Nấm thông sai: làm thế nào để phân biệt với các thực?

Vua của nấm trong khu vực của chúng tôi một cách đúng đắn có thể được coi boletus (Boletus edulis). Ước mơ của mỗi người thu được thanh toán bù trừ với toàn bộ số lượng lớn của kho báu thiên nhiên.

Người mới đến cũng cần phải biết rằng bạn có thể tìm thấy trong sai CEP rừng, việc sử dụng mà có thể đe dọa những hậu quả rất khó chịu.

Điều này khác với chắc nịch boletus và chân um tùm, nâu đàn hồi (hoặc hơi vàng) và một hương vị mũ nấm mỏng mà kinh nghiệm thu không nhầm lẫn với bất cứ điều gì. Độc lookalike đẹp bắt chước tất cả các tính năng này, nhưng vẫn còn một số "thủ thuật" mà thật dễ dàng để nhìn xuyên qua. Lưu ý rằng người ta phải rất cẩn thận, vì CEP sai (aka gorchak) một cách ngẫu nhiên để tiêu thụ dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.

Nếu bạn suy nghĩ khác nhau cực đoan, bạn có thể thử một mảnh nhỏ của xác thịt mà "giả" là rất cay đắng. Nhưng nó là tốt hơn để cắt đứt một loại nấm chân và nhìn vào màu cut-off. Chân Borovika mặt trên cắt là hoàn toàn màu trắng trong khi gorchak mạo danh phớt hồng nhẹ.

Một tính năng: tại thân cây nấm trắng này không có mô hình lưới, được đặc trưng bởi đối tác độc của nó. Nếu nghi ngờ, hãy nhìn vào bên trong của nắp. Nấm thông sai phát hành lớp ống lại màu hồng của màu sắc, trong khi Borovik nó màu vàng.

Nhưng tồi tệ hơn bitterling phân loài của nó, được biết đến dưới cái tên "nấm Satan." Chỉ cần một gram này khó chịu "goodies" được đảm bảo gây ra nghiêm trọng ngộ độc thực phẩm.

Thật không may, nó cũng là rất giống với tương đối cao thượng của mình, và hái nấm do thiếu kinh nghiệm thường là nạn nhân của sự xảo quyệt của Satan mình. Để tránh bị một trong số họ, bạn cần phải cẩn thận nhìn vào chân. Lưu ý rằng boletus Satan giả tuyệt vời đeo mặt nạ bởi màu sắc và sự xuất hiện của các hình thức nắp. Nhưng chân của mình, trong đó có màu đỏ, vàng và thậm chí là màu tím, có thể nhanh chóng được cảnh báo thậm chí người mới chọn nấm. Phát hiện không có cách nào này được đưa vào giỏ!

đáng tin cậy hơn để nhìn vào màu sắc của việc cắt giảm, mà là nhanh chóng trở thành không chỉ là màu hồng và đỏ giàu. Nó là cần thiết phải chú ý khi mua nấm ở chợ (mà không được khuyến khích ở tất cả). Hãy nhớ rằng bình thường nấm boletus có một hương thơm dễ chịu. anh em họ độc của nó (đặc biệt là cũ) khác với mùi khó chịu rõ rệt.

Một nấm trắng giả, các dấu hiệu mà chúng tôi muốn mô tả, thường được gọi là "Ba Lan." Không giống như các giống trên, nó là hoàn toàn ăn được. Ngược lại với điều này, "vua nấm", nó nhanh chóng trở thành màu xanh lát.

Bên cạnh đó, hình dạng của đôi chân của mình là chính xác hơn nhiều và mịn. Hat đỏ sẫm hoặc nâu đỏ, cũng là mạnh mẽ phân biệt nó với các thành viên khác của chi. Bằng cách này, khi bạn click vào phía bên trong của không gian nắp nhấn và biến màu xanh.

Vì vậy, bạn đã học làm thế nào để tìm nấm trắng sai! Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc bài viết này bạn sẽ không đặt nó trong giỏ.