Salad với mận khô. công thức nấu ăn

Mận khô không chỉ có hương vị tuyệt vời, nhưng nó có nhiều đặc tính hữu ích và chữa bệnh của nó. Nó bao gồm các khoáng chất và vitamin, đường, protein, chất xơ.

tiêu thụ hàng ngày của mận khô và cải thiện cơ thể thoát khỏi trọng lượng dư thừa. Nó là tốt cho chế độ ăn uống đặc tính của nó, vì vậy salad với mận khô, các công thức nấu ăn trong số đó được liệt kê dưới đây, không chỉ ngon và đẹp, nhưng cũng rất hữu ích.

Rau diếp với mận khô, công thức nấu ăn mà có thể được tìm thấy trong cách diễn giải khác nhau nên được nạp lại với nước chanh, cam hoặc sữa chua không béo.

Hương vị của những món ăn sẽ gây ấn tượng ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Một yêu thích với nhiều món salad với mận khô và các loại hạt - từ lâu đã chiếm một vị trí xứng đáng trên bàn lễ.

Salad với mận khô Công thức

xà lách Layered với mận khô và thịt gà

Đối với việc chuẩn bị món salad cần: mận khô - 100 g; Nấm ngâm - 100 g; gà; hành tây, quả óc chó - 40-50 g; mayonnaise; 3 trứng; muối; rau mùi tây; 1 dưa chuột, dầu mở rộng.

Đổ nước sôi trên mận khô và Chop mịn.
Fillet của đầu bếp thịt gà, mát mẻ và cắt thành hình khối.
Lọc nấm, rửa chúng và chiên một chút.
Peel hành tây, rửa và mịn chặt. Chiên nó cho đến khi màu vàng.
Xay quả óc chó. Luộc trứng và cắt. Peel và mịn chặt dưa chuột.
Salad bát đặt ra trong bảy lớp theo trình tự sau:
1) mận khô;
2) Thịt gà;
3) cung;
4) các loại hạt;
5) Trứng;
6) nấm
7) dưa chuột.
Mỗi lớp phải được bôi trơn mayonnaise. Bạn có thể rắc rau mùi tây salad.

Salad với mận khô "Birch"

Để chuẩn bị salad sẽ cần: mayonnaise - 860 g (xô); mận khô - 200 g; Nấm tươi (sử dụng tốt hơn nấm) - 400-500 g; chân gà - 1; Cheese - 200 g (tốt nhất là rắn); dưa chuột - 2 chiếc;. luk- 2 miếng, dầu kéo. Như trong các công thức trước đó, tất cả các thành phần trong một lớp bát được đặt. Mỗi lớp trên cùng là mỡ với mayonnaise.
Lớp đầu tiên sẽ mận khô. Rửa trong mận khô nước lạnh, ngăn không cho nó raskisnut. Cẩn thận cắt thành dải và đặt trên dưới cùng của món ăn. Lớp này không bao gồm toàn bộ đáy. Nếu bạn prune quá nhiều, nó sẽ biến món salad chua.

Tiếp theo lớp nấm. Nấm rửa, khô và chiên với hành tây. Nó sẽ ngon hơn nếu được sử dụng để chiên bơ nấm. Chia sẻ nấm trên, lớp trên cùng đầu tiên đưa mayonnaise.

Gà là lớp thứ ba. Đun sôi toàn bộ chân, thịt cắt thành dải. Để đặt nó trên đầu trang của lớp thứ hai và một lần nữa mayonnaise.

Dưa chuột bao gồm một lớp thứ tư. Grate họ cần phải đặt một vắt thô, và một lớp thứ ba với mayonnaise.

Cheese - lớp thứ năm. Nó phải grate. Chia sẻ lên lớp trước và mayonnaise lại lông tơ.

Bây giờ nó là cần thiết để đưa bát trong tủ lạnh để ngâm tẩm. Bạn có thể trang trí trên cùng của bất kỳ cây xanh.

Bạn có thể nấu ăn và salad trái cây với mận khô. Công thức nấu ăn có thể thay đổi. Dưới đây là một:

Salad với lê và dưa với mận khô

Để chuẩn bị món salad này nhu cầu: 4 lê; dưa - 300 g; 2 cam; mận khô - 200 g; 200 g trọng lượng syrkovoy ngọt; 200 g kem có hàm lượng chất béo 20%; rau diếp - 8 chiếc;. nước trái cây và vỏ cam, 2 muỗng canh. l đường, quế (pinch)

Peel quả lê, cắt làm đôi và loại bỏ lõi, cắt thành lát. Dưa cắt thành hình khối. Rõ ràng cam, cắt chúng thành lát, bỏ hạt; nước trái cây, rắc một ít lê lát. mận khô Broth 10-15 phút tại điểm hồi nhẹ nhàng, mát nó, loại bỏ hố và đổ syrkovoy tin đại chúng. Sắp xếp trên một đĩa lá rau diếp, đặt chúng trượt trái cây, xen kẽ chúng với mận khô. Whip kem, từng bước bổ sung đường, niềm say mê và nước cam. Vị, nước sốt, quế, mận khô để đặt nó trên. Trước khi bạn áp dụng, bạn có thể trang trí món salad của lát cam.