Làm thế nào để nấu một món hầm bắp cải. Một số công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng

Bắp cải là một trong số ít các loại rau có thể khoe khoang một số lượng lớn các người thân. Hãy suy nghĩ về nó, từ "bắp cải" chúng tôi có trong tâm trí bất kỳ của loại hình này và đã được làm rõ "cải bắp, cải bruxen, súp lơ," và như vậy, đặt mọi thứ vào chỗ của nó. Hiện có hơn 100 giống bắp cải, và, kỳ quặc đủ, tất cả trong số họ có thể được an toàn đưa ra khỏi nhà. Làm thế nào để nấu một món hầm bắp cải chúng ta biết ngày hôm nay trong bài viết này.

Các rộng rãi nhất trong số người thân của mình đã nhận được một bắp cải rất được yêu thích, đó là nội dung của vitamin vượt qua các sản phẩm như củ cải, cà rốt và củ cải chẵn.

Làm thế nào để chuẩn bị bắp cải om với đùi gà?

Quả thật, có rất ít trong thế giới của thức ăn ngon miệng hơn và tốt hơn ăn hơn trắng bắp cải, hầm với thịt gà chín mềm. Công thức này sẽ trở thành một 100% trúng hồng tâm như một bữa ăn tối gia đình, vì vậy hoan nghênh một cuộc họp với bạn bè. Nói chung, với các thành phần bạn có thể yên tâm thử nghiệm dưới đây sẽ chỉ định một mẫu thức, mà bạn có thể yên tâm điều hướng, nhưng để thêm một cái gì đó khác nhau để nếm thử, nếu muốn.

Vì vậy, đối với việc chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần khoảng 0,5 kg bedryshek hoặc bất kỳ xương thịt gà, 1 kg bắp cải trắng, 2 miếng hành tây, gia vị.

Chúng tôi chặt một bắp cải không phải là dải rất lớn, và sau đó lấy một chảo men với những bức tường dày và thêm vào một ít nước - dày như một ngón tay. Để đưa bắp cải xắt nhỏ của chúng tôi, đặt lên bếp, bật nhiệt và nhẹ nhàng đun nhỏ lửa các sản phẩm dưới một nắp chặt. Đôi khi, khuấy động các bắp cải nâng lên lớp thấp hơn để phía trên chứng minh dưới đây. Ở giai đoạn này, các sản phẩm phải là rất mềm, bên cạnh việc cải bắp phải vượt qua nhiều kích thước.

Thành từng miếng nhỏ, chúng tôi thái lát thịt gà, chiên trong một lượng nhỏ nước. Nó không cần phải đặt dầu, vì gà tự nó sẽ cung cấp cho một số tiền nhất định của chất béo. Nấu ăn miếng thịt cho đến khi nửa - họ nên hơi ẩm khi bạn loại bỏ các chảo ra khỏi bếp.

Bây giờ chúng ta hãy chảo sâu và lan rộng đến ít bắp cải bay hơi của chúng tôi và chiên miếng thịt gà, thêm tất cả các gia vị vừa ăn, hạt tiêu, thêm muối, bao gồm có nắp đậy chặt và để lại một thời gian, cho đến khi bắp cải gần như đã sẵn sàng. Tại thời điểm này, thái sụp đổ hành tây và quăng vào bắp cải, trộn tất cả đều rất tốt, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

Sau 10 phút, các món ăn được chuẩn bị một cách hoàn hảo. thức ăn đầy hương vị và bổ dưỡng này giết bất kỳ người sành ăn - không ai sẽ vẫn dửng dưng. Vì vậy, chúng tôi đã học cách nấu om bắp cải trắng, bây giờ chúng ta nhìn vào anh trai cô - súp lơ.

Làm thế nào để nấu một món hầm ngon của súp lơ?

Làm thế nào để nấu một món hầm bắp cải nên biết mỗi người phụ nữ, vì rau này không chỉ rất hữu ích mà còn thơm ngon, bổ dưỡng, và do đó, các gia đình sẽ ở lại hạnh phúc. Để dập tắt súp lơ nhu kg sản phẩm, hành tây, cà rốt, cũng như một vài muỗng canh dầu thực vật, gia vị.

Đó là khuyến cáo để đun sôi súp lơ, chia nó thành hoa con. Đun sôi trong nước sôi muối, khoảng 5-6 phút, sau đó ném ra trong một colander để chất lỏng dư thừa sáp nhập. Cho đến khi nó kết hợp với dầu nhẹ chiên cà rốt xắt nhỏ và hành tây, thêm vào bắp cải, gia vị, muối, bìa có nắp đậy và để lại cho đến khi sẵn sàng cho 15-20 phút. Trong quá trình dập tắt lúc đó đừng quên khuấy bắp cải bất cứ lúc nào, vì vậy mà cô tushilas đồng đều trên tất cả các bên.

Sau khi đọc bài viết này, bạn có thể không có câu hỏi như để chuẩn bị bắp cải om. Như bạn có thể thấy, nó rất đơn giản đủ, quá trình này không mất nhiều thời gian và công sức.