"Phi Daisy" (bánh): từng bước công thức

"Phi Daisy" - một chiếc bánh mà tất cả mọi người nên cố gắng. Nó làm món tráng miệng này trong thời gian dài, và kết quả là rất bất thường và ngon, mà sẽ đóng vai trò như một vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

bà chủ hiện đại với nhiều kinh nghiệm trong nấu ăn, cảm thấy tự do để thử nghiệm và đôi khi đi chệch khỏi những phương pháp cổ điển chuẩn bị các món ăn khác nhau, cải thiện hương vị của họ thế này hoặc các thành phần khác. Tuy nhiên bánh "châu Phi Daisy", công thức trong số đó sẽ được thảo luận thêm, không yêu cầu phải sửa đổi. Sau khi tất cả, anh và vì vậy nó quay ra là vô cùng dịu dàng và ngon. Để xác minh điều này, chúng tôi đề xuất để làm cho món ăn này ở nhà. Càng như vậy bởi vì nó không đòi hỏi nhiều công sức và thành phần đắt tiền.

Bánh "African Daisy": a từng bước công thức cho món tráng miệng

Vấn đề trước mắt chúng ta món tráng miệng là một cái tên thú vị vì cực kỳ đẹp màu sô cô la. Ưu điểm quan trọng nhất của nó là như một món tráng miệng đầy bạn có thể sử dụng bất kỳ quả, trái cây và trái cây kẹo, các loại hạt và hoa quả khô.

Vì vậy, những sản phẩm mà chúng ta cần để chúng ta có được một ngọt "daisy Phi" thật không? Các công thức bánh này liên quan đến việc sử dụng:

• trứng gà tươi - 6 chiếc;.
• rây bột trắng - 2,5 ly;
• cát đường trắng - khoảng 200 g;
• kefir hàm lượng chất béo trung bình - 200 ml;
• bột ca cao - khoảng 100 g;
• soda, trước dập tắt cider dấm, - thìa tráng miệng hoàn chỉnh;
• dầu hướng dương để bôi trơn các biểu mẫu.

cơ bản nấu ăn

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh "daisy Phi"? Từng bước công thức cho món tráng miệng này cung cấp chủ yếu là nấu ăn cơ sở bánh bích quy. , Bột nên sen được nhào nặn một cách cẩn thận trước khi bạn bake nó trong lò. Để kết thúc này, trứng tươi quất nặng nề với một máy trộn, từng bước bổ sung cho họ đường trắng. Sau khi nhận được một khối đồng nhất màu kem, nó đã được đổ sữa chua chất béo trung bình, soda và dập tắt bột muỗng canh ca cao. Tất cả các sản phẩm này cũng được triệt để trộn trộn.

Vào cuối của các cơ sở sôcôla dần đổ bột rây. Kết quả là một bánh quy bột màu sẫm, nhất quán kem dày. Nếu bề mặt là quá mỏng, sau đó thêm vào đó một chút bột hơn. Điều quan trọng - đừng lạm dụng nó với sản phẩm này. Nếu không, bạn sẽ có được một chiếc bánh đá bọt biển, mà sẽ làm cho bánh khó khăn và vô vị.

các sản phẩm nướng

Tráng miệng "daisy Phi" (bánh) được nướng trong lò sử dụng khuôn phân chia. Cô bôi trơn một cách cẩn thận với dầu hướng dương (mất không có hương vị), và sau đó đổ tất cả bột sô cô la. Trong một sản phẩm bán thành như vậy được đặt trong một tủ nóng. Sản phẩm được nướng trong một giờ ở 200 độ. Trong trường hợp này, chiếc bánh sô cô la nên cũng lên đến trở nên mềm mại, tươi tốt và rất đẹp.

Sau khi nướng, sản phẩm được nhẹ nhàng loại bỏ ra khỏi khuôn chia và được đặt trên một bề mặt phẳng. Mát mẻ bánh hoàn toàn, nó được cắt thành 4 bánh bằng nhau.

Bằng cách này, một số các bà nội trợ thích để nướng bánh sô cô la riêng. Đối với bột bánh quy này trước chia thành hai phần bằng nhau và sau đó nấu trong lò nóng sẵn trong các hình thức khác nhau. Sau khi nướng, mỗi chiếc bánh được chia một nửa.

Thành phần cho điền của gelatin

kẹo sô cô la "daisy Phi" (bánh) đòi hỏi các thành phần sau đây để điền:

• kem mua sắm một chất béo 20% - khoảng 500 ml;
• cát đường trắng - 200 g;
• nhỏ chất béo sữa tươi - khoảng 100 ml;
• hạt giống thuốc phiện - 100 g;
• gelatin tan - 35 g;
• cam ngọt lớn - 2 chiếc;.
• chuối chín lớn - 2 chiếc;.
• mềm kiwi - 2 chiếc.

Thực hiện một toppings ngon và đầy màu sắc

"Phi Daisy" - một chiếc bánh của vẻ đẹp đáng kinh ngạc. Khách sạn này cho anh ta làm đầy với hạt trái cây và thuốc phiện. Để chuẩn bị nó, cam ngọt, chuối chín và rửa mềm kiwi tốt, và sau đó bóc vỏ. Sau đó, tất cả các hoa quả cắt thành hình khối (1,5-1,5 cm). Trong chính xác cùng một khu đất, và hai trong số những chiếc bánh sô cô la Bốn.

thành phần chế biến, đổ vào sữa ấm, gelatin tan, và để nó sưng lên về phía bên (khoảng nửa giờ). Trong khi đó, hàm lượng chất béo tươi kem 20% -s' quất mạnh mẽ với một máy trộn, từng bước bổ sung để nó đường trắng.

Sau khi sưng gelatin, đặt sữa trên lửa nhỏ và chậm nóng. Sau khi nhận được bùn đồng nhất, nó được lấy ra từ các tấm và trộn với kem ngọt ngào. Ngoài ra hỗn hợp lây lan sữa chín chuối, kiwi mềm, hình khối màu cam và bánh sô cô la. Tất cả các thành phần được trộn đều và hương vị với hạt giống thuốc phiện.

Quá trình hình thành một món tráng miệng ngon và cực kỳ xinh đẹp

Bánh "African Daisy", một bức ảnh mà bạn có thể thấy trong bài viết này, hình thành khá đơn giản. Để làm điều này, phải mất một hình thức releasable sạch và khô, và sau đó lan rộng ở phía dưới một trong sô cô la bánh của nó. Sau đó, nó được đặt trên toàn bộ điền sữa với miếng trái cây và thuốc phiện, phân phối nó muỗng thống nhất lớn.

Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh "daisy Phi"? Hoa cho món tráng miệng này được làm từ bánh hàng đầu. Mình đẹp cắt thành những cánh hoa bằng nhau và giống hệt nhau. Sau đó họ nhẹ nhàng đặt trên điền.

Sau khi bánh "daisy Phi", mà ảnh hưởng đến hình ảnh vẻ đẹp của nó được hình thành đầy đủ, nó ngay lập tức được đặt vào buồng làm mát. Nó món tráng miệng giữ trong ít nhất năm giờ (qua đêm). Trong thời gian này, hoàn toàn đầy cứng gelatin, làm cho bánh kẹo tự làm bền vững hơn và xinh đẹp.

Thành phần cho men sô cô la

Để bánh "châu Phi Daisy", công thức mà chúng ta đã xem xét ở trên, là hoàn toàn chính đáng tên của nó, nó phải bao gồm với kem sô cô la. Để chuẩn bị của nó chúng ta cần:

• chocolate đen (không đắng) - gạch tiêu chuẩn;
• bơ - 5 g;
• sữa tươi - món tráng miệng thìa.

quá trình chuẩn bị

Sôcôla men nấu chín rất nhanh. Đối với gạch này sôcôla đen chia thành các phân đoạn, và sau đó lan truyền trong một bát nhỏ. Sau đó, họ thêm bơ và sữa tươi. Đưa các thành phần trên lửa nhỏ, họ được đun nóng cho đến khi cho đến khi họ nhận được một khối lượng sô cô la dày và đồng nhất mà không vón cục.

Trang chủ trang trí món tráng miệng

Sau khi bánh sô cô la đẹp bám dính chặt trong khoang làm lạnh, nó nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn chia và đặt trên cho bánh. Sau đó, cánh hoa triệt để bôi trơn men hơi nguội. Nếu muốn, họ có thể ngay lập tức rắc đường bột hay một mẩu bánh kẹo màu. Những hành động này sẽ góp phần vào việc sản xuất bánh đầy màu sắc và đẹp để được đưa trở lại trong tủ lạnh, nhưng đối với phút 30-50.

Làm thế nào để trình bày món tráng miệng tự chế cho bảng kỳ nghỉ?

Bây giờ bạn biết cách đơn giản nhất và nhanh nhất của nấu ăn một chiếc bánh dưới cái tên thú vị "daisy Phi". Sau khi cuối cùng anh cứng lại trong tủ lạnh, nó được lấy ra và phục vụ vào bảng. Cho khách mời để thưởng thức một món ăn thuần chay, nó một cách an toàn có thể được cắt thành nhiều phần. Việc làm này nó được khuyến khích theo sự sắp xếp của cánh hoa.

Mở rộng miếng bánh trên đĩa, bạn có thể tự hỏi làm thế nào nó là đẹp để cắt. Multi-màu trái cây và điền thuốc phiện trắng đục chắc chắn nhắc nhở bạn về mùa hè Springtime tươi sáng.

gợi ý hữu ích

Như đã đề cập ở trên, chúng tôi coi là món tráng miệng có thể được thực hiện không chỉ với việc sử dụng trái cây nói, mà còn với các thành phần khác. Ví dụ, món tráng miệng tốt thu được với việc bổ sung các hạt và điền trái cây khô. Tuy nhiên, trước khi đẻ ra trong một khối gelatin, họ cần được điều trị cẩn thận và cắt thành từng miếng nhỏ.