Recipe curd bánh Phục Sinh cho bảng Phục lễ hội

Không có khác một kỳ nghỉ như vậy xinh đẹp và lớn như Lễ Phục Sinh - ngày của sự Phục Sinh của Chúa Kitô, tổ chức hàng năm bởi tất cả các Kitô hữu Chính Thống. Đối với người đàn ông Nga đã Phục Sinh, và ngay cả trong thế giới hiện đại là ngày lễ quan trọng nhất của năm, một sự kiện mà luôn luôn sẵn sàng bữa ăn - phong phú và đa dạng. Và nó không chỉ là một "kỳ nghỉ nằm sấp" và bảng với rất nhiều món ăn truyền thống, mỗi trong số đó có một ý nghĩa biểu tượng sâu sắc. Và các yếu tố quan trọng nhất của bữa ăn này là một pho mát bánh Phục sinh tuyệt vời. Nếu bạn quản lý để sử dụng đúng pho mát bánh Phục Sinh recipe tiểu, nấu ăn và lưu trữ một điều trị trong điều kiện thích hợp, nó là món ăn chưa từng có thể được lưu trữ cho cả tuần. Nó không mất phẩm chất của mình, và vẫn còn ngon, thơm và mềm, trong khoảnh khắc đó, khi ông đã bị xóa khỏi lò.

Recipe Phục curd bánh có thể là: cần thiết để lấy bột mì, trứng (6 chiếc.), Sữa (100 g). Và sữa (550 gr.) (450 g.). Bên cạnh đó, yêu cầu bơ (180 g.), Men (40 g.), Đường (400 g.), Hơi vanillin, và muối, cũng như hạnh nhân, kẹo trái cây và nho khô. Thành phần cho men - Nước chanh (15 ml.), Lòng trắng trứng (1 pc.) Và bột đường (150 g.). Trước tiên, bạn cần phải hòa tan men và đường trong sữa ấm dần podsypaya vào hỗn hợp bột. bột này, trộn đều, nên nhấn mạnh ở một nơi ấm áp cho đến khi nó sẽ làm tăng kích thước. Sau đó bột cho lễ Phục bánh curd có thể được đặt ra với lòng đỏ bột đường và bơ tan chảy, muối và đường, và phô mai. Thêm vào trọng lượng của lòng trắng trứng đánh đập, nhào bột có thể được triệt để và gửi trong cái nóng, do đó, nó thực sự.

Ở giai đoạn cuối cùng sẽ obmyat bột tăng, thêm nho khô, trái cây kẹo và quả hạnh và đặt trọng lượng dưới dạng bánh. Điều quan trọng cần nhớ rằng các món ăn đã hoàn thành không dính là, bạn cần để tạo thành một bức tường của bơ và hơi rắc bột và nằm trên đáy mỡ giấy giấy da. Tốt nhất là đợi cho đến khi bột được gửi theo hình thức, sẽ tăng trở lại và tạo thành một "nắp" - sau đó phía trên có thể bôi trơn lòng đỏ trứng bị đánh đập và gửi trong lò trong một thời gian từ 45 phút đến một giờ, tùy thuộc vào kích thước của hình thức và phạm vi của bánh trong tương lai. bánh làm sẵn, được sử dụng cho bánh Phục Sinh curd công thức này, nên cũng mát mẻ trước khi phủ bằng men - tan chảy sô cô la, hoa quả hay lát trái cây và các loại hạt khô. Để món ăn hạ nhiệt nhanh hơn, nó cần phải được trong từng thời kỳ để lật "từ bên này sang bên kia," và sau đó chiếc áo khoác với lòng đỏ trứng bị đánh đập và trang trí bất kỳ của các sản phẩm trên.

Nếu bạn không biết làm thế nào để nấu ăn pho mát bánh Phục Sinh, hoặc chỉ muốn để làm hài lòng gia đình bạn món ăn khác cho bảng kỳ nghỉ, cố gắng nấu bánh vàng nghệ, trong đó, nếu cần thiết và mong muốn, cũng có thể được bổ sung với pho mát. Để tạo nướng này nên lấy bột (2 kg.), Men (125 g.), Sữa (1,3 l.), Trứng (15 chiếc.). Hơn nữa, nó là cần thiết để chăm sóc bơ hoặc bơ thực vật (400 g.), Đường (650 g). Và nghệ tây (7-10 gr.). Nho khô và hạnh nhân (350 gr.), Cũng như dầu chanh (5 c.) - cho thêm bánh ngọt ngon miệng. Bạn nên sữa đầu tiên ấm áp, hòa tan men trong nó, thêm trứng (10 lòng đỏ trứng, 5 - hoàn toàn), cẩn thận đổ bột và nhào bột. Khi khối lượng cấu hình mình ở một nơi ấm áp, hai lần tăng về kích thước, nó có thể được trộn lẫn với bơ tan chảy, muối, đường và nghệ tây, dầu chanh, hạnh nhân và nho khô. Những sản phẩm này là rất cần thiết cho tương lai của đồ trang trí nướng, khi tất cả bột sẽ được "trồng" trên hình thức. Để có được một công thức làm bánh thực curd Phục Sinh, trọng lượng trước khi phong trào trong các hình thức mỡ có thể khuấy sữa đông (600 g.). Nướng bánh trong lò nướng, làm nóng trước trước, trong ít nhất một giờ cho đến khi mịn "mũ" sẽ không nhận được một mịn, màu hồng vàng.