Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Pectin - một sản phẩm tự nhiên mà là chất làm sạch cơ thể

Pectin - một polysaccharide có nguồn gốc thực vật. Nó thuộc về các chất xơ hòa tan. số tiền khác nhau chứa hầu như tất cả các loại quả mọng, trái cây và rau quả. Các ngành công nghiệp như một nguồn pectin sử dụng bã táo, củ cải đường bột củ cải đường, vỏ cam quýt và giỏ hoa hướng dương. Trong những "chất thải" có chứa 10-35% của các chất.

Một trong những tính chất của pectin - khả năng để làm cho chất lỏng dày - được sử dụng trong ngành công nghiệp bánh kẹo để sản xuất mứt, mứt , thạch và mứt cam. Công nghiệp sản xuất pectin trong hai hình thức: bột và chất lỏng. Mỗi phòng trong số các hình thức sử dụng trong công thức nấu ăn khác nhau. Trong phổ biến nhất pectin ngành công nghiệp bánh kẹo của - táo, trong sữa và bảo quản thực phẩm ngày càng sử dụng cam quýt.

Một tài sản hữu ích của tài liệu này: khả năng để ràng buộc và bài tiết các kim loại nặng, cholesterol, thuốc trừ sâu và hạt nhân phóng xạ, nó có thể được sử dụng như một dự phòng. Pectin - một "sạch" tuyệt vời mà nhẹ nhàng và hiệu quả nhận tất cả các thành phần có hại tích lũy trong cơ thể và, do đó, sẽ không phá vỡ sự cân bằng sinh hóa của cơ thể. y học chính thức trong một thời gian dài sử dụng nó để điều trị dạ dày-ruột, cho công tác phòng chống bệnh tiểu đường và sự xuất hiện của ung thư.

Do quán nhớt bao quanh hình thức pectin trên các bức tường của dạ dày và ruột phim mà nhẹ nhàng hấp thụ (thấm) có tài liệu lắng đọng và dư lượng không tiêu hóa được. Do đó, nó làm sạch và phục hồi hoạt động ruột và dạ dày. Pectin - một cách để giảm lượng cholesterol trong máu, cải thiện tuần hoàn ngoại vi, làm sạch ruột và cải thiện nhu động ruột của nó. Nó có thể được sử dụng cho ngăn ngừa các phản ứng dị ứng do khả năng tạo ra hợp chất không hòa tan với các kim loại nặng và cholesterol "xấu". Các hợp chất này không được hấp thu ở ruột và bài tiết tự nhiên. Do những tính chất Pectin được sử dụng rộng rãi trong dược học, nó được bao gồm với phụ gia thực phẩm khác nhau.

Những đặc tính tích cực đã gây ra khá phổ biến cao, trong đó có một pectin. Thiệt hại nó có thể gây ra trong trường hợp chỉ nhận được một không kiểm soát được lâu. Trong trường hợp quá liều đã xấu đi khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong ruột, sự xuất hiện của quá trình lên men và đầy hơi. Nếu bạn sử dụng các loại trái cây, rau và quả mọng, sau đó về bất kỳ quá liều không nói như một nguồn pectin. Nếu bạn quyết định để có một trong các hình thức dược lý dự phòng, sau đó cẩn thận làm theo các khuyến nghị không vượt quá liều và không kéo dài quá trình điều trị (hoặc phòng ngừa) mà không tham khảo ý kiến bác sĩ.

Khi được sử dụng một cách sáng suốt, pectin - đó là một cơ hội để chữa lành cơ thể của bạn và cải thiện hệ thống tiêu hóa. Đối với cư dân của thành phố lớn pectin để tránh sự tích tụ của các kim loại nặng có mặt với số lượng lớn trong khí quyển.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.birmiss.com. Theme powered by WordPress.