Làm thế nào để nấu ăn dưa hấu ướp muối? thùng bảo quản Recipe

Đồng ý rằng sự kết hợp đồng thời của một số lượng đáng kể của muối và đường trong công thức nấu ăn không phải là khá quen thuộc, và trong chừng mực nào thậm chí đáng sợ. Tương tự như vậy, một số có thể phản ứng bà chủ thiếu kinh nghiệm trên cung cấp để nấu ăn dưa hấu mặn. Recipe bất thường dưa chua dường như nhiều người không phải là khá quen thuộc. Sau khi tất cả, là trái cây đường vào mùa hè này nổi tiếng với vị ngọt của nó, và có thể không, ở cái nhìn đầu tiên, kết hợp với muối. hương vị của các món ăn được cung cấp là gì? Đó là, trước hết - chua, món ăn cụ thể cho tất cả mọi người. Nếu bạn chỉ tôn thờ những dưa chuột ngâm và cà chua muối, thì chắc chắn bạn sẽ thích dưa hấu và mặn. Các công thức có thể thay đổi trong thành phần phụ thuộc vào các thành phần sử dụng container để đóng hộp. hoa quả ngâm, xắt nhỏ thành từng miếng, thường gần gũi cho mùa đông trong lọ thủy tinh. Trong công thức này cho các ngân hàng dưa hấu muối cung cấp cho sự hiện diện bắt buộc trong các giải pháp để lấp đầy giấm hoặc aspirin. nhu cầu này cho độ tin cậy lưu trữ. Nhiều bà nội trợ sử dụng công thức nấu ăn tương tự như được sử dụng trong chế biến dưa chuột hoặc cà chua. Nhưng nếu bạn thích hơn các hương vị tự nhiên, cố gắng nấu dưa hấu không bình thường trong thùng. Tuy nhiên, tại thời điểm bạn cần phải làm việc nhiều hơn nữa.

Làm thế nào để dưa dưa hấu trong một thùng? lời khuyên quan trọng

Trong những ngày cũ không có lọ thủy tinh - container hiện đại để bảo quản dễ dàng. Vì vậy thu hoạch dưa hấu ngâm vào mùa đông trong các thùng gỗ tương tự như dưa leo và bắp cải. Và trong thời đại chúng ta, một số bà nội trợ thích phương pháp này. Điều kiện tiên quyết là, tất nhiên, sự sẵn có của không gian lưu trữ - một căn phòng mát mẻ, tầng hầm hoặc tầng hầm. Nếu bạn đang đi để thực hiện bảo tồn theo cách này, có thể bạn sẽ không hối tiếc. Sau khi tất cả, làm thế nào tuyệt vời sẽ được phục vụ tại bàn, ví dụ, trong ngày lễ năm mới là một quả dưa hấu mặn! Công thức đơn giản, nhưng có lẽ một chút siêng năng. nhiêu thời gian cần thiết để đào tạo và các sản phẩm bằng tab dịch vụ trước. Sử dụng dưa hấu tốt nhất là nhỏ, không quá ba mươi cm đường kính. Tuy nhiên, họ sẽ có một non nớt chút.

phiên bản khác nhau của trám

Cơ sở cho việc chuẩn bị nước muối có thể nước ướt hoặc lạnh thông thường cùng với các hạt bột dưa hấu. Dưới đây là một số lựa chọn đúc, thích hợp để chuẩn bị và nhận được dưa hấu mặn. Công thức: nước muối được lựa chọn theo ý của bạn trong những mô tả dưới đây có thể thay đổi chút ít tùy thuộc vào sở thích hương vị. Nhưng nó là tốt hơn để làm theo nó mà không có thay đổi đáng kể:

1. Bình thường. Mười lít nước hòa tan năm trăm gam muối và cùng một lượng đường.
2. Từ bột giấy. Một xô một cân dưa hấu khuấy bạn cần phải thực hiện sáu trăm gam muối.
3. Mustard. Bốn trăm gram đường, muối và một nửa trăm gói khô khuấy mù tạt cho đến khi hòa tan trong mười lít nước lạnh.

sự ngâm trong muối

Thùng bỏng bằng nước sôi và bắt đầu ngăn xếp lớp dưa hấu. Điền với bột giấy dày dần cần phải ngay lập tức đổ trong trái cây, do đó để đảm bảo rằng họ không bật lên. dung dịch muối chứa nước được sử dụng sau khi điền hoàn chỉnh của dưa hấu thùng. Khi mức trong bể không đạt các cạnh khoảng mười đến mười lăm centimet, ngừng sa thải. Đặt nhựa quấn trên đầu và đổ cát cho niêm phong hoàn tất. Sau hai hoặc ba tháng, bạn có thể mở thùng và loại bỏ mẫu. nếm thành công!