Làm thế nào để nấu risotto trong chảo, sử dụng thịt lợn và gạo hạt dài?

Làm thế nào để nấu risotto trong một chảo sử dụng gạo hạt dài parboiled? Câu trả lời cho câu hỏi này là nấu ăn, bạn có thể tìm thấy bên dưới. Nó cũng cần lưu ý rằng việc tạo ra các món ăn phương Đông không đòi hỏi nhiều thời gian và thành phần cứng.

Làm thế nào để nấu risotto trong một chảo thịt lợn

Thành phần:

• Gạo hạt dài sấy - 1,5 Grand Prix. ngăn xếp.
• bột thịt lợn tươi - 250 g;
• hành tây ngọt lớn - 2 chiếc;.
• Cà rốt lớn - 2 chiếc;.
• hương liệu dành cho cơm thập cẩm, - ½ dess. l.
• dầu thực vật - 25 ml;
• Bột cà chua - 2 mười. l.
• i-ốt muối - 1 muỗng cà phê;
• tiêu mặt đất thơm - một vài nhúm;
• tỏi tươi - 3 người đứng đầu trung bình.

Chế biến các sản phẩm thịt

Nếu bạn đang suy nghĩ làm thế nào để nấu risotto vào một cái chảo, đầu tiên quyết định mà từ đó thịt bạn muốn làm cho nó món ăn đầy hương vị Đông. Cần lưu ý rằng đối với xử lý nhiệt đúng, nó được tốt như nhau thu được từ thịt bò, thịt bê, thịt gà, thịt cừu, và vân vân. Chúng tôi quyết định mua cho chiều nay một mảnh nhỏ của thịt lợn. Nó là cần thiết để rửa kỹ lưỡng, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa.

Chế biến ngũ cốc

Cơm thập cẩm với thịt heo trong chảo chuẩn bị khều từ gạo hạt dài luộc sơ. Sau khi tất cả, chỉ để bạn có được món ăn giòn và rất ngon. Do đó, ngũ cốc cần thiết để sắp xếp ra (nếu cần), và sau đó rửa sạch kỹ lưỡng trong nước ấm trong một cái sàng.

chế biến rau quả

Để hiểu làm thế nào để nấu risotto vào một cái chảo, nó là điều cần thiết phải nhớ rằng công thức cung cấp cho việc sử dụng không chỉ thịt nguyên liệu và gạo ngũ cốc, mà còn thực phẩm như cà rốt và hành tây. Họ phải được rửa sạch, làm sạch và sau đó cắt thành mỏng nửa vòng và làm tư.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Khi tất cả các thành phần cơ bản được chuẩn bị, nên bắt đầu xử lý nhiệt của họ. Để làm điều này, bạn phải mất một nồi lớn, đặt ở đó tất cả thịt băm nhỏ, thêm muối và hạt tiêu, cũng như một vài ly nước uống. Sau khi sôi, nó là cần thiết để loại bỏ các bọt từ dung môi, đậy nắp và đun sôi trong một giờ. Tiếp theo, thịt nên được đặt vòng nửa củ hành tây và cà rốt làm tư. Sau 12 phút trong chảo, bạn phải thêm nước sốt cà chua, gia vị, dành cho cơm thập cẩm, cơm trắng và đầu chưa gọt vỏ tỏi tươi. Sau đó pha trộn các thành phần cần thiết, đổ một chút nước và đun sôi sau khi đun sôi trong 10 phút.

Để cơm thập cẩm hóa ra crumbly, sau thời gian trên nó là cần thiết để loại bỏ từ nhiệt (mà không cần mở nắp) và địa điểm ở một nơi ấm áp và cẩn thận quấn chăn. Ở vị trí này, một món ăn phương Đông ngon được khuyến khích để chịu được một nửa khác một giờ.

đúng Phục vụ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu risotto trong chảo, sử dụng thịt lợn và cơm trắng. Sau 30 phút, các món ăn được khuyến khích để có được ra khỏi giường, mở nắp, trộn một thìa lớn, sau đó sắp xếp trên đĩa và phục vụ các thành viên trong gia đình, cùng với bánh mì và salad rau.