Gedza công thức. Gedza bánh bao recipe

Ai không thích món ăn Nhật Bản? Tất cả các món ăn được tinh tế, hương vị độc đáo, hương vị và độc đáo. Trong bài viết này, tôi đọc làm thế nào để chuẩn bị bánh bao Nhật gedza.

Các công thức rất đơn giản và dễ tiếp cận. Những bánh bao có thể nấu mỗi người phụ nữ, điều gì sẽ ngạc nhiên không chỉ các hộ gia đình của họ, mà còn khách.

Thành phần cho bột

Đối với việc chuẩn bị ravioli Nhật Bản chỉ cần 170 ml nước, muối và 200 c. bột. Đẻ trứng trong bột là không mong muốn. có thể được bổ sung vào tính đàn hồi không quá hai muỗng canh dầu thực vật và nước bình thường được thay thế bằng soda.

Trong một bát đổ bột và dần dần thêm nước để bột được đưa cục u. Điều đó không dính vào tay, thêm một chút dầu thực vật và nhào bột thầu. Quấn nó trong bọc nhựa và đặt sang một bên để nghỉ ngơi.

chuẩn bị đầy

Bây giờ bạn cần để nấu bánh bao nhồi gedza. Các công thức rất đơn giản. Người Nhật không ăn thịt lợn, do đó thịt là thích hợp hơn để tăng cường hoặc philê cá. Nó là cần thiết để có 200 gram.

Các nhồi được đặt không chỉ thịt mà còn nhiều loại thảo mộc và gia vị. Gedza lý tưởng cho 3 c. gừng, bất kỳ loại thảo mộc để hương vị, tỏi tây của bạn, 2 tép tỏi, rượu sake, nước tương, 100 gr. Bắc Kinh cắt nhỏ bắp cải Trung Quốc hoặc napa và 1 muỗng canh. l. dầu mè.

Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi và gừng chà vào một vắt nhỏ. Thêm nó nên thận trọng, vì nó là cay đắng. Tất cả các thành phần khác mà bạn cần phải chặt và thêm vào thịt. Sau đó, bạn cần phải đổ nước sốt dầu mè và đậu nành. Băm nhỏ cho bánh bao chuẩn bị.

bánh bao Nhật gedza: recipe

Đôi khi họ còn được gọi là bánh bao như điền có thể bất kỳ. Vì vậy, chúng tôi là thành phần sẵn sàng cho điền và bột. Bây giờ bạn có thể tiến hành trực tiếp đến công tác chuẩn bị.

Khi bột của hiện tại, chia thành 30 quả bóng nhỏ. Nó có thể nhận được nhiều hơn nữa. Tất cả phụ thuộc vào lượng bột và nước. Mỗi bóng bạn cần phải tung ra vòng tròn nhỏ. Họ nên có hơn 10 mm.

Tất cả thức ăn chín để nhồi, trộn, mùa với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Bây giờ lấy bóng đầu tiên của bột, cuộn nó để các cạnh rất mỏng, và một loạt các cột ở giữa.

Muỗng cà phê băm lay trên vòng tròn. Tuy nhiên, đừng lạm dụng nó bằng cách điền thông, vì nó là cần thiết để đóng hơn bánh bao.

Các cạnh của vòng tròn hơi ẩm bằng nước. Hai bên rìa Pinch. Nhận một túi gọn gàng. Thực hiện các thủ tục tương tự với gedza khác. Đơn giản công thức, vì vậy bạn sẽ nhận được bánh bao Nhật Bản lần thử đầu tiên.

Khi phần đầu tiên đã sẵn sàng, đổ vào chảo một loại dầu thực vật nhỏ, và đưa gedza. Họ cần phải chiên cho đến khi vàng nâu trên cả hai mặt. Sau đó, cùng chảo, thêm nước, đậy nắp và bánh bao hầm khoảng 5 phút. Vì vậy, bạn sẽ mang lại một món ăn vừa ăn. Các thủ tục tương tự và tiến hành với phần còn lại của bánh bao. Bạn nhận được một bánh bao Nhật gedza ngon và thơm. Các công thức rất đơn giản, nhưng nếu bạn không tuân thủ sự thử thách của tỷ lệ, họ bùng nổ với một chảo chiên và sẽ không được đẹp như mong đợi. Ăn với nước mắm có thể được. Tuy nhiên, bạn cần phải đúng cách chuẩn bị nó. Về vấn đề này phụ thuộc hương vị và hương vị của món ăn.

chuẩn bị sốt

Nó có thể được thực hiện như sắc nét và chua ngọt. Optimal biến - một xì dầu với giấm hoặc nước chanh. Không có tỷ lệ cụ thể, vì tất cả mọi thứ phụ thuộc vào thị hiếu của con người. nước sốt đậu nành và ngọt ngào, nếu nó thêm một axit chút, nó quay ra sự kết hợp hoàn hảo.

Hơn có thể được thực hiện sốt nóng. Để làm cho nó, đổ vào chảo nước ép cà chua, thêm muối và hạt tiêu. Hầm nó. Trong cùng một công suất đặt tỏi bào và ớt vừa ăn. Tắt bếp và để cho nó nấu. Khi nước sốt được làm lạnh, có thể làm thức ăn cho bàn. Với anh cũng pha trộn gedza. Sauce công thức bạn có thể nghĩ và hầu hết. Điều quan trọng là hãy nhớ rằng bạn không thể thêm quá nhiều axit.

tùy chọn trám

Tại Nhật Bản đánh giá cao cá có thể được thực hiện và cho điền. Philê cắt trong một máy xay thịt, thêm càng nhiều cây xanh và một loạt các gia vị. Lấy stuffing là không chỉ ngon, mà còn hữu ích.

Hơn cho các điền có thể mất tôm. Thịt rất mềm và cung cấp cho một bản gốc, hương vị tinh tế. Thay vì thịt bò, cá, tôm có thể mất gà, mà hoàn toàn phù hợp với bột.

Thịt và bắp cải, thêm gạo. Nhật Bản của ông thường được thêm vào các món ăn. Người ta tin rằng do món cơm là một chất dinh dưỡng hơn. Nó hài hòa hoàn hảo với nước sốt đỏ cay. Bây giờ bạn biết những gì toppings bạn có thể nấu bánh bao gedza. Kiểm tra công thức chuẩn, nhưng điền có thể được làm từ hầu như bất kỳ thịt. Trong một số trường hợp, thậm chí thêm vào thịt lợn. Người ta tin rằng các món ăn trở nên ngon ngọt hơn với đầy tinh tế.

trình bày

Trong bài này bạn sẽ đọc về gedza công thức. Hình ảnh sẽ giúp bạn hiểu những gì bánh bao được lấy từ Nhật Bản. Và sau khi nấu ăn bạn cần phải suy nghĩ về cách trình bày. Nếu bạn đang mong đợi khách và muốn họ ngạc nhiên các món ăn mới, đừng quên về trang trí. bánh bao Nhật Bản có thể đổ nước sốt lên trên hoặc trên một tấm để đặt một vài giọt lớn.

Đặt bắp cải trên một tấm và hàng đầu với gedza. Xung quanh bánh bao Đặt cà chua anh đào hoặc miếng nhỏ của ớt. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của khách hàng của bạn. Nếu bạn không biết những gì là thích hợp hơn, sau đó sốt, rau và bánh bao phục vụ riêng rẽ. Du khách sẽ quyết định rằng họ không còn muốn.

Nhật Bản muốn không chỉ ăn, mà còn trình bày đẹp mắt món ăn. Họ cho rằng sự thèm ăn phụ thuộc vào cách trình bày.

Mẹo

Bạn học được công thức nấu ăn Nhật Bản gedza với các biến thể khác nhau của trám. Tuy nhiên, đó không phải là tất cả. Cooks mưu bắt buộc để dầu thịt add mè. Nó cung cấp cho một hương thơm độc đáo và hương vị, mà không có một thành phần.

Điều quan trọng là phải biết rằng bánh bao Nhật Bản nên được phục vụ ướp lạnh chỉ với nước sốt nóng.