Lê và táo mứt - một sự kết hợp của hương vị

Jam được chế biến từ hầu hết các loại trái cây, mỗi trong số đó làm cho ghi chú hương vị riêng của mình. Một số loại trái cây có hương vị phát âm và hương vị, những người khác không thể tự hào về phẩm chất như vậy, nhưng có rất nhiều vitamin. Để kết hợp kinh doanh với niềm vui, bạn có thể kết hợp hương vị. Vì vậy, bạn có thể làm với táo và lê. Hai miếng trái cây được hoàn hảo kết hợp với nhau, bổ sung cho nhau. Apple và lê mứt - một món tráng miệng hoàn hảo, mà chúng tôi sẽ nói chuyện.

Càng dễ dàng, các ngon hơn

Đối với công thức này lê cần thiết và táo (1 kg) và một kg đường. Lê mứt cho kết cấu dịu dàng, và táo - hương vị và mùi thơm. Lê và mứt táo để nấu ăn rất đơn giản, nhưng đối với một thời gian dài. Để bắt đầu, cắt trái cây lát trên trung bình (không hạt), và đặt ra trong một cái bát, được thiết kế để nấu ăn. Fall lê ngủ và táo với đường và để lại trong vài giờ. Nó là cần thiết để tạo thành một nước trái cây. Sau đó, chúng tôi đặt những món ăn trên bếp và nấu khoảng 10 phút. Tiếp theo, nghỉ ngơi lúc 8:00. Sau đó, chúng tôi đưa container bốc cháy và nấu một lần nữa trong vòng 5-10 phút. Một lần nữa, chúng tôi loại bỏ nó từ nhiệt và để lại trong 8 giờ. Lần cuối cùng nấu lê và táo mứt 5 phút và phân hủy nó vào lọ chuẩn bị. Đóng nắp và quấn kín. Khi mứt nguội, đặt nó ở một nơi mát mẻ.

Jam làm từ táo và lê với hạt giống thuốc phiện

Công thức này có thể là do bản gốc. Để nấu nó, bạn cần 500 gram của quả lê, táo 250 gram, 200 gram đường, một muỗng lớn nước trái cây thuốc phiện của một trái chanh cỡ trung bình, nửa thìa nhỏ quế và thảo quả càng nhiều. Xóa vỏ quả và hạt. Lê cắt thành miếng vuông và lây lan vào tàu với đáy dày. Rắc chúng với nước cốt chanh và điền đường. Táo bị nghiền nát bởi máy xay sinh tố hoặc ba trên vắt. Chúng tôi đặt chúng vào lê. Đặt thùng mứt trên lửa, nhưng nhỏ. Sau khi sôi, thêm quế và thảo quả. Bây giờ bạn có để nấu ăn lê và mứt táo trong khoảng 20 phút. Đừng quên khuấy động, do đó nó không được đốt cháy. Trong khi đó chiên hạt thuốc phiện trên một chảo khô. Sau đó, nó phải là một xay nhỏ. Thêm nó vào chảo và nấu thêm 5 phút. Lan lê và mứt táo vào lọ và niêm phong. Mùa đông là một điều trị sẽ thỏa thích.

Jam lê nhỏ

Tôi muốn nói một quả lê nhỏ. Chúng có thể được sử dụng khi nấu mứt nguyên vẹn. Để chuẩn bị kilogram mất trái cây, 6 ly đường và 2,5 tách nước. Lê được rửa rất cẩn thận. Sau đó, làn da của họ chích với một tăm ở một số nơi. Nó là cần thiết mà nó vẫn còn nguyên vẹn trong khi nấu, và mứt đã xuất hiện thẩm mỹ hơn. Sau đó, quả lê nên gây bỏng bằng nước sôi và đưa vào lửa trong 5 phút. Sau khi được lấy ra từ dung môi và thêm đường. Đun sôi xi-rô và bỏ nó đi. Bây giờ chúng ta phải làm mứt từ quả lê nhỏ cho đến khi nấu chín hoàn toàn. Khi trái cây này nên lắng xuống đáy. Nếu có bọt trên đầu trang, sau đó nó cần được loại bỏ. Mứt thành phẩm vào lọ và chuyển các bọc trong một tấm chăn. Khi nó đã nguội đi, nó nên được đặt ở nơi thoáng mát.