Pho mát Cottage với loại thảo mộc tươi và tỏi: một vài công thức nấu ăn đơn giản

Phó mát mềm được sử dụng rộng rãi trong việc xây dựng các món ăn như một sản phẩm ngon và khỏe mạnh. Nó chứa nguyên tố vi lượng và vitamin với số lượng lớn. Có rất nhiều món ăn nổi tiếng với pho mát như một thành phần. Và nếu sản phẩm này thường được kết hợp với một số món tráng miệng ngọt ngào, sự chú ý bài viết này hơn trả cho các món ăn có sử dụng muối và hương vị với các loại gia vị. Curd với thảo mộc và tỏi chính xác liên quan đến viands như vậy.

Snack và điền

Nó được đặc trưng bởi một hương vị sắc nét, một mùi thơm dễ chịu, khả năng lây lan trên bánh mì nướng hoặc bánh mì khô. Chuẩn bị bữa ăn nhẹ như vậy (cottage cheese với loại thảo mộc tươi và tỏi) là khá đơn giản. Chuẩn bị chỉ mất một vài phút.

Chúng ta cần: một cân pho mát, một nửa cốc ít chất béo kem chua, một bó hành lá, chùm xanh (rau thì là, rau mùi, rau mùi tây, húng quế), một vài tép tỏi, muối và hạt tiêu.

sự chuẩn bị

Curd với thảo mộc và tỏi chuẩn bị theo sơ đồ sau. Các sản phẩm chính của nghiền ngã ba tốt ngấm sâu kem (có thể sử dụng một máy xay sinh tố để tạo thành một khối lượng tươi tốt đồng nhất). Tất cả các loại thảo mộc băm nhuyễn. Trộn chuẩn bị với một máy xay hoặc nghiền tay. Nặn báo chí tỏi và trộn với phần chính. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nếu chúng ta muốn có được một loại kem dán, dễ lây lan trên bánh mì nướng, đừng không ổn trong một máy xay sinh tố để whip toàn bộ hỗn hợp một lần nữa. kem này có thể được điền vào lọ và giữ trong tủ lạnh. Rất thuận tiện, ví dụ, sử dụng một dán vào buổi sáng đã sẵn sàng để bánh mì ngon, nhưng trong trường hợp này nó được khuyến khích để đưa ít tỏi. Nếu bạn mang đến cho bảng như một món salad, trong một máy xay sinh tố là tốt hơn không để whip và nhào bằng tay.

pho mát Cottage với rau xanh trong một pita

Mỏng lavash Armenia bị bắt vào trong nhà bếp của chúng tôi. Với nó, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn hấp dẫn nhanh. viands như áp dụng phụ với rau thơm và tỏi, nướng bánh mì pita trong lò. Bên cạnh đó, lợi thế chính - không rối tung xung quanh với bột, là sản phẩm thay thế Armenia thành công nó.

Thành phần: pound thấp pho mát cottage chất béo, hai lavash Armenia (mỏng), năm trứng, nửa chén kem chua, rau thơm tươi trong phạm vi.

sự chuẩn bị

Trộn cho đến khi rau xanh mượt, phô mai, hai quả trứng. Trên tờ Lavash thống nhất phân phối hàng loạt nấu chín. Curl mỗi bánh mì pita trong ổ bánh phô mai và các loại thảo mộc. Rolls lây lan trên một món nướng mỡ. Đánh kem với trứng còn lại, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Mỗi cuộn despread với phô mai, trứng và áo top rau với khối lượng kết quả. Nướng các món ăn trong lò đun nóng đến 180 độ cho đến khi vàng nâu (sản phẩm được nấu chín rất nhanh chóng - không nhìn miss, các món ăn không bị cháy). bánh nướng xong được lấy ra khỏi lò và cung cấp cho mát mẻ. Sau đó - cắt thành nhiều phần và phục vụ cuộn để bàn, đặt ra trên một tấm lớn.

phong bì

Ngoài ra, Lavash có thể làm cho phong bì hình chữ nhật nhỏ. Bên đặt tất cả các stuffing cùng và nhẹ nhàng siết chặt ngang. Thoa đều lên hàng đầu. Nướng trong cùng điều kiện, trong thời gian dài. Những phong bì cũng tương tự như trong hương vị để khachapuri nhỏ.

Pie với pho mát và thảo dược

Bạn có thể nấu một chiếc bánh mở với điền tương tự. Đối với việc mua này ở các cửa hàng bánh ngọt phun, tan ra và cuộn thành tấm mỏng. Tất nhiên, nếu có như vậy một ham muốn, người ta có thể nấu bột cho mình (ở đây đã sử dụng cách quen thuộc và chứng minh nhất). Trám làm đơn thuốc trên, bôi nhọ tấm duy nhất, và che phủ với một lợi thế cạnh kết nối thứ hai. Ở giữa khu bảo tồn lỗ khá lớn mà chiếc bánh có thể thở. áo bánh đầu với trứng bị đánh đập. Nướng trong lò ở nhiệt độ trung bình cho đến khi sẵn sàng (đánh dấu trận đấu).

bánh

Món này cũng có thể được phân loại là nhanh. Cần: ba chén bột mì, một ly nước, một vài muỗng canh dầu thực vật, ba quả trứng, một nhúm baking soda, muối, 300 gram phô mai xanh sắc nét.

Việc chuẩn bị các loại bánh với pho mát kem

Bột cố gắng lái xe một quả trứng, đặt baking soda, dầu thực vật. Làm bột, và cung cấp cho nó được nghỉ ngơi. Chuẩn bị các điền: mịn chặt những quả trứng luộc, rau thơm thái nhỏ. Kết hợp với pho mát. Khuấy. Bột làm bánh mỏng nhỏ (tung ra với một pin lăn). Ở trung tâm của mỗi bánh và đặt cạnh nhồi zaschipyvaem, làm cho bánh phẳng. Trong một chảo dầu nóng nhanh chóng chiên bánh của chúng tôi ở cả hai bên cho đến khi màu nâu. Đưa ra trên một khăn ăn để loại bỏ chất béo dư thừa. thức ăn nhanh này có thể được ăn ngay lập tức, nóng, và bạn có thể đặt trong tủ lạnh và phục vụ, ví dụ, tại bữa ăn sáng với nước sốt kem chua. lượt rất ngon. Đặc biệt là trẻ em thích để thực hiện một nhỏ "bánh" từ dưới bàn tay để chỉ không có thời gian để nấu ăn cho họ!