Thỏ trong multivarka hoặc chiên thỏ - những gì thị hiếu tốt hơn?

Bất kỳ món ăn chế biến từ thịt thỏ, đáng ngạc nhiên ngon và hữu ích không chỉ cho người lớn mà còn cho trẻ em. Các protein chứa trong thịt, lên đến 90% hấp thụ bởi cơ thể, trong khi nội dung của vitamin A, C, PP, cũng như vi mô và chất dinh dưỡng rất lớn. Nó không phải là trùng hợp ngẫu nhiên thịt thỏ được đưa vào những đứa trẻ mồi trước 8 tháng.

thỏ om

Bí quyết cho một loạt các món ăn, nhưng cách dễ nhất - multivarka thỏ.

thịt của tôi tốt với nước lạnh, cắt thành từng miếng nhỏ và dưa: Thỏ có một mùi đặc biệt, mà phải được loại bỏ.

Có thể ướp trong đậu nành và nước sốt quả lựu với các loại gia vị.

Đối với nước sốt ngon mất vài sốt thìa lựu, trộn với một cặp thìa nước tương ít muối, thêm hạt tiêu đen, tỏi nghiền nát, nêm khô (húng quế, rau oregano, cần tây, nhân sâm), trộn đều và đổ các mảnh của thỏ. Thịt ướp cho khoảng hai ba tiếng đồng hồ.

Cắt rộng cà rốt, hành tây và cần tây thân cây, trong "rang" chuẩn bị zazharku.

Đặt các mảnh ở thỏ ướp multivarku, thêm một ly nước, bao che với nắp, đặt một chế độ "dập tắt", bấm vào "Start".

Đúng một giờ đấu thầu và thỏ ngon ngọt multivarka sẵn sàng. Là một món ăn phụ, bạn có thể đun sôi khoai tây, gạo hay kiều mạch.

Thỏ trong lá

Nướng thỏ - món ăn hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ hoặc một bữa ăn tối gia đình ấm áp. Bạn có thể nướng nó một cách trọn vẹn, nhưng nó là tốt hơn để cắt thành nhiều phần. Con thỏ trong một lá đã biến mềm, cần phải kiên nhẫn: nó là cần thiết để sẵn ướp và để trong tủ lạnh ít nhất 12 giờ.

Ướp mất hai muỗng canh dầu (vừng, hướng dương, dầu ô liu), hai nước sốt đậu nành không ướp muối, một vài muỗng canh nước cốt chanh và mật ong trà.

Khi thỏ đã sẵn sàng, chúng tôi sẽ tiến hành với nó như sau: phục vụ ribbons thịt xông khói bọc, lan truyền trên một tấm nướng bánh, đổ còn sót lại của nước xốt, đổ một ít nước, đậy bằng lá và đưa vào làm nóng trước lò nướng tốt. Đừng quên làm theo các chất lỏng sôi, khi cần thiết bổ sung thêm nước. Nướng thỏ trong một thời gian dài, không ít hơn một năm rưỡi đến hai tiếng đồng hồ.

15 phút trước khi kết thúc nướng lá phải được loại bỏ - các nâu thỏ và mua lại một màu vàng hồng.

Là một món ăn phụ là hoàn toàn phù hợp với khoai tây nướng.

Fried Rabbit Tây Ban Nha recipe - độc đáo và món ăn ngon. Nó là tốt hơn để nấu ăn từ chân. Các món ăn có thể bật ra không quá nhẹ nhàng, giống như một con thỏ trong multivarka, nhưng nếu ướp tốt - kết quả sẽ là tuyệt vời.

chân thỏ rửa sạch, chuẩn bị nước xốt: nước tương, giấm balsamic, nước chanh và một chút nước - rời khỏi thịt trong đó cho 3-4 giờ. Bạn có thể ướp trong rượu trắng hoặc đỏ.

Tốt ấm lên trong một loại dầu ô liu chiên chảo, mỗi chân cán trong tinh bột khoai tây và xào cho đến khi màu vàng ở một bên.

Chúng tôi lần lượt, thêm nước xốt, rắc thỏ khô hạt tiêu đen và ớt bột, đóng nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng một tiếng đồng hồ, kiểm soát mức chất lỏng.

Một tiếng đồng hồ sau, chú thỏ hiền lành nhất đã sẵn sàng!

đậu xanh, nêm khoai tây hoặc gạo - món ăn phụ tuyệt vời với anh.

Thỏ trong multivarka hoặc thỏ nướng, hầm, nướng - luôn ngon và khỏe mạnh!