Ớt nấu ăn nhồi. Làm thế nào để dập tắt một tiêu nhồi với? Tính năng nấu ăn, công thức nấu ăn và đánh giá

Pepper nhồi - tuyệt vời món ăn ngon. Sử dụng kỹ thuật chữa cháy khác nhau, bạn có thể nhận được một loạt các biến thể của nó. Peppers nhồi với trám khác nhau: rau, thịt, gạo và ngũ cốc bổ sung khác. Trong bài này chúng tôi sẽ nói về cách đưa ra một ớt nhồi ngon, các món ăn là một trang trí cho bàn làm việc của bạn.

bí mật nấu ăn ít

Làm thế nào để nấu ăn ngon ớt nhồi? Làm thế nào để đưa ra, các món ăn đã có mùi thơm? Bắt đầu để nấu ăn nó, bạn cần phải biết một số thủ thuật nhỏ:

1. Đối với lúa thịt bò xay nên được đun sôi cho đến khi mềm. Nếu bạn có kế hoạch để sử dụng các loại ngũ cốc thô, các công cụ tiêu chặt chẽ là không cần thiết.
2. Để có được một hương vị tốt để thịt xúc xích không cần phải thêm rau sống và nhẹ chiên trong dầu.
3. Để chuẩn bị tốt hơn để có kích thước của một hạt tiêu.
4. món hầm sau khi luộc nên được rim. Pan cùng một lúc được bao phủ bởi một nắp. Thời gian nấu phụ thuộc vào điền.
5. Để chuẩn bị các món ăn tốt hơn để mang về nhà thịt xay.

Có gì là tốt nhất tiêu hầm nhồi với?

Làm thế nào để đưa ra một món ăn và những gì? Đây là tình nhân câu hỏi hỏi nhất. Hãy thảo luận về tất cả các tùy chọn có thể:

1. Rau quả chỉ có thể dập tắt trong nước với việc bổ sung muối và hạt tiêu. Để làm điều này, chúng được đặt từng người một trong một chảo rất chặt chẽ. Nước thêm một số muối, hạt tiêu và đưa các giải pháp kết quả đã được đổ vào một món ăn với ớt. Nhất thiết cần phải thêm lá nguyệt quế. Tiếp theo, chảo đặt trên lửa, mang lại một món ăn cho đến khi nấu chín hoàn toàn.
2. Bên cạnh đó, hạt tiêu có thể hầm trong kem chua. Để làm điều này, kem nên được pha loãng với nước, trộn đều, thêm muối và hạt tiêu. Các nước sốt quả đổ hạt tiêu, đun sôi, sau đó nấu trên lửa rất thấp cho đến khi mềm.
3. Dish cũng có thể hầm kem chua và sốt cà chua. Đối với hỗn hợp đặc biệt này được đổ hạt tiêu. Các nước được chuẩn bị như sau: Hai thìa bột cà chua pha loãng trong nước (400 gram) được thêm gia vị kết hợp với kem (300-400 gram).
4. Pepper có thể hầm và nước ép cà chua. Để làm điều này, chỉ cần sở hữu nước trái cây, gia vị và muối. Và chúng ta có thể sử dụng một nước sốt cà chua. Chuẩn bị nó như vậy. Trong một máy xay sinh tố đặt cắt vào một vài miếng cà chua, rau xanh, tỏi cũng có thể được thêm vào. Tất cả xay này. Khối lượng kết quả điền vào ớt và hơi sôi. Nếu sốt sẽ là quá dày (tất cả phụ thuộc vào cà chua), nó có thể được pha loãng với nước.

Nấu ăn ớt trong lò

Giải quyết vấn đề làm thế nào để đưa ra một ớt nhồi ngon, và bạn có thể nấu trong lò. Điều này đòi hỏi:

1. Thịt lợn - 0,3 kg.
2. Gạo - ½ chén.
3. Thịt bò - 0,3 kg.
4. Một hành tây.
5. tỏi
6. Dill - chùm.
7. Pepper salad - 7 chiếc.
8. Bơ.
9. Gia vị vừa ăn.

Pepper rau diếp cắt làm đôi, và chúng tôi làm sạch hạt. Nó phải problanshirovat trong nước sôi trong vài phút. Thịt của thịt bò và thịt lợn băm cần thiết, hành thêm (tỏi, nếu muốn). Kết quả băm nhỏ hạt tiêu, muối.

đầu tiên gạo nên đun sôi và thêm vào thịt. Ngoài ra còn chặt các lá xanh. Khối lượng kết quả để điền vào tiêu và đặt nó trong một món ăn nướng. Tại cơ sở của chảo nên đổ một ít nước. Bạn có thể đặt trên mỗi nửa của một miếng bơ. Sau đó chúng tôi đóng lá nấm mốc và gửi vào một lò nóng sẵn (200 độ).

Các món ăn sẽ được chuẩn bị trong vòng ít nhất nửa giờ. Trong hình thức kết thúc, nó được cung cấp với kem. Chắc chắn bạn phải nếm ớt nhồi! Làm thế nào để dập tắt lửa trong lò, chúng tôi đã tìm ra, nhưng có những lựa chọn khác để nấu ăn.

Pepper multivarka: Thành phần

Ví dụ, có một công thức làm thế nào để dập ớt nhồi trong multivarka. Này, tình cờ, là rất đơn giản. Sáng chế này như multivarka thường làm cho cuộc sống dễ dàng hơn các bà nội trợ. Vậy tại sao không sử dụng nó cho nấu ăn!

thành phần:

1. Stuffing - 450 g
2. Pepper - 10 chiếc.
3. Hai hành.
4. Cup gạo.
5. Hai củ cà rốt.
6. Dầu hướng dương.
7. Gia vị.
8. Salt.
9. Bay lá.
10. Bốn cà chua.
11. Tỏi.

Để chuẩn bị sốt sẽ yêu cầu:

• kem - 170 g;
• bột muỗng canh;
• hạt tiêu và muối;
• nước.

Chuẩn bị các món ăn trong multivarka

Trong multivarka giỏi mỗi bữa ăn, bao gồm cả ớt nhồi (như để đưa ra các món ăn, chúng tôi mô tả sau này trong bài viết này).

Nó không phải là bí mật mà các món ăn sẽ lần lượt ra ngon hơn nhiều khi rau pre-chiên. Điều này có thể giúp multivarka. Để làm điều này, chọn chế độ "nóng". Ở dưới cùng của bể và các thành phần tải trọng của hầm trong 25 phút. Và bạn có thể làm zazharku và theo cách thông thường vào chảo. Ban đầu, chiên hành tây và cà rốt, sau đó thêm nước sốt cà chua và cà chua. Tất nhiên, thuận tiện hơn để sử dụng multivarka. Có không cần sự tham gia của chúng tôi. Và cho đến khi rau được chuẩn bị, chúng ta có thể lấy thịt.

Trong một bát riêng biệt kết hợp hai loại thịt, thêm gạo, gia vị, muối, một nửa số rau quả chế biến. Trộn đều. Trong số các loại rau với nước sốt nên ở lại multivarka. Chúng tôi sẽ ở đó để đưa phôi của chúng tôi.

ớt của tôi và loại bỏ các hạt. Chúng tôi điền chúng với nhồi và đặt trong multivarku. Bây giờ chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt. Các nước cần thiết để khuấy kem, thêm bột mì, muối và hạt tiêu. Các thành phần là hỗn hợp cũng whisk. Hỗn hợp được điền vào hạt tiêu, thêm lá nguyệt quế, rau mùi tây, tỏi. Multivarku gần gũi và thiết lập chế độ "Baking". Các món ăn sẽ được chuẩn bị bởi ít nhất một giờ. Bạn có thể sử dụng chế độ "dập tắt", sau đó nấu ăn sẽ bị trì hoãn lên đến 1,5-2 giờ.

Làm thế nào để nấu một tiêu đông lạnh

Nếu bạn có rất nhiều ớt nhồi cho tương lai, thì bạn không nhất thiết phải nấu nó tất cả cùng một lúc. Nó chỉ là, bạn có thể gửi nó trong tủ lạnh cho đến khi nào anh sẽ không cần thiết. Nó rất thuận tiện. Các chi tiết mà hiện đại tủ đông lớn và cho phép lưu trữ dài hạn bất kỳ sản phẩm.

Câu hỏi đặt ra - và trong trường hợp này như thế nào để đưa ra các tiêu? ớt nhồi đông lạnh chuẩn bị khá nhiều giống như tươi. Bạn cần phải nhận được trống ra khỏi tủ đông và để cho nó tan một chút (rất ít, họ không hoàn toàn tan chảy, mất hình dạng). Tiếp theo, bạn cũng đặt ra ớt trong các món ăn, mà sẽ nấu ăn, đổ rau sốt và gửi nó trong lò. Bạn có thể sử dụng multivarka.

Chuẩn bị hạt tiêu trong một chảo chiên

Có một cách khác để chuẩn bị bữa ăn. Hãy nói về làm thế nào để dập ớt nhồi vào một cái chảo. Đối với điều này chúng ta cần một mạch dày vách với bên cao.

Nó được phép sử dụng một chảo teflon và chảo. Peppers đang chuẩn bị một trong những công thức nấu ăn, và sau đó xếp chồng lên nhau trong một cái bát và đổ nước sốt. Nó nên được lưu ý rằng họ phải được hoàn toàn che phủ bằng chất lỏng. Đây là một điều kiện tiên quyết. Sau đó trang trải với một nắp và bát gửi món hầm trên lửa nhỏ cho đến khi mềm. Quá trình này sẽ mất khoảng bốn mươi phút và một giờ.