Làm thế nào để nấu ăn bánh mì kẹp thịt băm?

Cốt lết từ thịt băm là một món ăn yêu thích của nhiều người trong chúng ta. Cá nhân, tôi đã sẵn sàng để có bánh mì kẹp thịt cho bữa ăn tối hầu như mỗi ngày. Mặc dù sự phổ biến của món ăn này, không phải ai cũng biết làm thế nào để nấu cốt lết thịt, vì vậy tôi muốn mang đến sự chú ý của bạn một vài công thức nấu ăn với một mô tả chi tiết của từng bước.

Recipe 1. Đối với thịt viên, chúng ta cần 250 gram thịt heo không xương, 250 gram thịt bò, 1 củ hành tây lớn, 1 quả trứng cho một loạt các, một miếng bánh mì trắng (các bánh mì kẹp thịt thu được tươi tốt và mềm), một chút muối và hạt tiêu cho người hâm mộ của dí dỏm, mẩu cho breading thịt viên sẵn sàng.

Vì vậy, để bắt đầu bỏ thịt, bánh mì và củ hành thông qua một máy xay thịt. Tôi sử dụng một điện và một cân thịt phút mất tích tại 7. Sau đó, thịt băm thêm trứng, muối và nhồi tốt để muối phân bố khắp đại chúng. Sau đó, hình thành patties trong hình dạng của một hình bầu dục thuôn dài, paneer trong vụn bánh mì, một chút cắt tỉa các cạnh và mặt của một thìa gỗ và gửi đến đóng băng. Khi bit zastynut băm, nướng và đưa ra chúng trong dầu thực vật trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Khi bạn không muốn ăn nướng tôi nấu ăn bánh mì kẹp thịt cho một cặp vợ chồng - nó quay ra cũng rất ngon. Trước đây, tôi cũng không biết làm thế nào để nấu cốt lết thịt, và bây giờ, có vẻ như với tôi, không có gì là dễ dàng hơn việc chuẩn bị các món ăn thịt.

Các món ăn bên hoàn hảo cho cốt lết như vậy, tất nhiên, sẽ được nghiền khoai tây. Nó cũng đi với họ, và ngũ cốc, đặc biệt là yến mạch hoặc lúa mạch. Quen thuộc như một trang trí để cốt lết luôn chuẩn bị cháo một số ngũ cốc như bột yến mạch, đậu, ngũ cốc lúa mì và gạo. Như bạn muốn.

Recipe 2. Nếu trái khá nhiều thịt, và vẫn như hamburger, cung cấp để nấu ăn bánh bao thịt và khoai tây băm nhỏ. Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần 300 gram của nhồi nhà (thịt bò + thịt lợn), 1 củ hành tây lớn, 2 củ khoai tây tươi, một lát bánh mì trắng hoặc ổ bánh, muối và thảo mộc tươi như mong muốn, và, tất nhiên, những mẩu bánh mì, nơi nào mà không có họ. Bằng cách này, bạn có thể giảm giá bánh mì kẹp thịt, nếu bạn thay thế một phần của thịt gà băm nhỏ, do đó bạn sẽ biến cốt lết chế độ ăn uống, mà là không thua kém nếm thịt bò hoặc thịt heo.

khoai tây thịt băm, bánh mì và củ hành, kết hợp với băm thịt, muối và khuấy. Sau đó, thêm trứng, nó liên kết và không mince cốt lết sụp đổ trong khi nấu. Của băm thịt băm xong hình thức các patties, paniruem chúng trong breadcrumbs và chiên tốt, hoặc hấp. Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, hãy chắc chắn để nấu ăn chỉ có một cặp vợ chồng.

Là một món ăn phụ, bạn cũng có thể chuẩn bị khoai tây nghiền, ngũ cốc hoặc hầm rau. Khối lượng các tùy chọn, nó sẽ muốn.

Nói chung, câu hỏi "làm thế nào để nấu ăn bánh bao thịt băm?" Được nuôi dưỡng bởi nhiều người, mặc dù không có gì phức tạp về nó, chỉ cần giá trị một thử là.

Recipe 3. Thịt có thể được chuẩn bị chỉ ra thịt lợn thuần túy. Vì vậy, tôi đề nghị một cốt lết recipe của thịt lợn. Để làm điều này chúng ta cần 600 gram thịt lợn, hai lát bánh mì trắng (họ cần phải được sẵn ngâm trong sữa), 1 quả trứng, một tép tỏi, một củ hành lớn, muối và gia vị như mong muốn. Cùng với hành tây thịt lợn băm, bánh mì, bánh mì ngâm trong sữa và tỏi. Tất cả hỗn hợp, muối và thêm trứng và trộn một lần nữa. Băm sẵn sàng. Hình thành patties, paniruem chúng trong breadcrumbs và chiên trong dầu thực vật. Nếu thịt lợn là béo, nó là tốt hơn để nấu ăn bánh mì kẹp thịt cho một cặp vợ chồng, sau đó để không bị nặng nề ở bụng.

Cần lưu ý rằng mầm như một trang trí cho sườn thịt lợn sẽ không làm việc, kể từ khi họ cùng là thực phẩm khá nặng, đặc biệt là cho trẻ em. Tốt nhất là nấu bột yến mạch cháo trên mặt nước, khoai tây nghiền với sữa hoặc chỉ luộc mì ống.

Vâng, bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn bánh mì kẹp thịt băm nhanh và ngon, và quan trọng nhất, hữu ích, không chất bảo quản và tăng cường hương vị. Bon Appetit và giữ gìn sức khỏe!