Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Bánh kếp với nấm men tươi tốt

Điều gì có thể ngon hơn so với tươi tốt bánh nhảy vọt? Tất nhiên, nó không phải là thực phẩm lành mạnh, nhưng bạn có thể không phải lúc nào chỉ có các sản phẩm chế độ ăn uống! Bạn có thể trên thực tế điều trị cho mình thỉnh thoảng và nấu bánh kếp hoặc bánh crepe, tươi tốt, men pha thêm hương vị kem chua hoặc mứt. Tùy thuộc vào các thành phần, nó có thể di chuyển chúng đến một nước sốt khác nhau. trái cây ngọt ngào và đổ kem chua và đơn giản, không đường, không chất phụ gia không cần thiết - mật ong hoặc mứt.

Vì vậy, bánh kếp với nấm men recipe tươi tốt với sữa:

Thành phần - 2 trứng, một cân bột, 1/3 thìa nhỏ muối và 2 muỗng canh. thìa đường, một gói men và vani để nếm thử. Để bắt đầu, chuẩn bị brew - khuấy men trong sữa ấm nhỏ, thêm đường, bột mì, một vài muỗng canh dầu thực vật, vani và muối. Tất cả mọi thứ được khuấy bằng máy trộn hoặc phích cắm và cho phép để làm ấm. Sau nửa giờ, bạn đã sẵn sàng để nướng. Đổ vào lớp dầu chảo, mà phải đạt được bánh trung. Dough lây lan một muỗng canh trên một chảo nước nóng và chiên cho đến khi chín trên cả hai mặt.

Bánh kếp với nấm men tươi tốt, kefir:

Mỗi lít sữa chua phải mất 3 cốc bột mì, 3 muỗng lớn đường và một nửa muỗng cà phê muối. Bên cạnh đó, nó sẽ mất 300 gr. men và hai quả trứng. Kefir là hơi nóng và hòa tan men trong đó. Sau đó thêm trứng, muối và đường, bột rây. Hỗn hợp được khuấy cho đến khi mịn và để lại gia tăng. Ba mươi phút sau, bột lây lan trên bánh chảo nóng trước hoặc một muỗng canh và xào mỗi bánh cho 1-2 phút. Những bánh kếp bật ra rất tươi tốt do nấm men và sữa chua lên men.

bánh kếp khoai tây với nấm men, tươi tốt:

Thành phần: một ly bột mì, 100 gr. bơ hoặc bơ thực vật, muối và 0,5 muỗng cà phê, một muỗng lớn đường, 2-3 chiếc. khoai tây và một gói men khô. Khoai tây được luộc, nghiền tolkushkoy và nước dùng pha loãng vẫn còn. Nên bật khoảng 0,75 lít nhuyễn khoai tây lỏng. Thêm vào đó đường, muối và bơ tan chảy. men khô được pha loãng với một lượng nhỏ nước ấm, đổ chúng vào nước sốt và tất cả trộn một cách cẩn thận. Brew trong một thời gian đặt ở một nơi ấm áp, và khi nó là phù hợp - nướng bánh trên một griddle.

bánh kếp không thịt với nấm men có thể được chuẩn bị bởi các công thức sau đây:

Để chuẩn bị cần 300 ml nước và hai chén bột mì, gói khô hoặc một miếng nặng 30 gram. men truyền thống, một chút muối và một muỗng canh đường. Men được đưa vào một cái bát sâu, đổ một chút nước ấm, thêm muối và đường, một chén bột. Sen được nhào nặn bột và để lại gia tăng. 20 phút sau đó đổ phần còn lại của bột và nhào bột một lần nữa. Khi bột tăng một lần nữa, bạn có thể bắt đầu chiên oladushek. Griddle nên hào phóng đổ dầu thực vật, muỗng canh làm ẩm bằng nước lạnh và đặt nó bánh kếp. Chiên chúng trên mỗi bên trong một vài phút.

Trẻ em, và không chỉ họ, người ta có thể nấu ăn cho bánh ăn sáng với men cà rốt tươi tốt.

Bạn sẽ cần: một muỗng canh men khô hoặc tươi, ba củ cà rốt lớn, một thìa lớn đường, một chén bột và nước. Nước hơi nóng và hòa tan trong nó trở thành men và đường được thêm vào. Cà rốt làm sạch và nghiền thành một vắt tốt. Đổ bột và nhào bột. Khi nó là phù hợp, bạn có thể bắt đầu để nướng bánh tươi tốt.

Thay vì cà rốt bạn có thể nấu bánh ngon với táo.

Bạn sẽ cần: trứng, nửa lít sữa chua, hai chén bột, ba quả táo lớn, một gói men khô, một muỗng canh đường và một nhúm muối. Trên một vắt mịn chà trước táo bóc vỏ. Kefir được đun nóng đến 40 độ và hòa tan men trong đó. Trộn trứng với sữa chua, thêm bột rây và đường. Đặt táo nghiền và nhào bột. Cho nó đứng trong nửa giờ trong cái nóng, sau đó chiên bánh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.