Làm thế nào để làm cho thịt viên ngon trong lò vi sóng?

Một số người tin rằng lò vi sóng chỉ dành cho các sản phẩm sưởi ấm. Nhưng tuyên bố này chỉ là một phần sự thật. Thực tế cho thấy rằng kỹ thuật thông minh này có khả năng hơn. Ví dụ, bánh mì kẹp thịt xuất sắc trong lò vi sóng cũng có thể được thực hiện một cách dễ dàng.

hấp thực phẩm

Vâng, khi bà chủ trong nhà bếp có nhiều loại khác nhau của đồ gia dụng. Điều này cho phép việc sử dụng của từng thiết bị cho mục đích của nó. Ví dụ, mọi người đều biết rằng lò vi sóng được sử dụng chủ yếu để điều trị các sản phẩm có chứa một lượng vừa đủ độ ẩm. Nó góp phần vào độ sâu thâm nhập của thực phẩm bức xạ điện từ provarivaya nó từ bên trong. Tuy nhiên, khả năng rằng nó không bị giới hạn. Ví dụ, rất ít người biết những gì bạn có thể nấu bánh ngon trong lò vi sóng. Nó chỉ ra rằng điều này có hàng chục những cách rất khác nhau. Cách đơn giản nhất để nấu ăn bánh mì kẹp thịt cho một cặp vợ chồng.

Bạn sẽ cần:

thịt băm sẵn sàng, muối, hành tây, tỏi và một chút hạt tiêu.

thịt viên nấu ăn trong lò vi sóng rất đơn giản:

1. Bước đầu tiên là chuẩn bị một hỗn hợp tổng thể. Để làm điều này, hành tây bóc vỏ và hẹ cần phải xay bằng máy xay.
2. Sau đó, tất cả các thành phần cần thiết để đặt lại với nhau.
3. Của nấu khối lượng để tạo thành patties mong muốn kích thước và hình dạng.
4. Bán thành phâm thịt, đặt trong một nồi đặc biệt. Ngoài ra, mỗi lớp phải được tách ra khỏi phần còn lại của lá bắp cải tươi.
5. Thêm một chút nước và đóng chặt nắp.
6. Nâng cao năng lực để gửi trong lò vi sóng trong 20 phút.

Thịt bật ra rất ngon, và nước dùng còn lại có thể được sử dụng như dips hoặc lập trên cơ sở của nước sốt của mình.

món cá

Ít thịt viên chuẩn bị khác nhau trong cá lò vi sóng. Sự khác biệt chính - trong nhồi. Tại đây, các thành phần sẽ được nhiều hơn khó khăn. Để chuẩn bị cho bạn cần:

0,5 kg philê cá tươi (cá tuyết, cá tuyết hoặc cá rô) hành tây, 2 miếng của cây gậy, trứng, hạt tiêu mặt đất, 100 g kem chua, muối, 40 g bơ, nửa ly sữa và rau xanh.

Quá trình này bao gồm nhiều giai đoạn:

1. Fillet để căng đến nhồi nhà nước.
2. Loaf với hành tây và thịt băm sữa.
3. Thu thập tất cả các thành phần với nhau và nhào nhồi.
4. phôi mù đảm, và sau đó sắp xếp chúng trên một tấm và gửi nó trong một lò nướng trong 10 phút.
5. Rẽ thức ăn qua phía bên kia và tiếp tục làm nóng thêm 5 phút.

Và nó phải ở trong một bát riêng biệt để làm cho món ăn thêm hương vị để kết hợp các loại thảo mộc với bơ và đổ các thành phần dẫn đến hoàn thành sản phẩm. Từ đó nó sẽ còn ngọt ngào và thơm hơn. Biến mất mùi đặc trưng khó chịu, và bản thân bánh mì kẹp thịt là nhẹ nhàng hơn và juicier.

Thịt gà

Những người đang ở trên một chế độ ăn uống, phải liên tục tưởng tượng một cái gì đó để từ chối. Đối với họ, đó là một lựa chọn thú vị của cách nấu thịt viên trong lò vi sóng từ gà.

Sản phẩm này cần một chút:

400 gram thịt gà 2 muỗng cà phê bột, 80 gram bánh hoặc bánh mì trắng, trước khi ngâm trong sữa, và 2 muỗng canh bơ.

Trong trường hợp này, bạn nên bắt đầu với những con chim:

1. Thịt cắt từ xương và vượt qua nhiều lần thông qua một máy xay thịt cùng với ổ bánh.
2. Thêm bơ tan chảy, một chút muối và nấu nhựa nhồi.
3. Mẫu từ đó khoảng trống hình oval mỏng và đặt chúng vào một cái chảo.
4. Nướng khoảng 10 phút (5 mỗi bên) ở công suất tối đa.
5. Dầu còn lại kết hợp với bột mì, thêm 75 gam nước và đổ hỗn hợp này sản phẩm.

Chỉ cần 4 phút thịt viên đấu thầu được chuẩn bị đầy đủ. Họ có thể ăn một mình hoặc thêm một số trang trí (gạo, khoai tây, mì ống).

Nhanh chóng và dễ dàng

bà nội trợ thận trọng cố gắng để mua sắm các sản phẩm trong tương lai. Điều này là để đảm bảo rằng vào đúng thời điểm không để lãng phí thời gian quý báu và không có rắc rối để nấu một món ăn được hình thành. Và vào đúng thời điểm sẽ chỉ hoàn tất quá trình. Cách đơn giản nhất để chuẩn bị thịt viên đông lạnh trong lò vi sóng.

Không có sản phẩm bổ sung là cần thiết. Nó vẫn chỉ:

1. Kiểm soát bán thành phẩm từ tủ đông.
2. Đặt chúng trong một container cho lò vi sóng.
3. Bật thiết bị và chờ đợi không quá mười phút. Lần này sẽ là đủ. Để đẩy nhanh quá trình một chút, phôi phải được lấp đầy với nước hoặc nước dùng.

Một số cố gắng đầu tiên làm nóng các sản phẩm thịt, nghĩ rằng vì họ sẽ có thể để làm cho món ăn đã hoàn thành tự nhiên hơn. Các chuyên gia nói rằng đây không phải là giá trị thực hiện. Như một kết quả làm mát sâu trong thịt thường bị rách mô bào. Sau khi làm nóng, họ trở nên dễ bị tổn thương hơn, và nước ép chảy ra. Sau đó băm nhỏ chỉ đơn giản là mất hình dạng của nó và trở thành một mảnh thông thường bao gồm một hỗn hợp của thực phẩm. Tốt hơn là không chờ đợi và ngay lập tức bắt tay vào việc.

thay thế tuyệt vời

Những người không ngại thử nghiệm, mình có thể cố gắng để nấu thịt viên trong lò vi sóng. Các công thức của món ăn này có thể làm cho mình hay tin tưởng vào kinh nghiệm của các chuyên gia. Rất ngon, ví dụ, lấy cốt lết chay.

Để chuẩn bị của họ, bạn cần:

100 gram pho mát, thịt gà pound, hành tây, 3 muỗng canh tinh bột khoai tây cốc sữa chua, ít muối, chùm tia màu xanh lá cây và gia vị.

Để chuẩn bị món ăn này mất khá nhiều thời gian:

1. Fillet, hành tây và phô mai nên được cắt thành hình khối có kích thước khác nhau.
2. Tất cả các linh kiện được lắp ráp vào một bát và nấu thịt băm.
3. Pan cho nướng đổ dầu và đặt nó dưới dạng một hỗn hợp của bánh kếp sử dụng một muỗng bảng thông thường.
4. Quá trình này phải diễn ra tại một sức mạnh của 450 watt. Để xử lý mỗi bên sẽ cần không quá năm phút.

Trước khi bạn đặt ra trên một tấm thành phẩm, nó là cần thiết để sẵn cắt chúng ra từng mảnh potekshego pho mát tan chảy.

sự nướng

Nhiều bà nội trợ quan tâm đến vấn đề làm thế nào để chiên thịt viên trong lò vi sóng. Sau khi tất cả, hầu hết mọi người đã quen với cách này để đưa sản phẩm này. Nó chỉ ra rằng nó không phức tạp.

Chỉ cần có tại chỗ:

thịt băm quý kg (thịt bò), hành tây, muối, trứng, hạt tiêu mặt đất và breadcrumbs.

Phương pháp chuẩn bị như sau:

1. Onion cắt như mịn càng tốt.
2. Kết nối tất cả các thành phần chuẩn bị và nhào nhồi nhét đủ chặt chẽ.
3. Làm cho nó một patties lớn nhưng bằng phẳng và đặt chúng trên bàn nướng, các lá đặt.
4. Trên mỗi bên của nhu trống để chiên chế độ để nướng phút 5-6.

Nếu lò vi sóng nhà bạn là không có chức năng như vậy, bạn có thể sử dụng bất kỳ tùy chọn ở trên. Mỗi trong số họ có thể hoàn toàn đáng tin cậy. Bên cạnh đó, trong khi làm việc trong bất kỳ công thức nấu ăn được cung cấp, bạn có thể thực hiện điều chỉnh, dựa trên các ưu đãi ưu đãi gia đình và sở thích cá nhân của họ.