Pizza trong lò vào sữa chua: công thức

Nếu bạn muốn chuẩn bị một ngon và bữa ăn nhanh, sau đó có một cái nhìn tại bài viết này. Pizza trên kefir trong lò sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bữa trà chiều hoặc một bữa ăn sáng thịnh soạn.

bánh pizza nhanh

Bạn có muốn đối xử với khách hàng của họ một món ăn thịnh soạn và ngon? Sau đó, lưu ý pizza công thức với kefir trong lò. Nhờ có anh ấy, bạn sẽ luôn luôn có thể nhanh chóng nấu bột, cũng như trám để lựa chọn bất kỳ sản phẩm có sẵn trong tầm tay. Pizza trên sữa chua không men được chuẩn bị như sau:

• Trộn một quả trứng với một chút đường và một nhúm muối.
• Thêm vào sản phẩm một ly sữa và khuấy cho đến khi các thành phần cho đến khi hỗn hợp mịn.
• Đặt trong một bát một muỗng cà phê quý baking soda, một muỗng dầu thực vật và một gói bột nở.
• Sift nửa cốc bột và nhào bột chặt chẽ mà không vón cục.
• Bật lò nướng, loại bỏ các tấm nướng bánh và Che cuộn giấy da nó.
• Đặt bột, mỡ nó với nước sốt cà chua với rau thơm Provencal và đặt nhồi. Rắc bánh pizza pho mát và trở về lò.

Chuẩn bị một bữa ăn khoảng 20 phút và sau đó loại bỏ nó ra khỏi lò, để nguội một chút và cắt thành nhiều phần. Rắc bánh pizza với loại thảo mộc tươi, và phục vụ cho các bảng với trà nóng hay cà phê.

bánh pizza tự chế trong lò

Kefir bột việc suôn sẻ với thịt gà và bánh pizza hóa ra thân mật và ngon miệng. Nếu bạn muốn gặp vào cuối tuần cả gia đình, cố gắng chuẩn bị cho bữa ăn tối trong công thức của chúng tôi. bánh pizza tự chế trong lò được chuẩn bị như sau:

• Cắt gà thành những miếng nhỏ và nấu cho đến khi mềm. Đừng quên mùa thịt với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Chuẩn bị đầy dành cho một thời gian sang một bên.
• Để chuẩn bị bột, chia thành một bát hai trứng, thêm vào đó một muỗng cà phê đường và một nhúm muối. Đánh bại khối lượng trứng và dần dần đổ nó hai cốc sữa chua. Thêm vào bát một thìa cà phê quý baking soda, Vôi tôi với giấm, và hai và một nửa chén bột. Nhào bột.
• Bật lò nướng và Che khay nướng với giấy nướng.
• Tung ra bột, đặt nó trên một tấm nướng bánh và bàn chải với nước sốt cà chua, xay nhuyễn hoặc nước sốt cà chua.
• Tiếp theo, đặt ra stuffing - gà đầu tiên, cà chua sau đó xắt nhỏ, và cuối cùng - grated pho mát.

Đặt khay nướng trong lò, và khi bánh pizza đã sẵn sàng, phục vụ cho các bảng, trang trí với lá húng quế tươi.

Pizza "Upside Down"

Nếu bạn muốn tiếp cận quá trình nấu ăn sáng tạo, sau đó bạn sẽ yêu công thức bánh pizza của chúng tôi với kefir trong lò. Như mọi khi, bạn có thể cảm thấy tự do để thử nghiệm với hương vị, lựa chọn các thành phần yêu thích của bạn với nó. Làm thế nào để nấu ăn một bánh pizza trên kefir trong lò:

• hình thức ngắn (khoảng 25 đến 30 cm) bôi trơn dầu và nằm trên dưới cùng của hành tây bột.
• Đối với lớp thứ hai mất bốn khoai tây gọt vỏ và grate chúng trên vắt.
• Tiếp theo, đặt xúc xích thái nhỏ, thịt băm và hun khói. Nếu bạn chọn sử dụng thịt gà, thịt băm hoặc thịt, sau đó thỏa thuận đầu tiên với họ cho đến khi nấu chín một nửa (hầm hoặc chiên trong chảo).
• Trên hết nấm lớp lay vụn (hơi rang hoặc bảo quản).
• Cuối cùng đưa ớt chuông cắt nhỏ và hào phóng bôi trơn nó với mayonnaise.
• Để chuẩn bị bột, bạn sẽ cần phải trộn một cốc sữa chua với hai quả trứng gà, một chút muối và bảy thìa bột mì trắng.
• Với sự giúp đỡ của một cái muỗng đặt ra các bột trên một tấm nướng bánh và gửi nhồi nhét trong lò trong 40 phút.

Nấu ăn bánh pizza trong lò nóng sẵn cho mười phút, và khi bột sẽ nắm bắt, nó phải rẽ. pho mát grate và rắc nó trên bánh pizza trong khi nó vẫn còn nóng.

Pizza trên sữa chua trong 10 phút

Nếu bạn đang mong đợi khách, và thời gian để chuẩn bị cho cuộc họp đang còn thiếu, sau đó bạn giúp đỡ công thức này. bánh pizza nhanh trên kefir được chuẩn bị như sau:

• Freeze bơ và sau đó chà với một phần ba của một gói tiêu chuẩn trên một vắt thô. Trộn với bột (bạn cần phải thực hiện tách hai năm rưỡi) và xay thành mẩu tay. Sau đó, thêm vào đó một cốc sữa chua với soda pha loãng trong nó bằng thìa. Trộn các sản phẩm và nhào bột chặt chẽ.
• Sản phẩm cuối cùng tung ra như mỏng càng tốt và diễn ra trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt.
• Mỡ nước mắm cơ sở chế biến từ cà chua, tỏi, húng quế, muối và hạt tiêu (pha trộn tốt hơn các thành phần với một máy xay sinh tố).
• Ngày đầu của nước sốt, đặt đều phô mai, bào trên một vắt tốt.
• Sau đó, bạn có thể đặt bất kỳ loại thực phẩm. Ví dụ, nó có thể là dưa chua, xúc xích, thịt gà, ớt ngọt thái nhỏ, ô liu, nụ bạch hoa.

Đặt chảo trong lò nóng sẵn và nấu ăn cho khoảng mười phút. Khi bột sẽ nắm bắt, và pho mát tan chảy, nước giải khát sẽ được phục vụ.

Pizza "Sicilia"

Như bạn đã biết, pizza được nấu theo những cách khác nhau trong từng vùng của Italia. Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi sẽ tạo ra một đúc đặc biệt, mà sẽ cung cấp cho một hương vị mới của các món ăn quen thuộc. Làm thế nào để làm pizza trên kefir trong lò? Đọc công thức dưới đây:

• Nhào cùng kính kết nối sữa chua, 120 g bơ thực vật, một muỗng cà phê bột và baking soda (xác định số riêng của mình).
• Nhào của các sản phẩm này bột mềm và căng tay trên một tấm nướng bánh mỡ.
• Bôi trơn các cơ sở nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua.
• Đầu với khối băm pho mát, giăm bông và oregano.
• Rót, trộn lăm thìa mayonnaise, ba trứng sống, pho mát thái hạt lựu, xúc xích xắt nhỏ và nấm, cắt lát ô liu nhẫn.

Nướng bánh pizza trong lò, loại bỏ và ngay lập tức cắt nó. Phục vụ các món ăn lên bàn, rắc rau mùi tây băm nhỏ.

Pizza với xúc xích

món ăn đơn giản này luôn là lượt ngon do thành phần của nó. Chuẩn bị nó rất đơn giản, và bạn sẽ dễ dàng đối phó với nó, thậm chí nếu bạn không có một sự giàu kinh nghiệm trong việc nấu ăn. bánh pizza công thức bạn có thể đọc dưới đây:

• Đột nhập vào một bát sâu hai trứng, thêm chúng một gói nhỏ của sữa chua, thêm một nửa muỗng cà phê đường và muối, cũng như 400 gram bột rây. Khuấy thực phẩm bếp whisk.
• Trộn trong một cái bát, nước sốt cà chua riêng biệt và mayonnaise.
• Nhuyễn một cây gậy của xúc xích.
• Màu đỏ và màu vàng cắt ớt cà chua làm đôi, bỏ hạt và cuống và sau đó cắt nó thành dải.
• Bật lò nướng, khăn trải giường Parchment trên một khay nướng và chải với dầu.
• Cẩn thận đổ bột lên giấy và razravnyayte nó bằng thìa. Tiếp đến sốt của tất cả - nó phải được nhanh chóng lan rộng trên toàn bộ bề mặt của bột. Sau đó, đặt ra các xúc xích với hạt tiêu và rắc grated nhồi phô mai.

Pizza với xúc xích chuẩn bị khoảng 20 phút.

nấu ăn Mẹo

• Để bánh pizza của bạn là đặc biệt ngon, không sử dụng nó cho việc chuẩn bị ketchups làm sẵn. Nó là tốt hơn để thực hiện một nước sốt thơm ngon làm từ cà chua tươi, tỏi và gia vị yêu thích của bạn.
• Bột kefir soda (baking powder) được đặt tốt nhất ở cuối, trước khi bạn đặt nó trên một tấm nướng bánh.
• Thu thập một nơi pizza trong lò nóng sẵn để rút ngắn thời gian chuẩn bị của mình.

phần kết luận

Pizza trên kefir trong lò quay ra rất ngon, và cho việc chuẩn bị của mình để chi tiêu tối thiểu công sức. Vì vậy, đọc kỹ công thức nấu ăn của chúng tôi thả bộ đơn giản của sản phẩm và gây ngạc nhiên cho người thân của hàng loạt gốc.