Bánh đơn giản và phức tạp để yogurt recipe

Bánh - một món ăn của thử nghiệm chất lỏng được nhồi trong nước, sữa hoặc sữa chua. Các bánh thêm bột và trứng - đó là những thành phần chính. Ngược lại, bánh xèo, nâu băm để thêm baking soda và men, mà làm cho các món ăn một tươi tốt. Có rất nhiều công thức nấu ăn oladushek - đây công thức bánh với kefir, và kem chua, và sữa, và sữa đông. Và hơn thế nữa, sữa chua chua hoặc sữa, các bánh thu được lộng lẫy. Hãy xem xét các tùy chọn các món ăn - bánh kếp với kefir công thức:

1. Điều này đòi hỏi các thành phần sau: 1 lít sữa chua, 30 gram nấm men 3 muỗng canh đường tươi, 2 quả trứng, nửa muỗng cà phê muối 4 chén bột và dầu.

Hòa tan men trong sữa chua ấm, thêm vào đó đường và muối, trộn tất cả mọi thứ đúng cách. Đánh trứng và cẩn thận đổ vào sữa chua. Thêm bột phải dần dần, để tránh hình thành các khối u. Nhào bột cho đến khi sự nhất quán mong muốn, bột nên giống như kem dày. Sau đó, bạn cần phải đặt bột ở một nơi ấm áp để đảm bảo rằng nó là lên. Khi bột đã sẵn sàng, với một cái muỗng để đặt bánh vào một cái chảo và chiên trên cả hai mặt.

recipe kefir bánh như vậy là khá đơn giản. Bạn phải biết rằng nếu bột không thêm men, hãy chắc chắn để thêm sữa chua và đặt ở một nơi ấm áp để cung cấp cho quá trình lên men.

1. Một bánh kếp với sữa chua công thức có một chút khác nhau. Để làm điều này, lấy sữa chua là không tươi, và đứng trong một vài ngày. Trước khi nấu nó là cần thiết để làm nóng quá trình này được thực hiện chậm rãi và cẩn thận. Để kefir cũng tăng, nó là cần thiết để thêm nước nóng dần. Nếu sữa chua không phải là rất chua, và soda sẽ cần ít hơn nhiều. Để một ly kefir là cần thiết để thêm khoảng ¼ chén nước sôi, muối và đường trong khoảng hai muỗng canh. Đường ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị oladushek hơn là, càng sáng màu sẽ là bánh kếp. Thêm vào bột trứng và trộn tất cả mọi thứ đúng cách. Dần dần giới thiệu bột và nhận được chất lỏng, nhưng không phải là bột được mịn màng. Thêm vào bột baking soda vôi sống. Tất cả bột hỗn hợp, và bánh nướng trên chảo nóng trên cả hai mặt.
2. Một công thức chung oladushek ngon phụ thuộc vào các thành phần chính xác. Bạn có thể nấu ăn rán từ pho mát, một công thức đó là rất dễ dàng. Điều này đòi hỏi - 100 gram sữa đông mỡ bơ khoảng 500 gram, 5 trứng, 2 thìa tinh bột khoai tây, 2 chén kem chua, 4 muỗng canh bột mì, muối.

Xay 40 gram bơ cho đến khi mịn và trộn với sữa đông để bị xóa sổ. Đánh trứng trong một bọt dày và thêm một cách cẩn thận để dầu và phô mai. Thêm vào hỗn hợp , tinh bột khoai tây và trộn đều lần nữa. Hình thức chả chuẩn bị cuộn nhất quán trong bột và chiên trên cả hai mặt của chảo nóng. Xong bánh ăn kèm với kem chua.

1. Bạn có thể nấu ăn công thức nấu ăn ngon oladushek với việc bổ sung phô mai và mì ống. Bắt buộc - 500 gram pho mát, 100 g miến, 2 muỗng canh đường 4 trứng, 75 g bơ, muối.

Bún đun sôi và để nguội, trộn với phô mai bào, muối, lòng đỏ trứng và đường. Protein trên trứng trộn và giới thiệu hàng loạt kết quả là nhẹ nhàng. Bật chảo và thêm bơ. Với sự giúp đỡ của một muỗng canh đặt bánh vào chảo và xào trong vài phút trên cả hai mặt. Xong bánh có thể được phục vụ như là kem chua và bơ tan chảy.

Bánh - một sản phẩm ẩm thực, có thể được chuẩn bị cho bảng gia đình. Có thể là bánh như một món ăn đơn giản và có thể thay đổi thực đơn bằng việc bổ sung trong đó các thành phần nhất định cũng có thể bánh kếp nhồi nấm, thịt hoặc các sản phẩm khác.