Nấm champignon và pho mát: một công thức

Nấm - một sản phẩm đa năng tích hợp hoàn hảo với hầu như bất kỳ thành phần. Họ được phục vụ trong luộc, nướng hoặc ngâm. Đặc biệt ngon thu được nấm với phô mai. Công thức nấu ăn bữa ăn như vậy sẽ được mô tả trong bài viết ngày hôm nay.

Tùy chọn với giăm bông và quả óc chó

Dish làm bằng công nghệ dưới đây mô tả, sẽ tô điểm cho bất kỳ kỳ nghỉ. Nó được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và có sẵn, có thể được mua tại các siêu thị hiện đại. Để làm nấm nhồi với công thức phô mai với hình ảnh có thể được xem dưới đây, để kiểm tra trước xem có tất cả mọi thứ bạn cần trong nhà của bạn. Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• 300 gram pho mát.
• Kg nấm.
• 100 gram quả óc chó.
• 3 muỗng canh kem chua.
• 200 gram thịt giăm bông.
• Muối, gia vị và dầu thực vật.

Chúng tôi rửa và nấm obsushennyh cắt cẩn thận ra khỏi chân. Sami mũ lây lan trên một tấm sạch và loại bỏ sang một bên. Bây giờ là lúc để bắt đầu điền. Để chuẩn bị của mình trong một bể sâu kết nối phô mai bào, vụn chân nấm rang băm nhỏ các loại hạt và thái lát giăm bông. Tất cả điều này bị vấy bẩn với kem chua, muối, dày dạn với các loại gia vị và khuấy.

Nhận nhồi mũ nấm nhồi, đặt chúng trên một tấm nướng bánh, được đổ dầu thực vật nhỏ, và đặt chúng trong lò. nấm nướng với pho mát, giăm bông và các loại hạt tại một trăm chín mươi độ khoảng hai mươi lăm phút.

Tùy chọn với thịt băm

Theo công thức này thu được món ăn thoả mãn. Nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn tối gia đình. Để làm cho nó phù hợp cho tất cả các loại thịt. Do đó, nó có thể làm với thịt lợn, thịt bò, gà tây hoặc thịt gà. Trong thời gian để nộp cho nấm bảng nhồi với thịt băm và pho mát trước đi đến cửa hàng và mua tất cả các sản phẩm còn thiếu. Tại thời điểm này trong nhà của bạn nên được tìm thấy:

• 10-12 nấm lớn.
• 300 gram thịt băm của bất kỳ.
• Tép tỏi.
• bóng đèn hành tây trung bình.
• thìa vài pho mát bào.
• Muối, gia vị, dầu thực vật và thảo mộc tươi.

Mô tả quá trình

Nấm rửa sạch và bóc vỏ miễn khỏi chân. Nắp dẫn đến lây lan trên một tấm nướng bánh, mỡ với dầu thực vật, và loại bỏ sang một bên.

Trong một cái chảo nóng gửi thịt băm, xào và cho phép để làm mát. Trong khi nó nguội đi, bạn có thể làm các sản phẩm khác. hành tây xắt sợi và tỏi rắc gia vị và chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó kết hợp với rau thịt băm.

Ở phía dưới của mũ nấm rắc một ít húng quế và điền chúng để có được nhồi. Tất cả là sạch và nấu trong lò ở nhiệt độ tiêu chuẩn. Mười lăm phút sau, nấm rắc pho mát grated và đưa trở lại vào lò nướng. Lần này họ phải ở lại đó cho thêm mười phút. Lò nướng nấm với thịt băm và phô mai chuẩn bị rất nhanh chóng. Do đó, chúng ta phải đảm bảo rằng họ chưa bắt đầu để đốt. Nấm chuẩn bị đều tốt như nhau cả nóng và lạnh.

Tùy chọn với hải sản

Đây là một món ăn rất độc đáo, đó sẽ là một trang trí thực sự của bất kỳ bữa tiệc. Chuẩn bị cho các công thức đơn giản nhất. Tuy nhiên, để tạo ra nó cần sản phẩm không bình thường. Vì vậy, trước khi bạn bắt đầu làm nấm và phô mai, kiểm tra xem bạn có mọi thứ trong tầm tay bạn mà bạn cần. Trong trường hợp này, nhà của bạn nên được các thành phần sau đây:

• 10 tôm.
• 50 gram kem whipping.
• 10 nấm tươi lớn.
• Edam pho mát.

Chúng tôi nấm rửa sạch cắt chân, lòng và chiên cùng với kem. Tất cả điều này được lan truyền trên dưới cùng của mũ còn lại. Đặt trên đầu trang của một tôm tan ra và rắc phô mai bào. Chuẩn bị món ăn này tại một trăm tám mươi độ hai mươi phút.

Tùy chọn với rau

Công nghệ này đưa ra một món khai vị rất thú vị. Trong cấu trúc của nó có thành phần chủ yếu là rau. Do đó, nó thậm chí có thể ăn những ai đang theo dõi cân nặng của mình. Để nấu những nấm và phô mai, bạn sẽ cần một tập hợp đơn giản của sản phẩm và một chút kiên nhẫn. Trong tầm tay của bạn phải có:

• 900 gram nấm tươi.
• 4 củ cà rốt.
• bóng đèn vài củ hành.
• 60 gram bơ.
• pho mát cứng.
• Muối, gia vị, dầu thực vật và thảo mộc tươi.

Rửa sạch và miễn phí từ chân nấm obsushennye. Mũ nhẹ nhàng lan trên một cái khay và đáy của mỗi người trong số họ sẽ gửi một mảnh nhỏ của bơ.

Trên một chảo nóng thêm hành tây băm nhỏ, cà rốt bào và chân nấm xắt nhỏ. Tất cả những thêm một số muối, ướp với các loại gia vị và chiên trên lửa vừa phải, đừng quên khuấy. rau chín vàng nhồi với nón, phô mai rắc vào chúng và đặt chúng trong lò. Chuẩn bị nấm ở nhiệt độ tiêu chuẩn của khoảng hai mươi lăm phút.

Tùy chọn với dứa

Theo công thức này lần lượt ra nấm rất thơm và pho mát. Nấm trong lò chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng, như vậy với công việc này một cách dễ dàng xử lý ngay cả những người mới. Trước khi bạn bắt đầu sử dụng sản phẩm, hãy chắc chắn kiểm tra tủ lạnh của riêng bạn. Nó phải được tìm thấy:

• 200 gram nấm tươi.
• Onion bóng đèn.
• 130 gram dứa đóng hộp.
• ớt chuông ngọt ngào.
• 10 cút trứng.
• 100 ml mayonnaise.
• 130 gram pho mát kem.
• Muối, thảo dược, gia vị và dầu thực vật.

thuật toán nấu ăn

Với obsushennyh rửa sạch và cắt cuống nấm và nghiền nát chúng. Mũ gọn gàng xếp chồng lên nhau trên một cái đĩa phẳng và loại bỏ sang một bên. Trong một chảo trên dưới cùng trong số đó đã được đổ dầu thực vật, rang băm nhỏ chân nấm, hành tây mặt đất và dải ớt. Không lâu trước khi tắt lửa rau muối và dày dạn với các loại gia vị.

Trong một piala riêng biệt kết nối chặt dứa đóng hộp, mayonnaise và pho mát grated. Ngoài ra còn gửi rau rang và trộn đều. Các stuffing kết quả nhồi mũ nấm và đặt vào một hình dạng vật liệu chịu lửa sâu. Ở dưới cùng của bát đĩa đổ vào 100 ml nước sôi, và phía trên phủ đầy lá. Nướng nấm nhồi với pho mát trong lò (ảnh món ăn tương tự có thể được tìm thấy dưới đây). Chuẩn bị cho họ tại một trăm bảy mươi độ. Một phần tư của một giờ từ bề mặt của khuôn được lấy ra các lá và gửi tất cả trở lại trong lò cho thêm mười phút. Sau đó, trong điền của mỗi nắp làm thụt đầu dòng nhỏ và nghỉ ngơi ở đó vào trứng cút. Sau đó, nấm nướng thêm năm phút và phục vụ.

Lựa chọn kem

Món snack này có một mùi thơm rất dễ chịu. Hóa ra không chỉ ngon, mà còn khá bổ dưỡng. Để chuẩn bị của nó chúng ta cần một món ăn rất đơn giản như nấm, kem và pho mát. Nhưng đây không phải là một danh sách đầy đủ các thành phần. Do đó, nhìn về phía trước, cho dù trong nhà bếp của bạn:

• 200 gram pho mát bào và thịt bò xay.
• 400 ml 20% kem.
• Gà trứng.
• 400 gram nấm.
• Muối, thảo dược, gia vị và dầu thực vật.

Ngoài ra, bạn sẽ cần những quả trứng chim cút. số của họ phải phù hợp với số mũ nấm có sẵn.

chuỗi các hành động

Như trong tất cả các công thức trước đó, bạn nên bắt đầu với việc chuẩn bị nấm. Chúng được rửa sạch, obsushivayut và tách thành mũ và thân. đất gần đây với một con dao sắc nét và kết hợp với thịt băm. Ngoài ra còn có thêm hành tây băm nhỏ, trứng, muối và gia vị. Theo yêu cầu của các điền tương lai rắc khô loại thảo mộc thơm. Tất cả trộn đều và loại bỏ sang một bên.

Bây giờ là thời gian để làm trứng cút. Chúng được đặt trong một cái chảo, với nước lạnh, đặt trên đĩa và luộc. Sau đó, họ được đưa ra khỏi cái nóng, mát mẻ và tinh chế từ vỏ. Từ thành cuộn tròn băm quả bóng thịt và bên trong của mỗi người trong số họ đã được đặt trên trứng cút luộc. quả bóng thịt như lây lan trong một chiếc mũ nấm và gửi người cuối cùng trong một container ovenproof sâu. Tất cả điều này đổ kem, thêm một số muối và rắc phô mai bào. sau đó khuôn được che phủ bằng lá. nấm nướng với phô mai, nhồi với thịt trong lò ở hai trăm độ khoảng ba mươi lăm phút. Ngay trước khi kết thúc quá trình với đồ sành sứ loại bỏ các lá với nấm đã có một ít vàng.

Tùy chọn với pho mát và thảo dược

Món này được đặc trưng bởi một hương vị cay. Chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản. Để tạo ra nó, bạn sẽ cần:

• 150 gram sữa đông.
• Nửa kg nấm tươi.
• Một cặp trứng.
• 75 gram bơ.
• Một cặp cà chua chín.
• Muối và thảo mộc tươi.

Chúng tôi rửa sạch nấm cắt chân, nghiền nát và rang chúng. Nắp còn lại gửi trong một cái chảo với bơ và nấu ăn cho mười phút trên lửa vừa.

Ở vùng sâu piala nấm chiên kết nối chân chà xát qua một curd rây, trứng sống, muối và thảo mộc băm nhỏ. Tất cả hoàn toàn khuấy để đồng nhất. Khối lượng kết quả được làm đầy với mũ champignon, đặt trên đầu trang của một mảnh nhỏ của bơ và đặt chúng trong lò. nấm nướng với một trăm tám mươi độ khoảng mười phút. Sau đó, họ trang trí những lát cà chua và phục vụ. Theo yêu cầu của nấm trước khi nướng bạn có thể rắc phô mai bào. Sau đó, họ sẽ nhận được một hương vị hoàn toàn khác nhau và hương thơm. nấm như mong muốn sử dụng dưới dạng nhiệt. Nhưng sau khi làm mát, họ cũng không kém phần ngon và thơm.