Bánh cưới: tính năng và công thức

một chiếc bánh cưới là gì? Tại sao nó cần thiết? Về những điều này và các câu hỏi khác, chúng tôi sẽ trả lời trong bài viết này. Wedding bánh gừng - là món quà ban đầu để các cô dâu chú rể, cũng như bàn đám cưới trang trí món tráng miệng tốt nhất và xinh xắn hoặc một thanh kẹo. Ngoài ra còn có thẻ đặc biệt vườn ươm - bánh gừng với tên của khách và hộp bánh gừng kẹo nhỏ.

thiết kế

Nó trông giống như một chiếc bánh cưới? Các chuyên gia đang phát triển thiết kế như vậy các sản phẩm bánh kẹo đặc biệt cho lễ kỷ niệm, về màu sắc và phong cách của đám cưới. giày ăn được và bó hoa cảm động sẽ là một món quà bất ngờ cho cô dâu, và nam cookie bánh gừng tao nhã - ngạc nhiên thú vị ngọt ngào cho chú rể.

Nếu bạn đã lên kế hoạch một kỷ niệm ngày cưới, và bạn nghĩ rằng, những gì là tê liệt hơn cô Phúc (đạo đức), nướng các ngôi nhà bánh gừng trong một món quà đẹp và đặt nó vào ngày đám cưới và những lời chúc.

Gingerbread câu chuyện

Wedding bánh handmade đang rất phổ biến hiện nay. Nhiều người tin rằng bánh là một điều trị phổ biến đối với trà mà lòng người Nga cho hàng trăm năm. Nhưng than ôi, những bánh kẹo trẻ hơn nhiều. Họ lần đầu tiên được đề cập trong giữa thế kỷ XIX và đầu của bóng bánh gừng tiếp theo trở nên phổ biến bao la.

Họ xuất hiện đồ trang trí bí tích và bản vẽ từ lá vàng để các men đường màu và thậm chí lông hình dạng và kích thước phức tạp.

Ở Nga, Giáng sinh là cũng trước đó nướng bánh gừng nam giới, được gọi là "trứng". Các sản phẩm thanh lịch nhất trong các hình thức của các nhân vật cổ tích và động vật tiếp xúc từ các cửa sổ, đã đưa ra cho bạn bè và gia đình để chúc may mắn.

Gingerbread cưới

Làm thế nào để sử dụng bánh cưới giống nhau không? Các ứng dụng sau của sản phẩm này:

• Gingerbread có thể được sử dụng như là một sự ngạc nhiên cho khách hàng. Đồng ý, nó là nhiều gốc so với kẹo trong một wrapper đẹp, nam châm trên tủ lạnh hoặc các chi tiết đám cưới khác mà tôi suy nghĩ ngay sau khi bạn bắt đầu suy nghĩ về câu hỏi: "Điều gì là trình bày một vị khách mời tham dự đám cưới" Gingerbread hình - đó là ngon, lạ và độc đáo, mặc dù có vẻ đẹp như vậy rất lấy làm tiếc.
• Chiếc bánh cưới có thể được đặt dưới mọi hình thức - điều quan trọng là bạn đã tìm thấy một thợ thủ công sẽ giúp bạn thực hiện ước mơ của mình.
• Đừng quên ngôi nhà bánh gừng! Bạn không muốn một ngôi nhà để làm nhàm chán? Make nó gừng! khách hàng của bạn sẽ được tận hưởng một ngôi nhà tuyệt vời.
• Được biết, một hộp bánh gừng để thu tiền - Dĩ nhiên xinh đẹp và độc đáo! Bởi gizmos như vậy sẽ không vượt qua bất kỳ khách!
• Gingerbread có thể phù hợp với hầu như bất kỳ cuộc hôn nhân, thậm chí là một trường hợp. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng như một thành phần trang trí. Và tại sao bạn không làm, ví dụ như bánh gừng đám cưới?
• Những sản phẩm này được lưu trữ một cách hoàn hảo. Quay trở lại với chủ đề của những bất ngờ cho khách hàng. một món quà như vậy sẽ được một trong hai ăn với niềm vui (mà là rất tốt), một người khách sẽ thưởng thức nó một vài tháng.

Có lẽ các tùy chọn này là đủ để nói rằng các bánh - một bổ sung tuyệt vời để đám cưới của bạn. Bằng cách này, nếu bạn quyết định ra lệnh cho họ trong xưởng bánh gừng, sau đó nó nên được thực hiện một tuần trước lễ kỷ niệm.

Thiếp mời đám cưới

Làm thế nào để làm cho bánh cưới với hai bàn tay của bạn? Những sản phẩm này là một sự thay thế tuyệt vời để trang trí đám cưới, quà tặng và giải trí. Vì vậy, chúng tôi sẽ hiện như thế nào để tạo ra một tấm thiệp cưới từ trái tim bánh gừng. Bạn cần phải có trong tay:

• cà rốt (tất nhiên, bạn có thể vẽ các sản phẩm của bất kỳ hình thức);
• lớp phủ (đối với mẫu điền và phác thảo);
• khăn ăn (cần thiết cho sự tinh khiết);
• tăm;
• bánh kẹo topping (không bắt buộc);
• phác thảo của thanh tương lai (không bắt buộc);
• túi bánh ngọt đặc biệt với vòi phun hoặc túi cá nhân thực hiện.

làm bánh gừng

Vẽ sơn dính trong đường viền hơi rút đi từ các cạnh. Làm thế nào để tạo ra một phác thảo trơn tru? Đặt điểm và thống nhất siết chặt túi với men, lái xe lên đỉnh. Bởi vì men dày, là đỉnh của nó sẽ đi ra chủ đề mỏng gọn gàng.

Hãy túi với điền và từ mép đến trung tâm đổ toàn bộ cái bánh. Điều quan trọng là để điền vào đó là một chút, và nó không lòi ra khỏi con đường bên ngoài. Sau đó nhẹ nhàng lan frosting trên bánh gừng (hoặc một cây tăm, hoặc là đỉnh của túi). Giữa đường viền và điền không nên xuất hiện ghế trống. Hủy bỏ các bong bóng tăm - họ có thể là lớn hay nhỏ.

Sau đó, lắc dính vào frosting phân bố đều. curlicues bốc thăm tiếp theo và giảm - đây là phiên bản phức tạp nhất của bức tranh. Sau đó, vị trí nhãn, và sau - các mô hình của các vòng lặp. Tương tự như vậy, bạn có thể vẽ đám cưới bánh với tên viết tắt. Điền có thể vẽ men màu tím, ví dụ, và dòng chữ và viết tắt - trắng.

bánh gừng

Nhiều như bánh gừng cưới. Làm thế nào để làm cho họ? Bạn sẽ cần 115 gram bơ, 65 g đường, 155 g mật ong, 2 muỗng canh. l. cacao một quả trứng, ½ h. l. soda, ½ h. l. hạt tiêu đen, 1 giờ l.. Nut hạt nhục đậu khấu, 1 giờ l.. quế, 1 hr. l. tép trệt, 1 giờ l.. gừng, 375 gram bột.

Để chuẩn bị bánh gừng, bạn phải:

• Trộn bơ, đường và đánh bại hỗn hợp được một cách cẩn thận trộn để thu được một khối đồng nhất.
• Phá vỡ một quả trứng vào một cái bát và đổ mật ong (hoặc xi-rô), thêm cacao, baking soda, gia vị (nếm).
• Đổ vào bát cùng bột, khuấy xương bả vai của cô.
• Thêm vào bột cho đến khi bột không còn dính vào tay.
• Bột được cuộn thành một quả bóng, bọc trong giấy bóng kính và đưa vào tủ lạnh cho một giờ hoặc qua đêm.
• Chia sẻ trên phần bột giấy da để trang trải nó từ trên cao và cuộn giấy da lớp 3-5 mm dày.
• Con số cắt.
• lò nướng nhiệt 175 độ.
• cutouts bị phân hủy trên một tấm nướng bánh lót bằng giấy và nướng cho 10-12 phút.
• bánh mát mẻ sẵn sàng trên lưới.

Làm thế nào để chuẩn bị một men?

Để làm cho sơn, chà trong một bát trứng (muỗng) với 150 g bột đường. Cho dẻo, bạn có thể thêm giờ ½. L. tinh bột ngô, cho độ bóng và - ½ muỗng cà phê .. nước chanh. Khi đóng băng khô một cách nhanh chóng, các món ăn cần phải che bằng một chiếc khăn ẩm hoặc sản phẩm khi được mở rộng trong một túi bánh ngọt.