Làm thế nào để ăn đu đủ? Exotics trên bàn của chúng tôi

Đu đủ đã trở thành một khách mời thường xuyên trên bảng của chúng tôi. Mặc dù thực tế rằng ngọt và điều này quả ngon ngọt không phải là hương vị quá mạnh, nó được sử dụng thành công trong nấu ăn. Đu đủ là một trái cây lớn kéo dài màu thường có màu vàng-xanh. Tủy của trái cây chín có màu từ màu cam sang màu đỏ, tùy thuộc vào sự đa dạng. trái cây màu xanh lá cây được sử dụng trong ẩm thực Thái Lan. Làm thế nào để ăn đu đủ và nơi nó được trồng?

Từ xa xưa, trái cây này được trồng ở Nam Mỹ. Sau đó ông trở nên phổ biến trên khắp vành đai nhiệt đới. Bây giờ có rất nhiều loại đu đủ, nhưng sự phổ biến lớn nhất đã đạt được thành quả thuôn dài màu xanh đậm với bột màu đỏ và trái cây tròn màu vàng với một thịt màu cam sáng.

Một số quốc gia đang tham gia vào việc trồng đồn điền, nơi phát triển đu đủ, và xuất khẩu sang các nước khác.

Trồng cây ăn quả này trong lòng bàn tay, mà không có các chi nhánh. Chiều cao của cây đạt 10 mét. Trên ô nhậm lá với cuống lá dài. Lá lên đến 70 cm đường kính. các căn cứ của họ đang phát triển hoa, mà biến thành trái cây lớn (dài 20-40 cm và 30 cm đường kính). Trái cây có thể thay đổi kích thước và màu sắc.

Chúng ta cần phải biết làm thế nào để ăn đu đủ, nhưng không kém phần quan trọng để lựa chọn trái cây. Khi chạm vào nó phải được chặt chẽ. Peel đu đủ chín xanh-cam. Đó là mịn và hơi mềm. Lựa chọn một miếng trái cây, bạn có thể thưởng thức thịt ngọt và ngon ngọt của nó.

Nếu quả không phải là đu đủ chín, sau đó bạn cần phải đặt nó trong một nơi tối tăm và khá khô nơi nó chín. trái cây chín được lưu trữ trong tủ lạnh, nhưng không quá một tuần.

Làm thế nào để ăn đu đủ? Để bắt đầu với vỏ sạch, sau đó cắt trái cây theo chiều dọc thành hai nửa. Sau đó, hạt giống đã được gỡ bỏ, mà với số lượng lớn là bên trong. Bây giờ đu đủ sẵn sàng để sử dụng.

Mặc dù hương vị ngọt ngào của nó, nó là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Trong 100 gram bột chỉ chứa 39 calo.

Không nhiều người biết đu đủ rất hữu ích là gì, và sử dụng nó cho ăn chỉ vì hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, loại trái cây này chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Nó bao gồm carbohydrate, chất xơ, vitamin, protein, phốt pho, kali, sắt, natri và canxi.

Đu đủ có thể là do các loại trái cây có tính kiềm. Do đó, việc sử dụng nó có một tác dụng có lợi trên đường tiêu hóa. Nó có thể trung hòa tính axit và làm giảm chứng ợ nóng.

Những loại trái cây được sử dụng như một thuốc hỗ trợ trong điều trị viêm dạ dày. Họ cũng giai điệu lên hệ thần kinh và phục hồi năng lượng sau khi ốm đau.

Nhưng giá trị đặc biệt của loại quả này là do enzyme papain chứa. Ông là cả trái cây và lá. Bởi bản chất của hành động của mình, ông giống như dịch dạ dày. Khi trong cơ thể, sẽ tách papain protein và chất béo, cải thiện tiêu hóa, loại bỏ táo bón, ngăn ngừa và làm giảm đầy hơi đau cho viêm dạ dày và loét.

Lá và trái của đu đủ được dùng để ướp thịt. Ngay cả thịt cứng nhắc và già nhất là mềm mại và dịu dàng.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để ăn đu đủ, và những gì thuộc tính hữu ích mà nó mang lại. bạn có thể không chỉ mang lại niềm vui, mà còn làm cho cơ thể bạn khỏe mạnh hơn với sự giúp đỡ của loại trái cây này.