Như nướng cá hồi trong lò: một công thức đơn giản cho một món ăn tuyệt vời

món cá hồi có thể được coi là một món ăn thực sự. Họ đang chuẩn bị một khá đơn giản, nhưng họ có một hương vị tuyệt vời. Do đó, cách tốt nhất để làm nóng điều trị nướng sản phẩm xem xét. Đó là lý do tại sao cá hồi, nướng trong lò nướng toàn bộ, rất ngon với bất kỳ nước xốt và trang trí. Tuy nhiên, đây là một kiệt tác của ẩm thực nướng cá nghệ thuật nấu lá, một hỗn hợp đặc biệt của các loại thảo mộc và nước sốt.

thành phần

Đối với các bữa ăn, bạn sẽ cần:

- nướng cá hồi - 4 chiếc;.

- đậu xanh - 300 gr;.

- leek - 3 của bào gốc;

- dầu thực vật - 4 muỗng canh;.

- cà chua - 3 chiếc;.

- grated gừng - 1 muỗng canh - Lemon - 1 pc.;.

- xì dầu - 1 muỗng canh;.

- Ớt chuông màu đen;

- mùi tây;

- muối.

nước xốt nấu ăn

Để cá hồi cá, nướng trong lò, nó bật ra ngon ngọt và có một hương vị, nó phải là một dưa tốt. Đồng thời các nước không nên quá mạnh hoặc tương phản, do đó các món ăn không chỉ cảm thấy nó. Do đó, từng bước bổ sung một loại dầu thực vật của gừng, nước chanh, nước tương, muối và hạt tiêu. Hỗn hợp được phép để nấu trong nửa giờ.

Chuẩn bị và cá ướp

Để nướng cá hồi trong lò, trước tiên bạn phải rửa triệt để miếng thịt bò, sau đó lau chúng bằng một chiếc khăn giấy, và ướp trong nước sốt. Như vậy, các cá thể còn lại trên 20 phút.

đẻ

Sau đó, nướng tấm lót lá bề mặt mờ bên ngoài. Nó lây lan nướng mà tô điểm cho đậu xanh và tỏi tây. Trên hết dư lượng đổ nước xốt và bìa lớp lá, đó là cần thiết để nướng trong một hồi lò.

nướng

Con cá thuộc loại này là tốt nhất để nấu với lửa lớn, nhưng một thời gian ngắn. Do đó, nó được đặt vào lò đun nóng đến 200 độ, nơi mà nó sẽ phải được khoảng hai mươi phút. Sau đó, loại bỏ các tấm hàng đầu của món ăn lá và nấu thêm năm phút. Vì vậy, lớp vỏ tuyệt vời trên cá xuất hiện.

Trong trường hợp này, cá hồi nướng trong lò nướng, bạn có thể không chỉ theo cách này. Bạn có thể sử dụng một chiếc vỉ nướng đặc biệt, được đặt trong một lò nướng thông thường. Nó bít tết chiên được nướng trên một phun thường kỳ dư lượng nước và chất lỏng thu được trong chảo đáy. Tất nhiên, đó là trong khi đậu Hà Lan và tỏi tây để đặt trên bàn nướng không phải là giá trị nó.

Ăn trên bàn

Vì vậy, để nướng cá hồi trong lò, không đặt rất nhiều nỗ lực và tài năng, nhưng trong thiết kế của bài trình bày cần phải hiển thị tất cả các tài năng thiết kế. Thực tế là, mà bản thân nó là một món ăn trông khá tầm thường, vì vậy trang trí nó phải xứng đáng với hương vị của nó, nhưng cho rằng nó đã không xảy ra hiện ra như trong phòng ăn.

Trên một tấm đặt rau diếp cao và cà chua cắt vòng. Đặt trên đầu trang của thịt nướng của một con cá hồi, được trang trí với đậu xanh và tỏi tây. Ngoài ra cá lây lan mùi tây, và nếu muốn, có thể được rắc nhẹ nó với một lượng nhỏ phô mai bào. Vì vậy, các món ăn sẽ có được một cái nhìn tuyệt đẹp đó cũng sẽ được kết hợp với hương vị độc đáo của nó và hương thơm.