Ravioli, lò nướng

bánh bao luộc - một món ăn ưa thích của sinh viên và cử nhân. Trong thực tế, những gì có thể dễ dàng hơn để ném chúng trong nước sôi và sau 10 phút để thưởng thức một bữa ăn ngon?

Tuy nhiên, không nhiều người biết rằng bánh bao bạn không thể chỉ nấu ăn, mà còn để nướng. Hãy để phương pháp nấu ăn này và đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, nhưng cuối cùng nó là một món ăn đơn giản hóa ra vô cùng ngon.

Bánh bao, nướng trong lò, công thức đầu tiên

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi gói polukilogrammovuyu của ravioli, để có được họ và để rút hết nước và trộn với bơ, cho đến khi họ đã hạ nhiệt. Sau đó, bạn cần phải thực hiện sốt. Để làm điều này, trộn một nửa chén kem chua và tép tỏi nghiền nát, gia vị vừa ăn. Ravioli lây lan trên một tấm nướng bánh trong một lớp, và bón thúc được đổ. Rắc rau thơm xắt nhỏ và pho mát grated, sau đó đưa vào lò nướng ở 200 độ từ 8-10 phút.

Bánh bao, nướng trong lò, lộ trong thứ hai

Trước tiên, bạn phải chuẩn bị nước sốt: một nửa chén kem chua trộn với một muỗng canh bột cà chua, muối và hạt tiêu. Bạn có thể thêm một chút nước để có được một loại kem tốt hơn lan rộng. hành tây lớn cắt thành vòng và đổ ½ chén giấm 9%. Ở dưới cùng của bakeware đặt 4 lá vịnh. Top - một cân ravioli thô. Đổ kem chua và hành tây chiên bọc, mà trước đổ giấm. Nướng trong một giờ ở 220 độ.

Ravioli, lò nướng phô mai và rau công thức thứ ba

Đối với việc chuẩn bị bánh bao thịt kg cần, 300 ml kem, muối, hạt tiêu, cà chua 3, breadcrumbs 4 muỗng canh. muỗng và 200 g. pho mát. Bánh bao cần phải pre-đun sôi. cà chua tươi nhúng vào nước nóng khoảng nửa phút, loại bỏ chúng khỏi da, và cắt thành lát. Bánh bao lây lan trong một cái bát sâu, nặng nề mỡ với bơ, trong một vài lớp. Muối, hạt tiêu và đổ kem. Trải rộng trên những lát cà chua, rắc chúng với vụn bánh mì và pho mát grated. Đưa vào lò nướng trong vòng mười lăm phút ở 200 độ. Được đưa vào bảng nóng.

Bánh bao, nướng trong lò, có thể không chỉ thịt. Rất ngon ravioli nấm thu được, nướng trong kem chua hoặc nước sốt kem.

Họ có thể được mua tại các cửa hàng, nhưng nó là tốt nhất để chuẩn bị cho mình. Tuy nhiên, để quá trình chuẩn bị không được trì hoãn trong vài giờ, bạn có thể lấy bột đã sẵn sàng.

Đối với stuffing sẽ cần: 800 gr. nấm, củ 3, 90 c. bơ. Nấm được rửa sạch, mịn Chop và đặt trong chảo. Onion băm nhỏ, thêm vào nấm, xào với bơ và muối. Bột được cán ra mỏng, và làm cho anh ta vòng tròn nhỏ, trong đó nhồi nấm và bao bọc. Bánh bao đun sôi trong 5 phút và lây lan trên vật liệu chịu lửa, chứa mỡ.

Bây giờ chúng ta phải làm cho nước sốt. Đối với bột muỗng canh này 5 phút chiên trong chảo, sau đó lây lan nó trong 200 g. kem chua và 1 muỗng canh. một thìa bơ. kem chua được đưa đến một đun sôi, muối và hạt tiêu.

Đổ bánh bao nước sốt chuẩn bị và đặt chúng trong lò nướng ở 200 độ trong 10 phút.

Dish cho các bà nội trợ hiện đại - chiên bánh bao trong lò vi sóng. Đó là thuận tiện nhất để chuẩn bị cho họ trong chậu đất sét hoặc cao thủy tinh.

Bạn sẽ cần một cân bánh bao thịt, 4 nấm lớn, 1 củ cà rốt, hành tây và, 2 quả cà chua lớn, pho mát, kem chua và bột mì.

nhẫn cắt hành tây, nấm và cà rốt thái hạt lựu mặt đất trên một vắt thô. Cà chua bóc vỏ và nghiền thành thể nhuyễn. Tất cả sự pha trộn, thêm một vài thìa muỗng bột và chiên trong bơ cho 5-7 phút. Đổ 2 chén nước, đưa đến một đun sôi và thêm một nửa chén kem chua. Hạt tiêu, muối và thêm gia vị cho vừa ăn. bánh bao luộc nằm trong một nồi hoặc thủy tinh món ăn, đổ nước sốt và che bát có nắp đậy. Trong một hộp kín nấu ăn cho họ trong vòng mười phút vào chế độ "nướng", sau đó loại bỏ nắp, rắc phô mai bào ravioli và để lại cho người khác 5 phút.