Nước sốt cho mì ống

Đúng món ăn Ý là pasta. Một trong những giống nó là như vậy một món ăn như nước sốt cho mì ống. Chuẩn bị nó không phải là khó khăn ở nhà, bạn cần phải biết một vài thủ thuật và có các thành phần cần thiết trong tủ lạnh, cũng như một chút linh hồn, một giọt trí tưởng tượng và một nguồn cảm hứng tuyệt vời. Với tất cả điều này trong tay, bạn có thể dễ dàng lao vào cuộc sống của những người Ý, thậm chí không đi thẳng đến Ý. Có công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn khiêm tốn này, vì vậy, ví dụ, nước sốt mì ống trong một đơn giản, thịt hoặc không có thịt.

Vì vậy, làm thế nào để làm nước sốt cho mì ống? Hãy bắt đầu với các tùy chọn dễ dàng nhất. Để chuẩn bị các sản phẩm cần thiết, chẳng hạn như thịt (tốt nhất là thịt lợn, nhưng có thể là bất kỳ loại thịt khác), hai củ, ba thìa nước sốt cà chua, một muỗng canh bột mì, tép tỏi cặp vợ chồng, các tiêu hỗn hợp để hương vị, và cũng không quên đi những muối và nước, nó được luộc tốt hơn. Bây giờ chúng ta tiến hành công tác chuẩn bị của nước thịt nhất. Thứ nhất, trong một chảo chiên hành tây, nhưng không nhiều. Trong khi chuẩn bị hành tây, cắt thành từng miếng nhỏ thịt lợn vào chảo và gửi cho hành tây cho rang hơn nữa. Bây giờ một mình trên bột passeruem chảo ba phút khác, sau đó thêm nó vào thịt và hành tây. Bước tiếp theo - dán cà chua. Hơi dập tắt tất cả các thành phần và thêm nước để nó đã bao phủ tất cả thịt và nước sốt không quá lỏng. Lựa chọn tốt nhất là, nếu có thể tính nhất quán của kem chua. Đun nhỏ lửa cho đến khi món ăn nấu chín hoàn toàn và phục vụ. "Gravy cho mì ống trong một đơn giản" sẵn sàng.

Làm thế nào để làm nước sốt cho mì ống với thịt? Công thức này cũng tương tự như trước đó, nhưng vẫn còn một chút thành phần khác nhau và phương pháp chuẩn bị. Để làm cho nước thịt, phải mất hai loại khác nhau của thịt (ví dụ, thịt bò và thịt lợn hoặc thịt lợn và thịt cừu), hai bóng đèn, hai quả cà chua, nước, muối và hạt tiêu pha trộn và lá nguyệt quế. Đầu tiên chiên thịt trong chảo chiên cho đến khi một màu nâu vàng, sau đó thêm hành tây mịn sụp đổ và chiên một lần nữa trong năm phút. Tiếp theo, thêm nước và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút. Vâng, và sau đó thêm cà chua (thậm chí bạn có thể thêm bột cà chua), muối và mùa với một hỗn hợp của hạt tiêu, quăng những lá nguyệt quế. Đun nhỏ lửa cho đến khi bữa ăn nấu chín.

Một phương pháp thứ ba chuẩn bị là một nước sốt rau. Để chuẩn bị của nó trong phương án không có thịt là cần thiết để đưa các sản phẩm như: nấm (có sẵn nấm) trong một số tiền pound, hai bóng đèn, một cặp tép tỏi, một kem kính (tốt nhất là béo), một dán cà chua muỗng canh, một muỗng canh bột mì, muối, một hỗn hợp của ớt và gia vị khác để khẩu vị của bạn.

Do đó, chúng ta bắt đầu chuẩn bị thứ ba trong danh sách của chúng tôi gravy cho mì ống. Thứ nhất, vỏ và rửa nấm, sẽ cắt củ hành tinh. Thành phần cuối cùng chúng tôi sẽ ngay lập tức gửi vào chảo để chiên. Tại thời điểm này, cắt thành lát nấm, họ sẽ làm theo các hành trong chảo. Đừng quên mùa với muối và mùa với các loại gia vị khác nhau để hương vị, bao che bằng một nắp, chiên. Tiếp theo, thêm kem chua, trộn đều, đun nhỏ lửa một chút, sau đó thêm nước sốt cà chua và lá nguyệt quế. Trong khi nước sốt được hầm, hòa tan bột với một chút nước và thêm vào các món ăn. Bây giờ một cách an toàn bao gồm có nắp đậy và chờ cho đến khi nước sốt nấu thứ ba cho mì ống.

Có rất nhiều cách khác để nấu nước sốt mì ống, ví dụ, thịt, hành tây và cà rốt, đậu và các loại rau khác. Người ta tìm thấy cho mình bữa ăn yêu thích của mình. sốt khiêm tốn và nhanh chóng như vậy có thể được chuẩn bị một mì cho bữa ăn tối, nhưng nếu đẹp trang trí - bạn một cách an toàn có thể áp dụng cho các kỳ nghỉ, khách đáng ngạc nhiên. Bon Appetit!