu ăn ngon khác

Salmon, không có nghi ngờ - một trong những loại ngon nhất của cá, mà còn có một khối tài sản hữu ích. thịt cá hồi cung cấp cho cơ thể lượng calo nhiều hơn hai lần so với thịt thông thường cá trắng, nó rất dễ dàng để tiêu hóa và "nguồn cung cấp" chúng tôi protein và phốt pho, canxi và iốt, natri, magiê và những người khác. Các chất dinh dưỡng. Thường xuyên dùng của sản phẩm này giúp ngăn ngừa rất nhiều bệnh tật và thậm chí cải thiện tâm trạng. Chúng ta hãy xem những gì bạn có thể nấu ăn cá hồi.

bánh Pancake với cá hồi (recipe № 1)

Để bắt đầu, chúng ta hãy cố gắng để nấu một món ăn ngon và lạ như một chiếc bánh pancake với cá hồi. Chiên bánh mảnh 8 có cùng kích thước trên các công thức thông thường nhất (chỉ cần cố gắng không để lạm dụng đường). Một miếng cá (kích thước của nó phụ thuộc vào kích thước của bánh kếp) cắt thành lát mỏng và xắt nhỏ rau diếp. Đặt 1 bánh trên một tấm, xức dầu cho ông loại pho mát "Viola", trên đầu trang của cá và rắc lên salad. Tiếp theo, đặt bánh khác và lặp lại các thủ tục. Như vậy, bạn sẽ có được một chiếc bánh mà cần phải được nhấn mạnh một vài giờ, và sau đó bạn có thể ăn.

bánh Pancake với cá hồi (recipe № 2)

Nếu bạn thích bánh pancake với cá hồi, bạn có thể thay đổi công thức này một vài. Đối với bánh này, bạn sẽ cần 10 bánh kếp và 300 gram cá hồi (tốt nhất là muối). Như trong các công thức trước đó cho bánh lan mảnh mỏng cắt cá, và sau đó đổ nước sốt kem. Khi tất cả các crepes được gấp, bìa mặt phủ một lớp kem và trang trí phía trên cùng của lát cá và thảo mộc.

Các nước được chuẩn bị như sau: một cân hỗn hợp kem dày với 300 gram bơ và pho mát chùm 1 thì là băm nhuyễn.

Pie với cá hồi

Các công thức của món ăn bổ dưỡng và ngon này không phải là quá đơn giản, tuy nhiên, nó là đáng để thử, và bạn sẽ có được một bữa ăn trưa rất ngon. Thứ nhất, chuẩn bị nhồi nhét. Với mục đích này, 700 g cá hồi phi lê prisalivaem và điền với nước sôi, sau đó đốt cháy và đun sôi. cá và bàn tay mát mẻ để lấy nó ra thành từng miếng lớn, loại bỏ tất cả xương. Lưu ý: không nấu cá, nhưng chỉ vừa đủ đun sôi, ngay lập tức nhắc khỏi bếp. 4 trứng mịn cắt, 0,5 sôi chén gạo (không quên nước muối, hoặc nó sẽ không vị), xúc rửa kỹ bằng nước lạnh. Bó thì là mịn shinkuem. Chúng tôi trộn tất cả, thêm một chút kem chua (1 muỗng), cá và, tất nhiên, muối và hạt tiêu.

Bột đã sẵn sàng, chúng ta sẽ xem - 2 gói. Một phần của cuộn ra ngoài và đưa vào dưới cùng của hình thức, và vì vậy nó là hình dạng hơn một chút. Rắc nó với một lượng nhỏ tinh bột và đặt nhồi. Phần thứ hai của bài kiểm tra cũng là tung ra và đặt lên hàng đầu. Các cạnh của các lớp thấp hơn và trên của bài kiểm tra cần phải zaschipnut. Đầu lòng đỏ trứng bánh bôi nhọ mà quay hồng hào và đẹp trai, và nướng trong lò.

Recipe cuộn với cá hồi

Đây là một công thức cho những ai yêu thích cuộn nóng. Để bắt đầu nấu ăn 200 g gạo. Để nó bật nerassypchatym, chỉ mất 250 ml nước và đun sôi Đun sôi trên lửa rất thấp trong vòng 15 phút, sau đó cho phép nó để truyền tải các hình thức đóng cửa thêm 15 phút. Trộn 7 muỗng cà phê đường 1 muỗng lớn gạo (có thể được thay thế cho rượu vang trắng) giấm và 2 thìa muối biển. Chờ cho đến khi đường tan, và đổ hỗn hợp gạo này. Cố gắng không để khuấy nó, như vậy là không để mất dạng. Một nửa lá nori tảo đặt trên bàn một phần mịn xuống. Trải đều trên đó lúa (độ dày - ít hơn 1 cm), để lại một cạnh của trống tại có chiều rộng 1,5 cm trên với một chút "Almette" pho mát (phô mai hoặc khác), và chiều cao của tấm sa lát mỏng thịt xông khói và dưa chuột. (hoặc kabonada). Sau đó, gấp tấm cuộn như một cuộn thông thường, và sẽ triển khai. Nếu bạn thực sự thích cá hồi, sau đó bạn có thể nạp tấm rong biển bọc lớp mỏng của cá hun khói.

Cắt cuộn thành 8 miếng và đặt trong một container dành cho nướng. Mỗi cuộn rắc mặc thô (rắn) và nấu trên bàn nướng (microwave) 7 phút.