Xương sườn trong lò nướng. công thức nấu ăn ngày lễ

sườn heo trong lò - đây là một món ăn kỳ nghỉ tuyệt vời. Dưới đây là một số dễ dàng-to- công thức nấu ăn chuẩn bị.

Đối với bữa ăn thực sự ngon và lành mạnh là cần thiết để lựa chọn thịt sản phẩm bán thành đúng. Dưới đây là một số lời khuyên. Thứ nhất, nó không được khuyến khích để có các cạnh, người chỉ có một "màng" mỏng thịt, bởi vì họ chỉ thích hợp cho việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên. Thứ hai, nó là tốt hơn để lựa chọn ức nạc có một số tiền tối thiểu của chất béo. xương sườn như vậy sẽ là tuyệt vời cho nấu ăn nóng.

Xương sườn trong "Savory" xoay mềm lò và rất mềm.

Nó sẽ mất hai kg bán thành phẩm, giấy nhôm và một chai nước sốt BBQ. Chuẩn bị bữa ăn khá đơn giản. Nó là cần thiết để cắt lá thành từng miếng lớn, vì vậy mà mỗi người trong số họ có thể quấn lên các xương sườn và chà chúng với dầu thực vật. Trộn thịt với nước sốt và quấn rất chặt chẽ trong lá, tất cả các mảnh của phong bì riêng biệt. Đặt chúng trong tủ lạnh qua đêm.

Ngày hôm sau, làm nóng lò nướng đến một trăm năm mươi độ C, đặt nó phong bì quấn chặt và nấu xương sườn trong lò nướng cho hai tiếng rưỡi. Tiếp theo, loại bỏ các lá và phục vụ các món ăn với nước sốt ngọt và bất kỳ món ăn phụ.

Xương sườn với khoai tây trong lò - một bữa ăn nhanh và ngon

Để nấu nó, bạn cần phải chặt những hành tây rất mịn và năm tép tỏi. Khuấy những thành phần với muối, hạt tiêu, hạt thì là và một kg dưa bắp cải. củ khoai tây nhỏ (7 miếng) và một củ cà rốt lớn rửa sạch triệt để và cắt thành khối lớn, không sạch.

Nửa kg xương sườn thịt lợn cắt thành miếng nhỏ và đặt ở giữa một chảo sâu. Xung quanh họ trải ra miếng rau sống. Đối với thịt đưa hỗn hợp bắp cải dày.

lò nướng đến hai trăm độ. Xương sườn trong lò nướng nên được nấu chín cho 3-4 giờ trước khi một nhà nước như vậy mà thịt từ xương dễ dàng lãng phí. Phục vụ ngay lập tức đề nghị để đưa vào một đĩa lớn và trang trí với rau xanh.

sườn nướng "ở Ý"

Các món ăn hóa ra rất ngon và ngon miệng, nó là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Đối với nó là cần thiết: một kg sườn heo, một ly nước, bao bì cho nước sốt BBQ.

Trong một chảo sâu lớn và sưởi ấm vào hai thìa lớn dầu ô liu trên lửa vừa. Tiếp theo, đặt vào sườn và chiên của mình trên cả hai mặt cho đến khi màu nâu. Đổ nước sốt và nước, lửa và giảm đun sôi dưới vỏ bọc cho một giờ. Làm phiền không được khuyến khích, nhưng sau nửa giờ sườn phải được chuyển cho phía bên kia. Nếu sốt là rất dày, nó được khuyến khích để đổ một nước sôi ít. Tùy chọn, bạn thêm một ít nấm thịt, lát cắt nhỏ, hoặc cắt thành tiêu dải.

Các món ăn nên được dùng với cơm, khoai tây hoặc mì, cũng là bánh mì ăn và salad. Bạn phải đổ nước sốt vào một cái bát.

Bon Appetit!