Thực phẩm và đồ uống, Món chính
Ổi - trái cây kỳ lạ, và rất hữu ích
Ổi - trái cây là kết quả của một nhỏ cây thường xanh, phân bổ cho các gia đình myrtle. Tên của cây chịu hạn này dịch từ tiếng Thái có nghĩa là "người nước ngoài". Ổi quả (ảnh bạn nhìn thấy dưới đây) có hình dạng hình quả lê hoặc tròn. Bóc nó là mỏng, có một màu xanh lá cây, màu đỏ hoặc màu vàng rực rỡ. Các giống cây ăn quả có thể có một trọng lượng 70-160 gram.
Ổi - trái cây của hương thơm và hương vị mà đã viết bài thơ nhà thơ Peru cổ đại. Công thức nấu ăn đã được phát hiện trong cuộc khai quật tại thành phố cổ xưa của Trung Mỹ và Mexico, cho thấy trái cây lạ này đối với chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn đã có trong quá khứ xa xôi. Ổi - trái cây, mà với số lượng lớn được sử dụng bởi người Aztec và người Inca cổ đại.
Ngoài hương vị trái cây lạ vừa ý có nhiều đặc tính hữu ích. Ổi - trái cây, thịt màu đỏ hoặc màu hồng có khả năng cung cấp hiệu ứng kháng khuẩn và kháng khuẩn, làm se và chống co thắt trên cơ thể con người. Nó chứa vitamin C. Và bằng của số ổi thành phần cam quýt vượt trội. Juice có nguồn gốc từ trái cây kỳ lạ, một cách hoàn hảo tăng cường hệ miễn dịch và phục vụ như một phương tiện phòng ngừa tuyệt vời để ngăn ngừa cảm lạnh.
Là một phần của rất nhiều ổi của chất xơ, chất béo, protein, sắt, canxi, phốt pho và vitamin B. Cư dân của Brazil sử dụng loại trái cây này để loại bỏ tiêu chảy, và Panama - để điều trị hen suyễn, viêm phổi, viêm họng và viêm phế quản. Trên lãnh thổ của ổi West Indies là một phương thuốc phổ biến cho các cơn co giật và động kinh. Philippines sử dụng nó như một loại trái cây có thể tăng cường cơ tim, và người Israel bao gồm hoa quả này trong chế độ ăn uống của bạn như xử lý khỏe mạnh và rất ngon.
Việc sử dụng ổi để nấu ăn là rất linh hoạt. Nó chỉ được giới hạn bởi trí tưởng tượng đầu bếp. Quả được dùng để nướng và nấu các loại nước ép, thạch, mứt cam và kem sữa. Và, tất nhiên, hoa quả chín rất phổ biến mà là dễ chịu và hữu ích cho con người.
Similar articles
Trending Now