Salad "Grenadier" công thức

Trong tất cả các lựa chọn rộng lớn của tất cả các loại đồ ăn nhẹ như để hút sự chú ý của bạn vào xã Lát "Grenadier". Ông đứng ngoài từ nhiều loại riêng của họ. Tại sao vậy? Nó không có hành hay tỏi, và sự kết hợp của củ cải và mận khô làm cho nó một món ăn kỳ diệu thực sự. Thành phần của các thành phần là rất hạn chế cho anh ta, nhưng nó quay ra một sự kết hợp đầy ấn tượng của hương vị, làm cho món salad này có niềm tự hào của mình diễn ra vào bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Chúng ta hãy nấu nó.

Các công thức cơ bản cho salad "Grenadier"

Cho rằng các thành phần của món ăn này là mỗi bà chủ nhà liên tục, nấu ăn, bạn có thể, nếu muốn, trên cơ sở hàng ngày. một ngon và nồng nhiệt nhiều lớp như salad với thịt luôn có thể bổ sung cho thực đơn của bạn. Ít nhất là cho một bữa ăn trưa hoặc ăn tối hoặc ngày lễ. Đặc biệt, ông sẽ hấp dẫn các fan của mận khô. Để chuẩn bị món salad "Grenadier," sẽ cần: khoai tây - ba mảnh, cà rốt - một lớn, củ cải - một trong thịt lợn - 150 gram, mận khô - 100 g mayonnaise - 150 gram, quả óc chó và rau xanh - để trang trí. Tất cả các loại rau cho đến khi nấu chín trong da của họ, đun sôi. Và củ cải tách biệt với người kia, như vậy là không tô màu chúng. Cũng nấu một miếng thịt, nói chung. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng thịt lợn, nhưng nó có thể và thịt gà, và thịt bò. Nhiều sự khác biệt không quan trọng, một vấn đề của hương vị. Làm mát bằng sạch các nguyên liệu (rau) và thái hạt lựu nhỏ. Sau đó, đặt ra các lớp bôi nhọ mỗi mayonnaise. Trình tự của các lớp như sau: khoai tây, cà rốt, và sau đó - thịt luộc, củ cải và cuối cùng - mận khô. Greens và quả óc chó dùng làm trang trí. Trước salad "Grenadier" mang đến cho bảng, nó được khuyến khích để giữ nó một chút lạnh, nhưng không phải trong tủ lạnh. Nó mayonnaise sẽ chuyển sang màu đỏ, và các món ăn sẽ mất vẻ đẹp của sự xuất hiện của nó.

Recipe salad với thịt bò

Chúng tôi thay thế này thịt lợn hiện thân cho thịt bò và hơi thay đổi số lượng các thành phần khác. Danh sách các sản phẩm yêu cầu: 100 gram - thịt bò và mận khô, hai - củ cải và cà rốt, ba khoai tây, 150 gram của mayonnaise nhà, trang trí - quả óc chó và rau xanh. Và bây giờ - salad "Grenadier" công thức. Các loại rau luộc để cung cấp cho sự mềm mại và mát mẻ. Sau đó, làm sạch và cắt thành những miếng nhỏ. Điều tương tự cũng được thực hiện với thịt. Zaparivat trái cây khô với nước sôi, đừng quên để xoá bỏ nó từ xương của họ. mận khô hấp và thịt bò cắt thành dải. Lớp được thu thập theo cách tương tự như trong công thức trước đó. Để cải thiện hương vị khuyến cáo sử dụng mayonnaise tự chế. Chúng tôi rời khỏi cho một vài giờ cho thấm, sau đó bạn có thể mang đến cho bảng.

Salad "Grenadier" với thịt lợn đẻ, trứng và dứa

Công thức này thường được chuẩn bị trong phục vụ. Sau khi thử nghiệm nó trên mạng, nhiều bà nội trợ đã làm chủ được nó và trong nhà, càng có nhiều rằng không có gì phức tạp về nó được. Chúng ta cần: thịt lợn lưỡi - một, trứng - bốn người, dưa chuột - ba điều nhỏ, pho mát cứng - 200 gram, một phần ba của dứa, mayonnaise, rau mùi tây, thì là và muối. Quá trình chuẩn bị quay dài. Lý do - sự cần thiết phải đun sôi ngôn ngữ ít nhất nửa giờ. Vâng, ném nó trong muối nước sôi và nấu ăn. Trong khi đó, chúng tôi sẽ chuẩn bị các thành phần khác. Cắt dứa từ phần thứ ba, hãy tháo vỏ, lõi cứng nhắc và cắt thành hình khối. Chúng lây lan trong một cái bát, để phía dưới. Luộc trứng. Trong một số món ăn chà trên vắt thô, phô mai và dưa chuột, sau đó loại bỏ trong tủ lạnh.

Giai đoạn cuối cùng - một bộ hoàn chỉnh các món salad của chúng tôi

Chúng tôi sẵn sàng đến ngã ba lưỡi và gửi một dòng nước lạnh. Sau đó, tinh khiết và cắt thành dải mỏng. Sau đó - lây lan trên một lớp dứa. Che với một lớp mỏng của mayonnaise. Đầu đổ dưa chuột nạo. Như có thể được cắt thành những viên tròn nhỏ hơn và phân phối dưa chuột. Nêm muối đồng đều và đóng sốt. Đổ một lớp pho mát. Nó vẫn còn để trang trí món salad của chúng tôi đã sẵn sàng "Grenadier". Hình ảnh hiển thị như thế nào để làm điều đó đúng. Mất bốn cành rau mùi tây và thì là, cắt chúng và rưới món ăn. Hãy ghi nhớ rằng vì salad dứa ngon ngọt sẽ chảy. Do đó, nó được khuyến khích để chuẩn bị nó trong một bát salad. Bon Appetit!